2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אנשים פעילים פיזית מודעים לכך שלדיאטה יש השפעה רבה על מצבם. הקבוצה ההולכת וגדלה של אנשים פעילים וספורטיביים תומכת גם במוצרים עשירים בחומרים מזינים המאפשרים לאדם לטפל בעצמם כראוי. בין מוצרים אלה אסור להחמיץ ולחם בריא. ומיהו?
לחם המזין וממריץ פעילות
מדוע אנשים, כשהם מחליטים לדאוג למותניים ולפעילות הגופנית שלהם, מחליטים לוותר על לחם, כאשר הדגנים נמצאים במקום הראשון בפירמידת המזון?
כולם עושים זאת בגלל הסטריאוטיפים המבוססים על לחם, לפיהם מדובר במוצר עתיר קלוריות עם ערכים בריאותיים נמוכים, ורוב המאפיות מציעות ממתקים שמפתים אותם. עם זאת, ממתקים אלה אינם מיועדים רק לפיטום, הם יכולים להעשיר את התזונה במרכיבים תזונתיים חיוניים.
בשוק ניתן למצוא, בין לחמים אחרים, לחם כזה, המלא בויטמינים ומינרלים, המוכן ממרכיבים כמו שיפון, חמניות, זרעי פשתן, שיבולת שועל, דוחן, ואפילו תמצית ג'ינסנג. הויטמינים והמינרלים החשובים הכלולים בהם יכולים לתרום לתזונה שלנו מגנזיום, זרחן, מנגן, ויטמינים B1, E וחומצה פולית, שהיא הבחירה האידיאלית עבור אנשים פעילים פיזית.
מגנזיום מסייע להפחתת עייפות ומסייע לשרירים לתפקד כראוי; מנגן מסייע בשמירה על חילוף חומרים נורמלי של אנרגיה. לתכולת הסלניום וחומצה פולית יש השפעה חיובית על מערכת החיסון, מה שחשוב במיוחד לאנשים שמתאמנים ועובדים בחוץ.
לחם העשוי מקמחים כאלה יכול לשנות את תפיסת האוכל שלכם ולגרום לכם להרגיש מושלמים, גם אם אתם בדיאטה. אכילת לחם בריא לא רק תשביע את רעבונכם, אלא גם תקבלו את האנרגיה שגופכם זקוק בכדי להתמודד עם לחץ.
מוּמלָץ:
איזה לחם שימושי?
הדבר הראשון שאדם עושה כאשר הוא מתחיל דיאטה או עובר לאורח חיים בריא יותר הוא להוציא פסטה מהתפריט שלהם. האמת היא שיש כמה סוגים של לחם שהם מאוד שימושיים ובריאים. בדרך זו, כל אחד יכול לקבל חומרים מזינים חשובים מבלי להרעיב. לחם פשתן זה אולי לא נמצא בכל המאפיות, אבל שווה להסתכל.
איזה לחם הכי שימושי?
לחם הוא הדבר החשוב ביותר לכל שולחן בולגרי ואין בית בו הוא לא נמצא ליד השולחן. לאחרונה נשמעו טענות שונות לגבי מידת המזיק ולמה אנו לא צריכים לתפוס אותו כמוצר חובה על שולחנותינו. בימינו אנו יכולים למצוא כל מיני לחמים - לבן, סטנדרטי, שיפון, קמח מלא, עם סובין, ללא קמח ועוד.
האבוקדו טעים כמו שהוא שימושי
אבוקדו מתוארך לתקופות האצטקים. הכובשים הספרדים קראו לו אבגדו על שם השם שהעניקו לו האצטקים - שמן מהעץ. גם כיום, פרי שמנוני ורך זה מוערך מאוד ברחבי העולם. אנחנו יכולים לומר זאת בבטחה האבוקדו הוא פרי שטעמו כמו ירק ונראה כמו אגוז מבחינת התזונה.
הנה החלב, שהוא שימושי פי 5 מחלב פרה
היתרונות של צריכת חלב גמל הם משמעותית יותר מסוגים אחרים של חלב כגון חלב פרה. מחקרים הגיעו למסקנה כי חלב הגמל בריא יותר מחלב פרה. הוא דומה ביותר לחלב אם אנושי, מה שמקל על העיכול שלו, שלא לדבר על שהוא הרבה יותר מזין וטוב מחלב פרה. ישנם הבדלים עיקריים רבים בין ההרכב התזונתי של חלב הגמל לבין חלב הפרה.
מעבדים את הבשר כך שהוא לא רק טעים אלא גם שימושי
בשר הוא אחד המוצרים שנמצאים על שולחננו מדי יום. ממנו האדם מקבל חלבונים מלאים הדרושים לבנייה ותיקון של רקמות. בשר נספג היטב בגוף. בבשרים רזים איכות החלבון מופחתת. הוא מכיל יותר חלבוני רקמות חיבור. עם זאת, יש להם פחות ערך תזונתי וביולוגי.
