2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כולנו מכירים את הנזק של צריכת יתר של סוכר. זה יכול להוביל למחלות רבות, כולל מטבוליות, כמו סוכרת, לפעמים אפילו סרטן.
לצריכה מוגזמת של פחמימה מהירה זו יש השפעה מזיקה על תפקוד המוח שלנו, מה שמוביל לעודף משקל, אשר, בתורו, יכול להוביל לבעיות בריאותיות אחרות. היום, לעומת זאת, לא נתעמק בעניין התכונות המזיקות של צריכת סוכר מוגזמת.
במקום זאת נדבר בסטטיסטיקה. רוב הסוכר לנפש נצרך בארצות הברית. שם המספרים הכי מפחידים: האמריקאי הממוצע אוכל כמעט 70 קילו סוכר בשנה. זה אומר בערך 6 כוסות בשבוע או כ 17 כפות סוכר ביום.
המלצות - מדי יום גברים לא צריכים לצרוך יותר מ 9 גרם סוכר ונשים - יותר מ- 6. עם זאת, חלק ניכר מהסוכר לא מגיע ממזון אלא ממשקאות. לעתים קרובות אנו לא חושדים כי בפועל אנו שותים סוכר נוזלי.
אילו משקאות מכילים הכי הרבה סוכר?
1. חלב רועד
מלכתחילה היום אנחנו מדרגים את המילקשייקים. הבעיה היא באלה שנמכרים בבתי קפה? בעוד שהמילקשייק הקלאסי בביתכם יורכב רק מחלב טרי ובננה, מה שהוא עושה שייקים קנויים כל כך מושכים הם התוספים שלהם. למעשה, לעתים נדירות הם מכילים פירות. במקום זאת, הטעם הפירותי מושג עם סירופי סוכר מלאכותיים, תוספות, חומרי טעם וריח, סוכר, גלידה מתווספים, ולכיסוי - כמות אדירה של שמנת, לרוב מעוטרת בציפוי נוסף, מקלות סוכר, סוכריות ושאר מעדנים. בטלטול כזה יכולים להכיל עד 1000 קלוריות - לגברים - זה חצי מכמות המזון שהם צריכים מדי יום, לנשים - 2/3.
2. קפה שונה
צילום: ANONYM
קפה הוא אחד ממשקאות הקלוריות הבריאים והנמוכים ביותר, אך רק כשהוא טהור או שמוסיפים לו מעט חלב טרי לפי הטעם. פצצה נוגדת חמצון זו יכולה להפוך לפצצת קלוריות אמיתית. לקנות פרפוצ'ינו קר, למשל, אתה לא מבין את זה אתה לוקח כמות אדירה של סוכר, מוסתר מאחורי טעמם של אגוזי לוז, חלב ממותק, שמנת, מעוטר בשוקולד, קרמל או כל מה שאוהבים. משקה קפה ממותק מכיל כ -450 קלוריות.
3. משקאות אנרגיה
סוכר נוזלי למעשה, הם גם משקאות אנרגיה. ובעוד שאנשים רבים מאמינים שהאנרגיה מגיעה מהטאורין, הגוארנה והקפאין שהם מכילים, לעתים קרובות האנרגיה אחריהם נובעת את כמות הסוכר העצומה. משקאות אנרגיה מזיקים במיוחד לא רק בגלל זה, אלא גם בגלל הכמות העצומה של ממריצים שעלולים להשפיע לרעה על בריאות הלב, במיוחד אצל מתבגרים.
4. משקאות מוגזים
גם משקאות מוגזים מכילים כמות עצומה של סוכר. קנקן קולה (330 מ ל) מכיל 35 גרם סוכר - או 7 כפות. אתה יכול לדמיין שאתה אוכל את כולם בבת אחת? למעשה, ההשפעה על הגוף היא בדיוק זו - קפיצה חדה ברמות הסוכר בדם. לעתים קרובות אנשים אינם מוגבלים לכמות זו, מה שהופך את צריכת המשקאות המוגזים לבעייתית במיוחד.
5. מיצים טבעיים בקופסה
כך גם לגבי המיצים הטבעיים בקופסה שנמכרים בחנות. הם כמעט ואינם מכילים פרי וללא יתרונות בריאותיים. רק… סוכר.
מוּמלָץ:
סוכר מזוקק והסיכונים שהוא טומן בחובו
צריכה מוגזמת של סוכר יכולה ממש לסתום את גוף האדם. עודף סוכר מזוקק ומאפים המיוצרים ממנו מהווים מספר סיכונים בריאותיים. ראה אילו הם 7 הבולטים ביותר סכנות של צריכת סוכר . מתברר שמלכתחילה ברשימה של את הסיכונים שמציב סוכר מזוקק , הוא דלדול של ויטמין B1 בגוף.
סלק מסתיר נזק בלתי צפוי לבריאות! הסתכל עליהם
סלק, בנוסף להיותו טעים, גם שימושי ביותר. הצמח שימש כתרופה מאז ימי הביניים ומשמש לטיפול במחלות רבות. אך למרבה הצער, זה גם מביא כמה תופעות לוואי לא נעימות לבריאותנו. צריכה מוגזמת של סלק יכולה לגרום לשתן להיראות ורוד. ועל פי מחקר שנערך בבריטניה, השפעה זו שכיחה יותר בקרב אנשים עם מחסור בברזל.
שיפון מסתיר סודות מחדשים
כל הזרעים והדגנים שימושיים ומועילים, אך חלקם במידה רבה יותר מאחרים. שיפון, למשל, היה מזון בסיסי עבור הפינים במשך מאות שנים. הם צרכו אותו בעיקר בצורת לחם שיפון. הפינים אוכלים בעיקר לחם שיפון חמוץ (עם שמרים). מוצר זה מסתיר את אחד מסודות בריאותם יוצאת הדופן.
שתו תה עם חלב, אך ללא סוכר
אניני טעם רבים של תה רואים בכך חילול קודש אמיתי לערבב אותו עם חלב ואפילו שמנת, כפי שהיה מקובל כבר מאות שנים באנגליה. מנקודת מבטם של חובבי התה, השימוש בו בחלב או כמקובל במונגוליה בחמאה הוא בזבוז טהור של המשקה החם. אין כמעט הבדל מהותי בין הדרכים האנגליות והמונגוליות להכנת תה.
הנה החלב, שהוא שימושי פי 5 מחלב פרה
היתרונות של צריכת חלב גמל הם משמעותית יותר מסוגים אחרים של חלב כגון חלב פרה. מחקרים הגיעו למסקנה כי חלב הגמל בריא יותר מחלב פרה. הוא דומה ביותר לחלב אם אנושי, מה שמקל על העיכול שלו, שלא לדבר על שהוא הרבה יותר מזין וטוב מחלב פרה. ישנם הבדלים עיקריים רבים בין ההרכב התזונתי של חלב הגמל לבין חלב הפרה.