איך מכינים במהירות קרומי עוגה?

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

תבניות לאפיית עוגות, בכמויות של 9-10 חתיכות, ניתן להכין תוך חצי שעה בלבד. ואז מקציפים או מרתיחים את השמנת, מורחים את הקרום ומקבלים עוגה ביתית טעימה.

להלן המתכון ל הכנת קרומי עוגה מהירים לשמחת כל הגורמים בבית שלא יכולים לחכות ולנעוץ את המזלג בחתיכת העוגה הטעימה עם עוגות תוצרת בית.

אתה צריך:

200 גרם שמנת חמוצה וכפית אחת סודה לשתיה, 200 גרם סוכר ושלוש כפיות קמח

כיצד להכין את הבצק לקליפות:

מניחים את השמנת החמוצה בקערה ומערבבים תוך ערבוב עם הסודה לשתיה. הוא מגיב במהירות ונוצרות בועות על פני השטח.

ואז מוסיפים את הסוכר ומערבבים כדקה-שתיים ומוסיפים את הקמח במנות תוך ערבוב מתמיד.

בהתחלה מערבבים עם מרית, אך בסוף הערבוב הבצק נהיה סמיך מאוד, ולכן צריך ללוש בידיים.

מהבצק המוגמר יוצרים 9-10 כדורים קטנים.

מגלגלים את הכדורים בעזרת מערוך על משטח מקומח לקראסטות דקות וחותכים את הקרום לאותו קוטר בעזרת צלחת.

בתבנית יבשה, מחוממת על אש נמוכה, אופים את כל הקרום, אחד אחד משני הצדדים.

תבניות העוגה מוכן.

מורחים אותם בקרם העוגה שבחרתם ונהנים מעוגה ביתית טעימה.