סלט שופסקה הפך למקום הראשון באירופה

וִידֵאוֹ: סלט שופסקה הפך למקום הראשון באירופה

וִידֵאוֹ: סלט שופסקה הפך למקום הראשון באירופה
וִידֵאוֹ: Bulgarian Shopska Salad 2024, נוֹבֶמבֶּר
סלט שופסקה הפך למקום הראשון באירופה
סלט שופסקה הפך למקום הראשון באירופה
Anonim

התוצאות הסופיות של ההצבעה למנה האירופית המועדפת ביותר הראו כי סלט Shopska הבולגרי הפך למנה האירופית האהובה ביותר.

היוזמה של הפרלמנט האירופי - טעם אירופה, התאימה זו לזו למנות הלאומיות האופייניות ביותר למטבח האירופי. ההצבעה התקיימה בעמוד הפייסבוק של הרשת החברתית של הפרלמנט האירופי.

סלט Shopska הבולגרי אסף הכי הרבה לייקים - 19,200, מה שהציב את הסלט שלנו במקום הראשון המכובד.

אחרי סלט שופסקה הגיע מרק הוורדים הליטאי בהמשך, ועלי הכרוב הרומניים הגיעו למקום השלישי.

כל תושבי היבשת העתיקה יכלו להצביע באתר הפרלמנט האירופי, והרעיון של טעם אירופה היה להציג את מגוון המתכונים הטעימים ביבשת.

סלט שופסקה הוביל לאורך כל הקמפיין, והמרק הקר הליטאי עקב מקרוב.

המתכון לסלט הלאומי שלנו פורסם גם בעמוד הפייסבוק, כך שכל אירופאי יוכל להכין אותו בבית.

הצפחה של Shopska
הצפחה של Shopska

למרות שסלט שופסקה פופולרי למדי בארצנו כמנה לאומית, האמת היא שהוא לא נלקח מהמטבח הבולגרי המסורתי, אלא נוצר על ידי השפים הראשיים של בלקנטוריסט באמצע שנות ה -50. סלט Shopska רכש את המראה הסופי שלו בשנות ה -60.

המוצרים הנבחרים - עגבניות, גבינה, מלפפונים, בצל ופלפלים, נבחרו בכוונה לשחזר את צבעי דגלנו הלאומי ולעודד פטריוטיות אצל בולגרים.

באיטליה מכינים גם סלטים דומים הכוללים מוצרלה, עגבניות, בזיליקום ואבוקדו ומסודרים כדגל הלאום שלהם.

בשל הפופולריות של סלט שופסקה, כמה ממדינות שכנות בולגריה (כמו סרביה ומקדוניה) הצהירו שוב ושוב שהמנה מגיעה מהמטבחים הלאומיים שלהן.

סלט שופסקה פופולרי מאוד גם בצ'כיה וגם בסלובקיה, שכן הצ'כים מעדיפים לאכול אותו ללא בצל ופלפל, ובסלובקיה מוסיפים סוכר לסלט.

מוּמלָץ: