2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הבולגרי שמן ורדים הוא חלק מהבשמים היקרים ביותר. בולגריה מפורסמת בעולם בזכות שמן הוורדים האיכותי שלה. אם אינך יודע, הגיע הזמן ללמוד שבשמי נשים מכילים 99% משמן ורדים.
שמן ורדים בולגרי משמש באופן מסורתי לייצור בשמים באיכות הגבוהה ביותר בעולם. מדינות כמו צרפת, ארצות הברית, בריטניה, יפן ושוויץ הן לקוחות קבועים של הנפט שלא יסולא בפז.
לפני שנים, מדען גרמני ועמיתו היפני במהלך ביקור במדינתנו ערכו מחקר נוסף בנושא שמן ורדים בולגרי. ואז היפנים, העומדים בראש חברת בשמים גדולה, קונים 150 ק ג שמן ורדים, שממנו בזיקוק הוא מוציא 12 גרם מהחומר, שמכיל בכמויות קטנות מאוד רק בשושנים הנושאות שמן האיכותיות ביותר.
מדובר בכמות קטנה מאוד, אך 12 גרם אלה הם תרכיז עם ריח כה חזק, שמאפשר לייצר הרבה יותר מבושם אחד כאשר מערבבים אותו.
ישנם למעלה מ -5,000 זנים של ורדים בעולם, אך רק למעטים מהם ניחוח ספציפי זה, המבוקש בחברות בשמים. אחד הזנים הללו הוא הוורד הבולגרי שלנו. בולגריה היא בין היצרניות הגדולות ביותר של שמן ורדים יחד עם טורקיה, מרוקו, צרפת ואיטליה.
אלא בקוסמטיקה שמן ורדים הוא משמש גם כתרופה. מדענים יפנים וגרמנים בחנו כיצד השמן פועל על גוף האדם. הם גילו שיש לו השפעה חיובית להפליא על המרה ויש לו השפעה קיצונית על הלב.
השמן הוא אחד התרופות החשובות ביותר לעור לחוץ, מגורה ומזדקן מכיוון שהוא מייצב את דפנות התא. השמן מסייע גם לטיפול קרינתי שגרתי לחולי סרטן.
עם השילוב של ויטמין A הוא משמש לטיפול באלכוהוליזם.
שמן ורדים ממריץ את ייצור דלקת המוח - זה מה שגורם לנו להרגיש טוב. תוכלו לנקות את הפנים מדי יום בשעות הערב במי ורדים - זה מעניק נעורים ורעננות לעור.
מוּמלָץ:
כוחו של הלחם הטקסי
אף אחד לא גדול מלחם! בהתחשב בפתגם הבולגרי הישן הזה, בימי חג האישה הבולגרית הכינה שולחן עשיר ותמיד נתנה את המקום החשוב ביותר ללחם. לחם פולחן מלווה את חייו של הבולגרי במשך אלפי שנים. זהו אוכל מצרך לבולגרים. הכנת סוג לחם זה היא תעלומה שעומדת ללכת לאיבוד בימינו.
תענוג אלגנטי בדרגת אור: 6 הראשונים מבין סוגי הוורדים הטובים ביותר
השושנה , האהבה המסוכנת הזו ליין לבן ואדום היא כבר מזמן לא רק אופנה זמנית. הרוזטה מתמקמת יותר ויותר בתמונות הים שלנו מהקיץ, על יציעי החנויות ועל דפי קריאות הסומלייה. הפופולריות הגוברת שלו, יחד עם אותו טעם רך, לא לבן ולא אדום על השפתיים, מעירים באופן טבעי את הצורך לדעת יותר.
שמן במיה מחליף את שמן הקוקוס
במיה (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) הוא צמח עשבוני שנתי, המגיע לגובה של כמעט מטר אחד. השימוש במיה הוא טווח רחב. את הפירות ניתן לאכול טרי או לייבש ולהוסיף למאכלים שונים, מרקים או רטבים. ניתן להכין מקמח לחם או טופו מזרעי התרמילים.
כוחו של המלטונין במאבק נגד נגיפים והצטננות
מלטונין הוא הורמון הידוע בעיקר ככלי עזר לשינה. מלטונין מווסת את השינה , המשפיעים על השעון הביולוגי של הגוף (מחזורי שינה והתעוררות). מלטונין מיוצר באופן טבעי בגופנו על ידי בלוטת האצטרובל במוח. זה זמין גם בצורה של תוסף מזון. מחקרים מראים שכאלה תוספי מלטונין עשויה להשפיע לטובה על מחזורי השינה והערות.
שמן זית לעומת שמן לפתית: מה בריא יותר?
שמן לפתית ושמן זית הם שניים משמני הבישול הפופולאריים ביותר בעולם. שניהם מתוארים כבריאים ללב. עם זאת, יש אנשים שתוהים מה ההבדל ומה בריא יותר. מהו לפתית ושמן זית? שמן לפתית מיוצר מ לפתית (Brassica napus L.), שעבר שינוי גנטי כך שהוא מכיל תרכובות רעילות כמו חומצה אירוצית וגלוקוזינולטים, אשר לפתית מכיל באופן טבעי.
