2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בשנים האחרונות המילה superfood הפכה לאופנתית. יש תזונאים שכמעט ואומרים שיש לאכול מוצרים כאלה ללא הפסקה.
עם זאת, אנחנו לא צריכים לקחת זאת במובן המילולי של המילה, מכיוון שאפילו המוצרים השימושיים ביותר עשויים להכיל חומרים מזיקים. לפניכם רשימה של 5 מוצרים שזכו תחילה למעמד סופר ואז משכו את עיניהם של הרופאים.
אשכוליות
פרי זה ידוע כיעיל ביותר בירידה במשקל מכיוון שהוא מכיל את החומר naringenin. זה מוריד את רמת הסוכר בדם ועוזר לשרוף יותר שומן. אשכולית קיימת לעיתים קרובות בדיאטות שונות לירידה במשקל. הוא מכיל גם הרבה ויטמין C וסיבים, שגם הם נלחמים בעודף משקל ומונעים הזדקנות מוקדמת.
אך לצד כל אלה, פרי נפלא זה יכול להעלות את רמת ההורמון הנשי אסטרוגן. על פי מחקר שנערך בארצות הברית, נשים בנות 40 שאוכלות רבע אשכולית ביום נמצאות בסיכון מוגבר לסרטן השד. לכן, לפני השימוש בפרי זה, עדיף להתייעץ עם הרופא שלך. במיוחד אם יש לך כבר מקרים של סרטן השד במשפחה שלך.
כּוּרכּוּם
המרכיב הפעיל של התבלין, כורכומין, מאיץ את פירוק השומנים, מונע את עליית הסוכר בדם ומאריך את בריאות הכבד. כמה מחקרים הראו גם שכורכום מגביר את ההגנה הטבעית מפני סרטן ומאט את התפתחות מחלת האלצהיימר.
עם זאת, העיקר לא להגזים בזה ולא לחרוג מהמינון היומי של כורכום או קארי מעל 100 מ ג. ידוע כי צריכה מוגזמת של כל התבלינים גורמת לכיבים. כורכומין גם מדלל את הדם, שבמקרה של פציעה או ניתוח יכול לגרום לדימום חמור. צריכה מומלצת מותרת היא לא יותר מכפית אחת לשבוע.
סויה
סויה הגיע למטבח שלנו מאסיה. במזרח, סויה עוזרת לנשים מקומיות לשמור על יופיין ונעוריהן. עבור אנשים רבים סויה מחליפה לחלוטין מוצרים ממוצא מן החי ובכך מונעת בעיות כולסטרול, טרשת עורקים ושבץ מוחי. ושבע חומצות האמינו החיוניות הכלולות בסויה עוזרות לגוף לתקן תאים פגומים.
למרות התכונות המועילות של סויה, חלק ממרכיביה עלולים לשבש את חילוף החומרים. מחקרים מראים כי צריכה מוגזמת של מוצרי סויה מפחיתה את איכות הזרע, ולעתים מעלה את הסיכון לסרטן הערמונית, מכיוון שסויה שייכת לקטגוריה של מה שמכונה. פיטו-הורמונים. רופאים אינם ממליצים על יותר ממנה אחת של אוכל סויה ביום.
צ'ילה
קפסאיצין, המצוי בפלפלים חריפים, משפר את זרימת הדם ומונע התפתחות של גידולים סרטניים. פלפל מזרז את חילוף החומרים ומאפשר לשרוף קלוריות מהר יותר. על פי ניסוי של מדענים בריטים, מספיק להוסיף לרבע כפית התבלין לתזונה שלך ליום ותוריד עד 2 קילוגרמים ממשקל בחודש אחד.
אך ניסוי נוסף של ייל הביא לתוצאות עצובות: אנשים שאכלו צ'ילי היו בסיכון גבוה ב -15% לחלות בסרטן הקיבה. חוקרים מאמינים כי צריכת תבלינים מפחיתה את ההגנה על מערכת העיכול, מעוררת התפתחות כיבים, פוגעת בעיכול, גורמת לצרבת. לכן לא טוב לצרוך יותר מ -3 פלפלים בשבוע.
דג שמנוני
סלמון ומקרל מכילים חומצות שומן אומגה 3, המחזקות את מערכת הלב וכלי הדם ומשפרות את מערכת העצבים. בנוסף, דגים מכילים ויטמין D וזרחן.באופן לא מפתיע, דגים נחשבים לאחרונה לחומר תרופת פלא לכל המחלות ומומחים בעיקר על ידי קרדיולוגים.
עם זאת, מסוכרת, המאיימת על מיליוני אנשים במדינות מפותחות, דגים שמנים אינם מגנים, להפך. מומחים מאוניברסיטת קליפורניה סבורים כי חומרי הדברה שנכנסים לגופי החיים הימיים ומצטברים ברקמת השומן, פוגעים בייצור ההורמון אינסולין. מה שמעורר למעשה סוכרת. כדי למנוע סיכון מיותר, הגבילו את צריכת הדגים ל -2 מנות של 140 גרם לשבוע.
מוּמלָץ:
מוצרים שימושיים ומזיקים לעור
כדי להיות יפה זה לא מספיק רק לעבור הליכי יופי, אלא גם לאכול מוצרים שימושיים ליופי העור שלך. מלכתחילה מדובר במוצרי חלב המספקים לגוף ויטמין A. הוא נספג במלואו מכיוון שהוא מכיל בצורה טהורה במוצרי חלב שאינם שומניים. מוצרים עשירים בסלניום טובים לעור.
חמישה מוצרים שימושיים במיוחד
אילו מוצרים עלינו לבחור לבישול כדי שישמרו על החומרים השימושיים הדרושים לבריאות ולמערכת החיסונית שלנו? גזרים גזר מאוד שימושי ומשתלם. הם עשירים בחומרים מזינים הטובים לראייה. הם מקור לבטא קרוטן - נוגד חמצון טבעי, שכתוצאה מכמה תגובות ביוכימיות בגוף, הופך לוויטמין A.
שמונה מוצרים שימושיים לאנשים עם לחץ דם גבוה
תוכלו לקבל עזרה חשובה במאבק נגד לחץ דם גבוה מהמזונות הבאים: חלב. צריכה קבועה של חלב איכותי יכולה להפחית את לחץ הדם ב -3 עד 10%. משקה החלב מספק לגוף ויטמין D ואשלגן, חומרים שימושיים ביותר המסייעים בלחץ דם לא בריא. מומחים טוענים גם כי חלב טרי עם שמנת מסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם ב -15 אחוזים.
8 מאכלים שימושיים שיכולים להזיק לך אם תגזימי
יש הרבה מאכלים בריאים , עשיר בחומרים שונים המשפיעים היטב על הגוף. רובם הם חלק בלתי נפרד מדיאטות הרזיה שונות. עם זאת, עליכם להיזהר מכיוון שישנם מוצרים שימושיים במידה, ואם תגזימו, תוכלו להיכנס לבעיות בריאות. בואו נראה מהם המאכלים השימושיים אחרת שעלולים להזיק אם אתם אוכלים יתר על המידה - מדוע הם יכולים להשפיע לרעה וכמה פעמים טוב לאכול אותם.
מדוע מוצרים אורגניים שימושיים יותר
מוצרים אורגניים הם מוצרים המיוצרים, מעובדים ומאוחסנים ללא שימוש בדשנים אנאורגניים, הורמונים, אנטיביוטיקה וחומרים מעודדי גדילה. על מנת שמוצר ייחשב כתהליך אורגני לייצורו ואחסונו, עליו להיות מוסמך. בשנים האחרונות יש סוג של פריחה במוצרים אורגניים ובחנויות אורגניות במדינות מפותחות.
