חלב צמחי ויתרונותיו הבריאותיים

וִידֵאוֹ: חלב צמחי ויתרונותיו הבריאותיים

וִידֵאוֹ: חלב צמחי ויתרונותיו הבריאותיים
וִידֵאוֹ: איך להכין חלב שקדים בייתי וטעים 🍀 2024, נוֹבֶמבֶּר
חלב צמחי ויתרונותיו הבריאותיים
חלב צמחי ויתרונותיו הבריאותיים
Anonim

כולם שמעו על התכונות המועילות של חלב פרה, בין אם זה טרי או חמוץ. אולם לאחרונה קיים בשוק מגוון גדול יחסית של חלב ירקות שעליו לא שמענו מעט.

הם מוכנים מגרגרים של צמחים שונים, המושרים זמן רב במים, מסננים, הנוזל המתקבל מהם מסונן ומבושל פעם נוספת. לחלב המתקבל כך יש את האיכויות התזונתיות של הדגנים מהם הוא עשוי, ובמקרים רבים הוא שימושי מאוד. הנה מה שחשוב לדעת עוד חלב צמחי:

- הסוגים המפורסמים ביותר של חלב צמחי הם אלה מסויה, אורז חום ושיבולת שועל, אך ניתן להכין בקלות חלב צמחי משקדים, בוטנים וכו '.

- חלב סויה מומלץ לצרוך על ידי אנשים הסובלים מכולסטרול גבוה ועל ידי נשים בגיל המעבר. בנוסף, כל מוצרי הסויה שימושיים למניעת מחלות לב וכלי דם;

- אנשים שיש להם חוסר סובלנות לחלב פרה, כמו גם אלו הסובלים ממחלת כליות, צריכים לעבור לחלב מהצומח, ובאנשים הסובלים ממחלת כליה, אפילו משקאות סויה אינם מומלצים מכיוון שהם מכילים חלבון וחלבון. חלב אורז מתאים במקרה שלהם, מכיוון שהוא מקל מאוד על תפקוד הכליות;

חלב צמחי
חלב צמחי

- חלב ארז, שמוכן מאגוזי ארז, מנטרל בהצלחה חומצות ואורז נלחם בניקוי הרעלים בגוף;

- כדי לוודא שאכן צורכים חלב צמחי ולא נוזל כימי אחר, טוב להכין אותו בעצמכם. כל שעליך לעשות הוא לקבל את הגרגירים הרצויים (לוודא שהם איכותיים ראשונים), להשרות אותם זמן רב בכמות מספקת של מים ולטחון אותם בעזרת בלנדר או מטחנת בשר. אז אתה יכול לשפוט בעצמך עד כמה אתה רוצה שתהיה המרתח המתקבלת ולהרתיח אותה פעם נוספת;

- עם זאת, אם אינכם צמחונים ואין לכם בעיות בריאותיות המונעות מכם לצרוך חלב פרה רגיל, אל תוותרו עליו, אלא פשוט החלפו אותם.

מוּמלָץ: