2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
רובכם שביקרתם באנגליה, צרפת או הולנד כנראה יודעים על מה אתם מדברים. לכל השאר נבהיר זאת מחמם אוכל הוא תמצית שמרים. המולדת של המעדן הזה היא אנגליה.
הוא מופק במהלך הכנת הבירה או ליתר דיוק - משמרי בירה / תוצר לוואי של ייצור בירה /. לפני שעיבד אותו הוא פשוט הושלך.
הוא מיוצר מאז 1902, ובשנים האחרונות הוא נהנה מפופולריות רבה במדינות מערב אירופה. לאחר העיבוד הוא מתעבה ומקבל צורה של פטה. החברה הראשונה שהחלה לעבד שמרים מבשלות בירה הייתה Marmite Food וזו הסיבה לשמה.
באנגליה הוא משמש לארוחת הבוקר, נמרח על פרוסת לחם קלויה, ובמדינות אחרות - כתבלין בהכנת מרקים ומעדנים שונים. יש המשתמשים בו כתחליף לחרדל ו / או מיונז, תלוי כמובן בהעדפותיהם של אנשים.
זו מנה צמחונית לחלוטין ומכילה ויטמין B12, ניאצין, תיאמין, חומצה פולית, ריבופלבין ואחרים.
יש המתארים את טעמו כמיוחד, אחרים דעה הפוכה. למעשה, טעמו מלוח וחריף מאוד, בדומה לחרדל.
זה עדיין לא זמין בבולגריה, אך בהחלט כדאי לנסות זאת במידת האפשר.
מוּמלָץ:
מה מכילה בירה מקומית ואיך מזהים בירה איכותית
בולגריה היא אמנם לא המדינה המובילה בשתיית בירה בעולם, אך כאשר חום הקיץ מגיע, אין משקה פופולרי יותר בארצנו. עם זאת, מה מכילה הבירה המקומית וכיצד ניתן להבדיל בין האיכות לבין האיכות הנמוכה, חושף את הסעיף קרא את התווית של bTV. בגרמניה תכולת הבירה נקבעת על פי חוק - מאלט שעורה, כשות, מים ושמרי בירה.
בירה מקסיקנית עם ליים גורמת לדרמטיטיס בירה
דרמטיטיס בירה היא תגובה עורית לסוג בירה המיוצר במקסיקו ומכיל סיד. ליים הוא למעשה לימון ירוק, ובניגוד ללימון, כנראה שיש לו יכולת לגרום לאלרגיות עור לאנשים מסוימים. זאת בשל חומר מיוחד הכלול בפרי חמוץ זה עם קליפה ירוקה, המשמש בדרך כלל להכנה וקישוט של סוגים שונים של קוקטיילים.
ייחודי! אנחנו שותים בירה בלי בטן בירה
חובבי הבירה שמחים. הם יצרו סוג חדש של בירה שלא תוביל להיווצרות בטן בירה. מפיק בריטי הציב לעצמו את המשימה הקשה להמציא בירה, מה שלא מוביל להצטברות שומן בבטן ובמותניים. המוצר החדשני נקרא Barbell Brew. הוא נוצר לאחר מספר חודשים של ניסיון לשפר את הטעם ואת האיכויות התזונתיות.
מבשלת בירה בארצות הברית מייצרת בירה אפיפיורית
לרגל ביקורו של האפיפיור פרנסיס בארצות הברית, מבשלת בירה במדינת ניו ג'רזי השיקה מנה מיוחדת של בירה אפיפיור, כותב סוכנות הידיעות אי.פי. הנוזל הענברי נקרא בירה YOPO (אתה רק אפיפיור פעם אחת). הבעלים של קייפ מאי בישול ושות ', ריאן קריל, שהוא גם קתולי אדוק, אמר לתקשורת המקומית שהוא לא מחפש תועלת מסחרית מהביקור הקדוש של ראש כל הקתולים.
בולגרים מעדיפים בירה בולגרית על פני בירה מיובאת
בירה מקומית ממשיכה להיות מועדפת על בני עמנו. למרות העובדה כי יותר ויותר מותגים זרים מופיעים בשוק, עד 91 אחוזים מהבירה הנצרכת בבולגריה מיוצרת על ידי חברות החברות באיחוד הבירה בבולגריה. זה מוצג על ידי נתונים של ארגון הסניף, שצוטטו על ידי ExpertBg.
