2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קפה קפה הוא שיח בעל עלים מעוגלים בצורת לב הגדל באיי פיג'י ובאיים אחרים באוקיאנוס השקט. פלפל מתיסטין (Piper methysticum), כידוע השיח, הוא חומר הרגעה והרגעה חזק מאוד.
הוסר מהאדמה עם השורשים ונתון לתסיסה, פלפל הופך למשקה מרענן מועדף על המקומיים, המכנים אותו קאווה קאווה.
המקומיים מתכוננים קפה קפה בצורה מוזרה מאוד, המובחנת בהחלט במקוריות ובמקוריות רבה. באופן מסורתי, בנים ובנות עם שיניים בריאות מאוד ופה נקי יושבים סביב מגרש גדול.
הם לועסים פיסות שורשים במשך זמן רב ומשמיעים קולות אופייניים. ואז לירוק אותם על צלחת או על עלי במבוק. מים מוסיפים לתערובת שנוצרת, ואז הם נלחצים ולבסוף נסחטים.
בהשפעת פטיאלין ואנזימים אחרים הנמצאים בחלל הפה, מתרחשת תסיסה. התוצאה היא משקה בצבע חלב עם קפה. על פי מקורות מסוימים, משקה זה מוכן רק על ידי נשים צעירות.
לתושבי האיים באוקיאנוס השקט קפה קפה הוא משקה לאומי ששותים בכל הטקסים הממלכתיים והדתיים. יש לו השפעה מדהימה ונותן אפקט קרוב לשתיית אלכוהול.
הדרך הלא היגיינית ביותר להכנת המשקה על ידי המקומיים נאסרה לאחרונה על פי החוק מכיוון שהיא מובילה לעלייה במחלות זיהומיות.
הרכב קאווה קאווה
החומרים הפעילים בקווה קאווה נקראים לקטונים. הם משפיעים ישירות על החלק במוח שקשור לרגשות.
בחירה בקאווה קאווה
תמצית של קפה קפה נמכר בצורה של תוספי מזון. ניתן למצוא אותו בחנויות ספורט ומתמחות, ניתן לרכוש באינטרנט. מחיר הקפסולות הוא כ- BGN 40.
היתרונות של קאווה קאווה
קפה קפה מהווה חלופה מצוינת לתרופות חרדה ודאגה. אין לה תופעות לוואי מזיקות של תרופות בעלות השפעה כזו והיא אינה ממכרת. ההשפעה של העשב היא לא רק פסיכולוגית אלא גם פיזית - היא מובילה להרפיית שרירים.
Kava Kava משמש לעתים קרובות מאוד באירופה. הצמח גורם לשינויים בפעילות המוח, המביאים להרגעה ולהפחתת המתח העצבי. הוא משמש בהצלחה במאבק נגד מתח יומיומי, כמו גם לטיפול ארוך טווח בחרדה ומתח.
יתרון נוסף יחסית לא ידוע בצריכה קפה קפה היא ההשפעה האנטי-דלקתית שיש לה על מערכת השתן. יש לו השפעה מרגיעה על הרחם ומקל על התכווצויות מחזור.
במדינות רבות, קאווה קאווה מהווה אלטרנטיבה לאלכוהול. לאחר נטילת עקצוץ של השפתיים והלשון, יש אופוריה, הרגעת העצבים, תחושת רווחה. יש לו השפעה מיטיבה על השינה.
כמה שזה שימושי, קפה קפה אסור לשתות יותר מ- 12 שבועות, תוך בקפידה על המינונים המומלצים.
נזקים מקאווה קבא
מומלץ להשתמש בתמצית קווא קאבה במשך 4 עד 6 שבועות לפני שאומרים אם התרופה עובדת במקרה זה. תופעות לוואי כגון עור חיוור והפרעות במערכת העיכול עלולות להופיע.
צריכת כמויות גדולות קפה קפה מתמצית לא סטנדרטית יכולה להוביל לפריחה יבשה וקשקשת, המכונה דרמטופתיה קאווה. השימוש בקווה קאווה במהלך ההריון וההנקה אינו מומלץ. אסור להשתמש בו יחד עם אלכוהול, תרופות נוגדות דיכאון וברביטורטים.
מחקרים שנערכו לאחרונה בגרמניה ובשוויץ הראו כי מקרים נדירים מאוד של נזק כבד כבד עלולים להתרחש כתוצאה מקאווה קאווה, אך עדיין לא ברור אם אופן האופן שבו היא מופקת.
מוּמלָץ:
כללי זהב להכנת קפה טורקי
קפה טורקי , המכונה גם סיר קפה, מסמל למעשה את הטכנולוגיה של הכנת קפה, שהפכה לאייקונית. מכינים אותו בסיר קפה מיוחד מפולי קפה משובחים מבושלים ומוסיפים לעתים קרובות סוכר. הוא מוגש עם בוצה בתחתית, ואפילו מגידי עתידות מנסים לחזות את העתיד. עובדה מעניינת היא ש קפה טורקי ידוע בשמות שונים בארצות שונות - ערבית, יוונית, ארמנית.
פירה עם קפה - שילוב שמעולם לא חשבתם עליו
האם עלה בדעתך לשלב כוס קפה שחור עם פירה ? אם לא, הגיע הזמן לנסות את השילוב הזה, אמר מדען בריטי ל- Independent. פירה על האי מוגש בדרך כלל עם רוטב גרבי, אך מחקר שנערך לאחרונה טוען כי תגלה שליטה אמיתית אם תוסיף מעט קפה. הפיזיקאי סבסטיאן אנרט מאוניברסיטת קיימברידג 'הקדיש חלק ניכר מהקריירה המקצועית שלו לחקר שילובי אוכל יוצאי דופן.
קפה עוזר נגד השמנת יתר
יש לצרוך יותר קפה בכדי למנוע השמנת יתר, על פי מחקר שאותו ציטט דיילי מייל לאחרונה. המחקר נערך על ידי מדענים אמריקאים שחקרו מרכיב כימי הכלול במשקה המרענן. לדברי מומחים, חומצה כלורוגנית (CGA) יכולה להגן על האדם מפני ההשפעות המזיקות של השמנת יתר.
קפה עוזר בהפחתת התיאבון
ניתן להפחית תיאבון בעזרת קפה, מוכיח מחקר חדש. למשקה ממריץ יכול להיות השפעה חזקה על הגוף כמו גלולות, המעכבות את רצוננו במזון. מחקר זה נעשה על ידי מדענים אוסטרלים, שמסבירים כי הירידה בתיאבון באמצעות קפה יכולה להתרחש בתנאים מסוימים ולא אצל כולם.
קפה עוזר להילחם באלצהיימר
בְּלִי סָפֵק קפה הוא משקה האנרגיה המפורסם ביותר בעולם. לאחרונה מדברים יותר ויותר על נזקי הקפה. מחקרים מראים כי לאחר צריכה ממושכת של קפה, קפאין מצטבר בגוף וזה מוביל להתמכרות לקפאין, בדומה להתמכרות לסמים, סיגריות, אלכוהול וכו '. מצב זה מלווה לעיתים קרובות ברוגז, עצבנות וכאבי ראש כרוניים, וחמור יותר - מחלות נפש שונות.
