עשר דרכים חדשות לאכול בריא

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

הנה כמה המלצות מפתיעות למה שצריך להיות בצלחת שלנו. להלן 10 מהן שכנראה לא חשדת שקשורות לבריאותך.

1. לא על שומני טרנס, אלא כן על שומנים "טובים". עד לאחרונה פירושו רזה היה "בריא". אמונות אלה, מתברר, שגויות לחלוטין. זה מזיק לוותר על כל השומנים בתזונה. מחקרים רבים מראים כי השומנים המצויים בדגים ובשמן דגים טובים מאוד ללב ולמוח. אומגה 3 נמצאת גם בדגנים רבים, זרעים ואגוזים.

2. חלמון ביצה אחד ביום מחזק את הבריאות. תשכחו מחביתות לבנות העשויות רק מחלבונים. החלק הבריא ביותר בביצה הוא החלמון. זהו משאב יקר של המרכיב כולין, שנמצא גם בחמאה, בוטנים, פולי סויה ושיבולת שועל. המחקר אומר כי כולין חשוב לדפנות התא, במיוחד למוח.

3. נסו מאכלים לאומיים שונים. צריכת פיתויים קולינריים שונים, כמו קפיר (משקה חלב טורקי), טמארי (רוטב סויה יפני כהה), קימצ'י (מנת ירקות קוריאנית) או מיסו (תבלינים יפניים) מתגלה כבריאה. השימושיים ביותר הם המנות שעברו תסיסה.

4. רעבים או צמאים? זו השאלה … אנשים רבים מבלבלים בין רעב לצמא ומחליטים לאכול במקום לשתות כוס מים. תזונאים מייעצים אם אתם תוהים אם אתם רעבים - לשתות כוס מים, לחכות 20 דקות ואם עדיין יש לכם תיאבון לאכול - לאכול משהו.

5. תפוחי אדמה בחזרה בתפריט. יש המגנים אוכל זה כלא תזונתי. אולם לאחרונה תפוחי אדמה טעימים חוזרים יותר ויותר לתפארתם הישנה, מכיוון שהם שימושיים ביותר מבחינה בריאותית.

לדוגמא, הם מורידים את לחץ הדם. חלק ניכר מאוכלוסיית העולם סובלת מלחץ דם גבוה, מה שמוביל להתקפי לב רבים. אז אל תהססו ותאכלו יותר תפוחי אדמה, קטניות, תפוזים ויוגורט טהור.

6. הוסף קינמון למשקאות ולמוצרים מתוקים. לתבלין המתוק יש יכולת להוריד את רמת הסוכר בדם, כולסטרול וטריגליצרידים לאחר 40 יום של צריכה.

7. ירידה במשקל כוללת שינויים באורח החיים, ולא דיאטות. אנשים הסובלים מעודף משקל רבים עשויים להיות בריאים בהרבה אם לא יעשו דיאטה. אכילה בריאה צריכה להיות סיבה מקובלת, דרך חיים, ולא עינוי כפוי.

8. אכל ארוחת בוקר בריאה כל בוקר. מחקרים רבים מראים שמפסידים מצליחים לעולם לא מתגעגעים לארוחת הבוקר. ארוחת הבוקר מסייעת להתחלה היומית של חילוף החומרים. דילוג על ארוחות מחמיר את הרעב, מה שמוביל בתורו לאכילת יתר ולעודף משקל.

9. כוס יין מפסלת את הירכיים. לנשים הצורכות כוס יין אחת או שתיים יש קווי מתאר סקסיים יותר. הסיבה לכך היא ככל הנראה העובדה שצריכת יין מגבירה באופן זמני את חילוף החומרים.

10. חלק מהתוספים מועילים. בחרו בתוספי מזון איכותיים המכילים ויטמין D וחומצות שומן אומגה 3.