2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ישנם אנשים שהאוכל להם יותר ממה שצריך. זה תענוג אמיתי - זה בדיוק מה שנותן את צריכת הסושי. ניתן לרכוש או להכין בבית.
סושי הוא מאכל די ספציפי בטעמו, המשלב אורז וירקות עטופים בדגים. ווסאבי מוגש באופן מסורתי עם סושי, אך הוא חריף למדי.
לא רק שמנה מאוד מתוחכמת, היא גם שימושית עם מעט הקלוריות שלה. מקורו של הסושי ביפן, אך כיום הוא ידוע ברחבי העולם. המיוחד בו הוא ההגשה והצריכה. להלן דרכים בהן ההנאה מהמומחיות היפנית תהיה גדולה עוד יותר.
איך מגישים סושי?
מגשי עץ משמשים להגשת מזון מסוג זה, בו מסודרים סוגים שונים של סושי.
איך לאכול?
סושי אסור לחתוך אותו בסכין ולאכול אותו בעזרת מזלג. תמיד צריך לטבול אותו ברוטב ווסאבי או סויה. זה הופך את טעמו לבלתי ניתן לעמוד בפניו. ניתן לצרוך אותו בשתי דרכים:
- עם מקלות אכילה - כשאתה תופס את הסושי, סובב אותו מעט מעלה ואז טובל אותו ברוטב סויה. טובלים תמיד בצד הדג. טובלים קלות מאוד, כי אם תגזימו ברוטב, הטעם יאבד;
- עם האצבעות - החזיקו את היצירה משני הצדדים עם האגודל והאצבע האמצעית. ואז יישר אותו באצבע המורה. טובלים קלות ברוטב סויה.
מוּמלָץ:
דקויות בהכנת סושי
המטבח היפני הוא ייחודי ומושך לכל מי שאוהב את הטעם יוצא הדופן המעודן. טעים ומעורר תיאבון סושי אתה יכול גם לבשל בבית. המרכיבים המסורתיים לסושי הם סלמון, עלי אצות נורי, שלוחצים בנוסף - שרימפס, אורז סושי, גרגירי קוויאר, ווסאבי, ג'ינג'ר כבוש, לחמניות שרימפס, גבינה רכה, רוטב סויה.
סושי
סושי היא המנה היפנית המפורסמת ביותר מחוץ ליפן, וכן אחת הפופולריות בקרב היפנים עצמם, שחייבים להכין אותה לאירועים מיוחדים וחגים לאומיים. באופן מסורתי, מכינים את הסושי עם אורז סושי מתובל, על לחמניות או כדורים, לרוב מעוטרים בדגים או פירות ים אחרים, אך ניתן להכין את הסושי רק עם פירות וירקות, ללא תוספת דגים.
מוצרי סושי
ניתן להכין סושי בכל הצורות והווריאציות. כדי להכין אותו, אתה צריך כמה מוצרים בסיסיים בסיסיים, כמו גם את הידע הדרוש. הדבר החשוב ביותר בייצור סושי הוא בחירת המוצרים הנכונים. הנה הם: אורז סושי (אורז סושי) - אורז סושי-רשת מיוצר במיוחד מאורז לבן, מבושל וטעם בתערובת של חומץ אורז, סוכר, מלח, קומבו (אצות מיוחדות) ולעיתים סאקה (ברנדי יפני חלש).
ריבה וסוכר? לאכול או לא לאכול
אין כמעט אישה שלא יודעת שפיתויי סוכר וקונדיטוריה הם האויב הגדול ביותר של המותניים הדקים והגוף המושלם. ככל שאנחנו שונאים סוכר, הגוף זקוק לו. על מנת שהשרירים והמוח יתפקדו כראוי, הם זקוקים לפחמימות הדרושות. למעשה, פחמימות, הנקראות גם סוכרים "
כמה לאכול כדי להיות מלא בלי לאכול יתר
בין הכללים הבסיסיים לאורח חיים בריא הוא ההגנה מפני אכילת יתר. כדי לעמוד בדרישה זו, עלינו ליישם את המקסימום הבא בחיי היומיום שלנו: "עלינו לקום מהשולחן עם תחושת רעב קלה." במילים אחרות, זה התווית מוחלטת לדרוך בתאווה עד שאנחנו מרגישים שובע.