עובדות לא חשודות אודות חסה קרח

וִידֵאוֹ: עובדות לא חשודות אודות חסה קרח

וִידֵאוֹ: עובדות לא חשודות אודות חסה קרח
וִידֵאוֹ: Facts About Iceberg Lettuce 2024, סֶפּטֶמבֶּר
עובדות לא חשודות אודות חסה קרח
עובדות לא חשודות אודות חסה קרח
Anonim

חסה של קרח היא בין הירקות שבקושי ניתן היה למצוא בארצנו עד לפני עשור. נכון לעכשיו, עם זאת, הוא בין המוצרים הנפוצים ביותר בשווקים ובסופרמרקטים. בנוסף, כמעט כל מסעדה מציעה מומחיות בה היא כלולה.

עם זאת, מעטים האנשים שמקורם שם הסלט, כמו גם עובדות מעניינות אחרות לגביו. אם אתה רוצה לקבל מושג טוב יותר על ירקות עלים, עיין במידע מעניין אודותיו בשורות הבאות, שנבחרו על ידי foodpanda:

- שם המוצר נובע מכך שהוא הועבר במשאיות עם קרח. מטרת התרגול הייתה למנוע ריקבון עלים;

- חסת הקרח עלתה לראשונה בשוק בשנת 1945. לאחר מכן סוחרים מפרסמים אותו כסלט הראשון שנשאר טרי לאחר ההובלה;

- חסה של קרח משולבת עם נבטים, זרעים, עגבניות, מלפפונים. השילוב שלו עם אבוקדו, גבינה כחולה, בייקון, סלמון, טונה, תירס, צנוברים, אגוזי מלך רלוונטי במיוחד;

קרח עם טונה
קרח עם טונה

צילום: ויקטוריה

- חסה של קרח מסומנת כאחד המזונות התזונתיים ביותר, מכיוון שהיא מכילה כמות אדירה של מים (כ 98 אחוז). בנוסף, הוא מינימלי בקלוריות;

האמונה כי כמות הויטמינים והמינרלים בחסה קרחנית נמוכה יותר מאשר בסוגים אחרים של חסה;

- אנשים רבים מתנשאים לחסה של אייסברג וחושבים שאין בה שום דבר מועיל, אך לדברי מדענים היא לא. החוקרים טוענים כי ירקות מכילים כמות גדולה של המינרל חומצה פולית, דבר שחשוב להתפתחות מלאה של העובר אצל נשים בהריון;

- חסה של קרח היא מאוד פופולרית בארצות הברית. ככל שיותר משבעים אחוז מייצור הירקות מתרחש במדינת קליפורניה.

מוּמלָץ: