2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
היתרונות של צריכת חלב גמל הם משמעותית יותר מסוגים אחרים של חלב כגון חלב פרה. מחקרים הגיעו למסקנה כי חלב הגמל בריא יותר מחלב פרה. הוא דומה ביותר לחלב אם אנושי, מה שמקל על העיכול שלו, שלא לדבר על שהוא הרבה יותר מזין וטוב מחלב פרה.
ישנם הבדלים עיקריים רבים בין ההרכב התזונתי של חלב הגמל לבין חלב הפרה. חלב גמלים מכיל ריכוז גבוה יותר של מינרלים כמו ברזל, אבץ, אשלגן, נחושת, נתרן ומגנזיום. הוא מכיל רמות גבוהות יותר של ויטמין A ו- B2. הוא מכיל גם יותר חלבון מאשר חלב פרה. כמות ויטמין C גבוהה פי כמה מכמות חלב פרה. חלב גמל מכיל יותר חומצות שומן בלתי רוויות וויטמיני B חיוניים מאשר חלב פרה, וכן כולסטרול נמוך יותר.
חלב גמל מכיל הרכב שונה של חלבוני מי גבינה וקזאינים בהשוואה לחלב פרה, וזו הסיבה העיקרית לכך שיש לו יותר תכונות ריפוי מאשר לחלב פרה. הוא מכיל פחות לקטוז, מה שמקל על אנשים שיש להם בעיה עם זה לפרק אותו ולצרוך אותו.
חלב גמל בעל תכונות אנטי בקטריאליות ואנטי-ויראליות יעילות יותר מחלב פרה, מה שהופך אותו להתחלה אידיאלית לילדים הסובלים מאלרגיה קלה עד קשה למזונות שונים. מחקר על קבוצה קטנה של שמונה ילדים האלרגיים מאוד לחלב ומזונות אחרים מראה כי הם התגברו בהצלחה על אלרגיותיהם על ידי ביצוע דיאטת חלב גמל. כל שמונת הילדים התגברו על האלרגיות ללא תופעות לוואי. זאת בשל נוכחותם של אימונוגלובולינים להילחם במחלות המסייעות להפחתת אלרגיות ותסמיניהם.
חלב גמלים עשיר באימונוגלובולינים או בנוגדנים המכוונים לגופים זרים ולחומרים המביאים למחלות, או אנטיגנים, ומנקים אותם למעשה ממערכת החיסון.
לחלב הגמל יש מרכיבים רבים במערכת החיסון המסייעים להילחם במחלות אוטואימוניות כמו מחלת קרוהן, טרשת נפוצה ומצבים אחרים. תרופות מסורתיות להפרעות אוטואימוניות בדרך כלל מדכאות את המערכת החיסונית, בעוד שחלב הגמל מגביר זאת. חלב גמל נמצא כמסייע בהפחתת תסמיני האוטיזם ואף במניעת אוטיזם במקרים מסוימים. מחקרים מבוקרים על אנשים אוטיסטים הגיעו למסקנה שתסמינים אוטיסטים השתפרו בהדרגה ואוטיסטים הפכו ניידים יותר, פחות היסטריים ופחות הרסניים.
חלב גמלים עשיר בנוגדי חמצון, מה שהופך אותו לכלי נהדר לסילוק רדיקלים חופשיים, העוזרים לטיפול בתאים סרטניים. חלב גמל מכיל תרכובת הנקראת חומצה אלפא-הידרוקסית, המסייעת בהחלקת קווים דקים ומונעת קמטים ובכך מאטה את הופעת ההזדקנות.
חלב גמלים הוא חומר יעיל נגד סוכרת. הוא מכיל חומרים רבים התורמים ליעילותו בשליטה ובמניעת סוכרת. יש בו חלבון דמוי אינסולין המסייע בהפחתת ההשפעות של מחלה זו. אינסולין, שנמצא בחלב הגמל, מקל על ספיגת הדם. ישנם מחקרים רבים על יעילות חלב הגמל בכל הנוגע לטיפול בשחפת.
חלב גמל מכיל יותר מפי 4 מכמות הויטמין C מסוגים אחרים של חלב. הוא עתיר ברזל, חומצה פולית וחומרים מזינים חיוניים אחרים. המשמעות היא שחלב הגמל אינו זקוק לתוספת חומרים משמרים.יש לו גם חיי מדף ראויים והוא תקף עד 3 שבועות.
אם אתה או מישהו קרוב אליך סובל מאלרגיות קשות או סתם מחפש אלטרנטיבה בריאה יותר לחלב פרה, אתה יכול לנסות בבטחה חלב גמל.
מוּמלָץ:
תשכחו מחלב פרה - שתו רק חלב צמחי
אם החלטתם לעשות משהו טוב לעצמכם ולגופכם, הפסיקו להשתמש בחלב מן החי. ישנם פתרונות אלטרנטיביים ומדובר בחלב ירקות. הגוף שלך יהיה אסיר תודה על ההחלטה הזו. להלן היתרונות של סוגים מסוימים של חלב צמחי. 1. חלב קוקוס - זהו אחד התחליפים הנפוצים ביותר לחלב מן החי.
חלב פרה עשיר בוויטמין D יותר מחלב כבשים
גורמים שונים מועדים יותר ויותר אנשים לצרוך חלב שאינו חלב פרה - עזים, כבשים, שקדים, המיוצרים מסויה ואחרים. הסיבות הן לרוב אי סבילות ללקטוז בחלב פרה או העדפות לטעמים אחרים של מוצרי החלב המוצעים. מחקר חדש מטורונטו, קנדה מצא כי ילדים שצרכו פחות חלב פרה ובחרו בכמה מהסוגים האחרים היו ברמות נמוכות יותר של ויטמין D בגופם.
שתו סוכר נוזלי! הנה המשקאות שהוא מסתיר
כולנו מכירים את הנזק של צריכת יתר של סוכר. זה יכול להוביל למחלות רבות, כולל מטבוליות, כמו סוכרת, לפעמים אפילו סרטן. לצריכה מוגזמת של פחמימה מהירה זו יש השפעה מזיקה על תפקוד המוח שלנו, מה שמוביל לעודף משקל, אשר, בתורו, יכול להוביל לבעיות בריאותיות אחרות.
האבוקדו טעים כמו שהוא שימושי
אבוקדו מתוארך לתקופות האצטקים. הכובשים הספרדים קראו לו אבגדו על שם השם שהעניקו לו האצטקים - שמן מהעץ. גם כיום, פרי שמנוני ורך זה מוערך מאוד ברחבי העולם. אנחנו יכולים לומר זאת בבטחה האבוקדו הוא פרי שטעמו כמו ירק ונראה כמו אגוז מבחינת התזונה.
לחם, שהוא שימושי גם בתזונה
אנשים פעילים פיזית מודעים לכך שלדיאטה יש השפעה רבה על מצבם. הקבוצה ההולכת וגדלה של אנשים פעילים וספורטיביים תומכת גם במוצרים עשירים בחומרים מזינים המאפשרים לאדם לטפל בעצמם כראוי. בין מוצרים אלה אסור להחמיץ ולחם בריא. ומיהו? לחם המזין וממריץ פעילות מדוע אנשים, כשהם מחליטים לדאוג למותניים ולפעילות הגופנית שלהם, מחליטים לוותר על לחם, כאשר הדגנים נמצאים במקום הראשון בפירמידת המזון?