האבוקדו טעים כמו שהוא שימושי

וִידֵאוֹ: האבוקדו טעים כמו שהוא שימושי

וִידֵאוֹ: האבוקדו טעים כמו שהוא שימושי
וִידֵאוֹ: 2 килограмма креветок в кляре РЕЦЕПТ РЕСТОРАНА 2024, נוֹבֶמבֶּר
האבוקדו טעים כמו שהוא שימושי
האבוקדו טעים כמו שהוא שימושי
Anonim

אבוקדו מתוארך לתקופות האצטקים. הכובשים הספרדים קראו לו אבגדו על שם השם שהעניקו לו האצטקים - שמן מהעץ. גם כיום, פרי שמנוני ורך זה מוערך מאוד ברחבי העולם.

אנחנו יכולים לומר זאת בבטחה האבוקדו הוא פרי שטעמו כמו ירק ונראה כמו אגוז מבחינת התזונה. אבל אל תתנו לזה לבלבל אתכם - זה מרכיב נהדר במאכלים מלוחים ומתוקים.

אחד המתאבנים הפופולריים והמעורר תיאבון עם האבוקדו הוא ללא ספק גואקמולה. החלק הרך של 2 פירות נמעך במזלג ומפזרים אותו במיץ ליים. למחית המתקבלת מוסיפים 1 עגבנייה קצוצה דק, 2 שיני שום, 2 בצלים ירוקים ומעט פטרוזיליה.

מלבד טעמו יוצא הדופן, אבוקדו מוערך מאוד בזכות יתרונותיו בגוף האדם. למעשה, פרי אקזוטי זה, שצובר פופולריות בארצנו, נחשב לאחד המאכלים הבריאים ביותר על פני כדור הארץ, מכיוון שהוא מכיל למעלה מ -25 חומרים מזינים חיוניים, כולל ויטמין A, B, C, E ו- K, דבש, ברזל., זרחן, מגנזיום ואשלגן.

צריכה קבועה של אבוקדו יכולה להגן עליך מפני סוכרת, שבץ מוחי, התקף לב ומחלות לב כליליות, מכיוון שהוא מנקה את הפלאקים הנוצרים עקב כולסטרול גבוה. חומצה אולאית יעילה מאוד גם במניעת סרטן השד.

גואקמולי
גואקמולי

אבוקדו עשיר בחומצה פולית. חֲצִי אבוקדו מספק כ- 23% מהמינון היומי המומלץ של חומצה פולית. תכולת החומצה הפולית הגבוהה באבוקדו חיונית למניעת מומים מולדים כמו מומים בצינור העצב וספינה ביפידה. בטח כבר ניחשתם שאמהות לעתיד ייהנו מאוד אם הן יכללו אבוקדו בתפריט שלהן לפחות כמה פעמים בשבוע.

אחרון חביב, לפרי הירוק יש השפעה מיטיבה על העור. שמן אבוקדו מתווסף למוצרי קוסמטיקה רבים בגלל יכולתו להזין ולהעניק זוהר לעור. זה עוזר גם לטיפול בפסוריאזיס, מחלת עור הגורמת לאדמומיות וגירוי בעור.

מוּמלָץ: