2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מתי אוכלים במסעדה הודית, לפעמים זה יכול להיות קשה למצוא מנה בריאה. על פי איגוד הלב האמריקני, רבים מהטעמים הייחודיים של המטבח ההודי נובעים מדברים כמו חמאה מובהרת, המשמשת בטיגון רבים מהמרכיבים במנות שונות. ישנם מזונות הכוללים גם מרכיבים כגון שמן קוקוס וחלב, עתירי השומן הרווי.
למרבה המזל, ישנן דרכים לאכול בריא תוך כדי נהנה מכל הטעמים שיש לך מסעדות הודיות יכול להציע.
בחר סלט כמתאבן
סלט הוא אחד הדברים הבריאים ביותר שאפשר לאכול בחוץ. הרבה מסעדות הודיות מציעות בדרך כלל חסה בתפריט שלך. כשאתה שואף לאכול בריא, עדיף להימנע מרטבים עתירי שומן. אם אינך יכול להזמין ללא רוטב, בקש אותו בצלחת או בקערה נפרדת כדי שתוכל לשלוט בכמה ממנו יש על הסלט שלך.
היצמדו לעוף או לפירות ים
איגוד הלב האמריקני ממליץ לבחור במנות עוף או פירות ים במקום מנות בקר או טלה, שעלותן גבוהה יותר בשומן. מנות עם עוף או שרימפס נפוצות מאוד ב מסעדות הודיות ומלאים בחלבון.
הימנע מאוכל מטוגן
מאכלים מטוגנים עשירים בשומן, קלוריות וכולסטרול ויש להימנע מהם אם אתם מנסים לרדת במשקל או לשמור על משקלכם. מנות מטוגנות במסעדות הודיות כוללים סמוסה, פקורה וכמה סוגים של לחמים הודים. במקום זאת תוכלו לבחור מנות בגריל או מאודות שיהיו בריאים משמעותית ובכל זאת ישביעו אתכם.
בחרו בשרים מבושלים בסגנון טנדורי
סגנון הטנדורי מאופיין בכך שהבשר נאפה בתנור במקום מטוגן. הת'ר באואר, תזונאית רשומה, מסבירה כי בשר על הגריל הוא תמיד רעיון טוב וממליצה לנסות מנת טיק אם אתה רוצה משהו עם טעם חד יותר. מנות טיק מתובלות בדרך כלל בתבלינים ועגבניות.
דלג על המרק
אם אתה עוקב אחר צריכת הנתרן שלך, עדיף לא להזמין מרק. הרבה מ מרקים במסעדות הודיות עשירים בנתרן. אם אתה עדיין רוצה מרק, אתה יכול להזמין תבשיל שימלא אותך מהר יותר ואז לא בא לך לאכול כל כך הרבה.
הזמינו לחם רוטי במקום נען
לחם רוטי הוא האופציה הבריאה ביותר מבין סוגי הלחם ש מוצע במסעדות הודיות. לדברי הת'ר, זו בחירה טובה יותר מכיוון שהיא עשויה מחיטה מלאה.
אל תאכלו הרבה אורז
מנות הודיות רבות מוגשות עם אורז. אתה יכול להיסחף בקלות רבה תוך כדי הוספתו לצלחת שלך. אלה קלוריות נוספות, אז היצמדו למנות קטנות.
אל תדאג להזמין משהו מהתפריט
כאשר אוכלים בחוץ, תמיד יש לך אפשרות זו. אם יש משהו שבאמת תרצו לנסות אך לא תרצו להכיל חלק מהמרכיבים, תוכלו לבקש מהם להסתדר בלעדיהם. בנוסף, בדרך כלל תוכלו לבקש לצלות מזון על הגריל או לבשל את האוכל בקארי צמחי במקום חלב קוקוס.
דלג על הקינוח
קינוחים הם כמעט תמיד מתוקים, ולכן עדיף להימנע מהם כשמנסים לאכול בריא. במקום להזמין קינוח כבד, נסו לסיים את ארוחת הערב עם קפה או תה. בדרך זו עדיין תקבלו משהו מתוק, אבל בלי כל כך הרבה קלוריות.
מוּמלָץ:
סושי - דרכים לאכול
ישנם אנשים שהאוכל להם יותר ממה שצריך. זה תענוג אמיתי - זה בדיוק מה שנותן את צריכת הסושי. ניתן לרכוש או להכין בבית. סושי הוא מאכל די ספציפי בטעמו, המשלב אורז וירקות עטופים בדגים. ווסאבי מוגש באופן מסורתי עם סושי, אך הוא חריף למדי. לא רק שמנה מאוד מתוחכמת, היא גם שימושית עם מעט הקלוריות שלה.
23 דרכים טעימות לאכול אבוקדו
האבוקדו ניתן להוסיף למתכונים רבים כדי להוסיף עוד חומרים מזינים לתזונה. רק 28 גרם אבוקדו מכיל כמויות טובות למדי של שומנים בריאים, סיבים וחלבון. הוכח שגם לאבוקדו יש השפעה טובה על מערכת הלב וכלי הדם, על בקרת המשקל ועל ההזדקנות הבריאה. להלן כמה מהדרכים המעניינות ביותר להוסיף פירות בריאים לתזונה כדי שתוכלו אתה אוכל אבוקדו :
איך מכינים סמוסות הודיות טעימות
סאמוס הם לחמים פריכים קטנים או פשטידות עם מלית שניתן לאפות או לטגן. מקורם בהודו ומהווים מומחיות של כל בית. לרוב הם מיוצרים עם קמח רגיל, אך אם רוצים שיהפכו פריכים יותר, כדאי להוסיף קמח אורז. המלית שלהם יכולה להיות גם מתוקה או מלוחה, בשר או ירק או אפילו קטניות.
עשר דרכים חדשות לאכול בריא
הנה כמה המלצות מפתיעות למה שצריך להיות בצלחת שלנו. להלן 10 מהן שכנראה לא חשדת שקשורות לבריאותך. 1 . לא על שומני טרנס, אלא כן על שומנים "טובים". עד לאחרונה פירושו רזה היה "בריא". אמונות אלה, מתברר, שגויות לחלוטין. זה מזיק לוותר על כל השומנים בתזונה.
6 דרכים לאכול אבוקדו כדי להיות בריא וחלש
עד לאחרונה נחשב לפרי אקזוטי מדי עבורנו, היום אנו להוטים מאוד לצרוך אבוקדו. שמענו שלמרות שהוא קלורי, יש לו יתרונות רבים לבריאות האדם. בשל העושר של כל החומרים המזינים הכלולים בו, יש לו השפעה רוויה ותומך בפעולה של מערכת העיכול שלנו. מה שמוביל למסקנה ההגיונית מאוד שאבוקדו תורם לירידה במשקל שלנו.
