מהם 10 מאכלי החובה לחורף

וִידֵאוֹ: מהם 10 מאכלי החובה לחורף

וִידֵאוֹ: מהם 10 מאכלי החובה לחורף
וִידֵאוֹ: אגרוהורוסקופ לקטיף ירקות, פירות, פירות יער ואחסונם באוקטובר 2021 2024, נוֹבֶמבֶּר
מהם 10 מאכלי החובה לחורף
מהם 10 מאכלי החובה לחורף
Anonim

החורף הוא העונה בה ניתן לקבל מחסור בוויטמינים בגופנו. בחודשי החורף חסרים לנו ויטמינים E, C, D.

תזונאים מייעצים מה לצרוך כדי לפצות על מחסורם בגוף בתקופה שצריכת פירות וירקות טריים אינה גדולה כמו בחודשי הקיץ.

אילו מוצרים הם המקורות העיקריים של חומרים מזינים בחודשים הקרים? בסוף הסתיו ותחילת החורף רצוי לכלול בתזונה את המוצרים הבאים:

מהם 10 מאכלי החובה לחורף
מהם 10 מאכלי החובה לחורף

כרוב, צנוניות, קישואים, ביצים, ארטישוק, ערמונים, אפונה ירוקה, אוכמניות, אפרסמונים, תפוזים.

חלק מהמוצרים הללו זמינים רק באוקטובר ובנובמבר, למשל, חמוציות ותפוח גן עדן. אחרים כמו תפוזים ואפונה ירוקה זמינים בכל עת של השנה.

ואת השאר - כרוב, צנוניות, קישואים - ניתן לאחסן זמן רב, ולכן נשארים מקור יקר לוויטמינים בחורף.

זה שימושי גם בחודשים הקרים לאכול יותר דגים ותפוחי אדמה. זה יהיה טוב אם יש לכם פירות או ירקות קפואים בקיץ.

הויטמינים שבהם, כמובן, פחותים ממה שהם טריים, אך הם עדיין נשארים שימושיים מאוד.

מוּמלָץ: