2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חג הפסחא מגיע, ואיתו אכילת היתר הגדולה בביצים. בדרך כלל אנו אוכלים הרבה יותר ביצים במהלך חופשת הפסחא מהרגיל.
האם זה מסוכן או לא? לפי דויטשה וול, אין סיבה לדאגה, מכיוון שביצים לא יכבידו על רמת הכולסטרול, ולהיפך - יורידו את ערכיו.
"ביצים נחשבות בדרך כלל לפצצות כולסטרול. וזה לגמרי לא הוגן", אמר התזונאי סוון-דייוויד מולר. הוא מוסיף כי מוצר העופות הוא ספק חשוב של חומרים מזינים וניתן לצרוך אותו מדי יום בארוחת הבוקר, מבלי שאנשים חוששים שזה ישפיע על רמות הכולסטרול שלהם.
"מדי יום ביצה לארוחת בוקר היא בריאה ולא מסוכנת", אומר מולר.
באופן כללי, רמות הכולסטרול יכולות לעלות אם אתם אוכלים מזונות עשירים יותר בשומן. הם משלושה סוגים: רווי, פשוט בלתי רווי ורב בלתי רווי.
הכולסטרול בדם מוגבר בעיקר על ידי חומצות שומן רוויות. לכן, האגודה לתזונה גרמנית ממליצה להפחית את צריכת חומצות שומן מסוג זה, תוך הגדלת כמות הבלתי רוויות.
ביצה מכילה 28% חומצות שומן רב בלתי-רוויות, 42% פשוטות ו -14%. במילים אחרות, הביצה עומדת בהמלצות חברת התזונה בהקשר להפצת חומצות שומן.
מחקרים שונים אף אישרו כי הלציטין הכלול בחלמון אף מוריד את רמות הכולסטרול.
בנוסף, הביצה מכילה חלבון בעל ערך ביולוגי העשיר בחומצות אמינו. ברגע שהם נמצאים בגוף, הוא ממיר אותם לחלבונים משלו, שהם חלק חשוב מאוד ממשקל הגוף.
ביצים הן גם מקורות לויטמינים כמו B12, חומצה פולית, מינרלים יקרי ערך כמו ברזל ואבץ.
מוּמלָץ:
יוגורט שימושי, אבל רק דלי ביום
אין להכחיש את היתרונות של יוגורט. עם זאת, כמו ברוב המוצרים, אנחנו לא צריכים להגזים בכדי שנוכל להפיק את המרב מחומרי המזון שהוא מכיל מבלי להפריע לגופנו. הרכבו שונה מזה של טרי בשל התכולה הגבוהה יותר של סוכר חלב המתקבל בתהליכי תסיסה. היוגורט עתיר בחלבונים ופחמימות שימושיים.
זה בא כמו שפעת, אבל זה לא! הנה עשבי התיבול שירפאו אותו
מתכונים צמחיים שימושיים אלה מתייחסים למחלה קלה יחסית הנגרמת על ידי נגיפים שאין להם כל קשר לנגיף השפעת, אך גורמים לתמונה ותסמינים קליניים דומים. 1. מתכון צמחי מרפא עם סמבוק שחור ונענע עלי נענע - 25 גרם פרחי זקנים שחורים - 25 גרם פרחי קמומיל - 25 גרם פרחי טיליה גדולים עלים - 25 גרם אופן ההכנה:
אבל ביצות
אבל ביצות / Spirea ulmaria / הוא צמח עשבוני רב שנתי ממשפחת ה Rosaceae. העשב נמצא גם כעלם, אגס, ליקריץ, אגוז אחו, אגוז מוסקט ומגעיל. ציפורן חתול הביצה יש קנה שורש זוחל עם שורשים רבים. גזע הצמח זקוף, עצי בבסיסו, מסועף בחלקו העליון, מגיע לגובה 50-100 ס"
אנחנו קונים עגבניות יקרות יותר, אבל מלפפונים זולים יותר
מדד מחירי השוק מראה כי השבוע זינק מחיר העגבניות ב -14.7 אחוזים. לעומת זאת, מלפפונים רשמו ירידה של 8.4 אחוזים. עגבניות חממה כבר זמינות בבורסות סיטונאיות תמורת 1.64 BGN לק"ג. מחיר מלפפוני החממה ירד ל -1.08 BGN לק"ג. מלפפוני גן כבר נסחרים תמורת 1.
עשרה מאכלים שאתה לא שומר במקפיא, אבל אתה צריך
אתה עלול להיות מופתע, אבל יש מוצרים שאתה אפילו לא חושב שאתה צריך לאחסן במקפיא שלך כדי לשמור על טריות ואכילה לאורך זמן. לחם טוב לצרוך רק לחם טרי, אך אם קנו יותר מהנדרש, הפיתרון הוא לאחסן אותו במקפיא. כך הלחם יהיה טעים בפעם הבאה שתחליטו לאכול אותו, במיוחד אם תכינו איתו טוסטרס.
