2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
1. פירות וירקות בצבעים עזים
מחקרים מראים כי אלו שאוכלים יותר פירות וירקות נוטים לחיות זמן רב יותר מאלה שאינם אוכלים בגלל חומרי המזון שהם מכילים. אמנם כל הפירות והירקות טובים עבורכם, אך מוצרים בצבעים עזים מועילים במיוחד, שכן הפיגמנטים הטבעיים הנותנים להם את צבעם יכולים גם לסייע במניעת סרטן. אוקינאווים, הידועים בתוחלת החיים הארוכה ביותר בעולם ויש להם רמות נמוכות של מחלות לב וסרטן, מקפידים על תזונה עשירה בפירות וירקות - במיוחד זנים ירוקים כהים וצהובים. בפרט, דיאטת אוקינאווה מכילה כמויות גדולות של בטטות.
2. שוקולד מריר
החדשות הטובות הן ששוקולד יכול לעזור לך לחיות זמן רב יותר. פולי קקאו עשירים בנוגדי חמצון, שמחקרים גילו כי הם יכולים לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב - הרוצח הגדול ביותר בעולם המערבי. זו עשויה להיות הסיבה שז'אן לואיז קלמונט, שחיה בסך הכל 122 שנים ו -164 ימים (הגיל המאושר העתיק ביותר של בן אנוש), חייבת את בריאותה הטובה בצריכת שוקולד קבועה. עם זאת, לפני שתתחיל להעמיס על מנות שוקולד, עליך לזכור כי מספיק כיכר אחת ביום בכדי להגביר את בריאותך. כמו כן, הקפידו להדגיש מעל 70% המכילים קקאו, שיש בהם יותר פלבנואידים ופחות סוכר.
3. דג שמן
לאנשים ביפן יש תוחלת חיים ארוכה ביותר בעולם, מה שעשוי להיות בגלל התזונה המסורתית, שהיא עשירה בדגים. לא זו בלבד שבחירת דגים על פני בשר מפחיתה את הסיכון לרבים מהבעיות הבריאותיות הקשורות לבשר אדום (כגון מחלות לב וכלי דם), אלא שדגים שמנים כמו סלמון, מקרל, סרדינים ופורל ידועים ביתרונות הבריאותיים שלהם. דג שמן הוא מקור טוב לוויטמינים A ו- D, הטובים למערכת החיסון. הם עשירים בחומצות שומן אומגה 3, הקשורות לסיכון מופחת למחלות לב, נזק מוחי ושבץ מוחי. מדענים מצאו גם כי DHA (חומצה דוקוזהקסאנואית) בדגים הוא המפתח להילחם במחלת האלצהיימר: DHA מאט את התקדמות מחלת האלצהיימר, מה שהופך אותו למרכיב מפתח למוח בריא ובסופו של דבר לאורח חיים בריא יותר.
4. תה ירוק
מרכיב מרכזי נוסף בתזונה היפנית הוא תה ירוק, המתגאה במגוון יתרונות בריאותיים מרשימים, מסייע בשיפור בריאות הלב וכלי הדם, מווסת את לחץ הדם, מגביר את המערכת החיסונית ומוריד את הכולסטרול. מחקרים אף מראים כי שתיית תה ירוק, העשיר בפלבנואידים המגבירים את הבריאות, יכולה לסייע בהפחתת הסיכון לסרטן. נראה כי תוצאות מחקר שפורסם בכתב העת Journal of the American Medical Association תומכות בטענות בריאותיות אלה, שכן מחקר יפני שנערך על יותר מ- 40,000 משתתפים מצא כי אלו ששתו חמש כוסות תה ירוק או יותר ביום היו בעלי שיעור תמותה נמוך בהרבה. הנמוך ביותר מאלה ששותים כוס אחת במשך 11 שנים.
5. שמן זית
רבים מאיתנו מתרחקים משומנים ושמנים כדי להישאר בריאים; עם זאת, השומנים החד-בלתי-רוויים הטובים הנמצאים בשמן זית הם חיוניים למעשה לבריאות טובה. מחקרים מצאו כי צריכה קבועה של שמן זית יכולה לסייע בהפחתת הסיכון לשבץ מוחי ולמחלות לב וכלי דם עקב התכולה הגבוהה של מרכיבים תזונתיים המכונים פנולים, בעלי תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון.חמאה היא גם מרכיב חיוני בתזונה ים תיכונית בריאה, שמחקרים מראים שעוזרת לך לחיות זמן רב יותר. מחקרים מצאו כי לאלה העוקבים אחר תוכנית דיאטה זו יש סיכוי גבוה ב -20 אחוז לחיות זמן רב יותר.
6. שום
יותר ויותר עדויות מתגלות כי מבין התרכובות הרבות המצויות בשום, 10 מהן עוזרות להילחם בסרטן. השום מכיל גם תרכובות חיסוניות, המסייעות בפירוק חומרים הגורמים לסרטן. לדוגמא, דיאליל סולפיד, מרכיב השום, ידוע ביכולתו לפרק חומרים מסרטנים בגוף, מה שעלול להוביל לסרטן אם לא נהרסו. על פי מחקרים, אנשים הצורכים שום מתמודדים בקביעות עם מחצית הסיכון לסרטן הקיבה מאשר אלו שאוכלים מעט או אף אחד מהם.
7. חמוציות
ייקח הרבה זמן לרשום את היתרונות הבריאותיים הרבים של אוכמניות, אך בקיצור - הפרי הקטן הזה מציל חיים (תרתי משמע) בכל הנוגע לבריאותנו. למעשה, חמוציות מלאות בתכונות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות, אנטיבקטריאליות ואימונומודולטוריות, כמו גם מלאות חומרים פיטונוטריים. ככל שיש לנו יותר חומרים תזונתיים בגופנו, כך ההגנה גדולה יותר. בנוסף, הפיטוכימיקלים הנמצאים בפירות אדומים עוזרים להילחם במולקולות סרטן. במחקר שערכה אוניברסיטת קורנל, חוקרים בחנו תמציות חמוציות על תאי סרטן השד האנושי ומצאו כי בתוך ארבע שעות, רבים מאותם תאי סרטן השד החלו למות. אז לא רק שהן טעימות להפליא, אלא שאבני החן האדומות הקטנות הללו מהוות תוספת חזקה לכל דיאטה.
8. קפה
מחקר של אוניברסיטת סקרנטון מצא כי הפלבנואידים הכלולים בקפה יכולים למנוע מחלות לב. הפרופסור שהוביל את הניסוי, ד ר ג'ו ווינסון, אמר כי נוגדי חמצון הם הצבא שלך כדי להגן עליך מפני הרדיקלים החופשיים הרעילים שמקורם בנשימה של חמצן ואכילת סוכר וגורמים למחלות כרוניות. נוגדי החמצון בקפה מסלקים מחלות מסכנות חיים כמו סרטן, מחלות לב, סוכרת ושבץ מוחי. עם זאת, ראוי לציין כי קפאין מעלה את לחץ הדם שלך, כך שאם אתה שותה כמות גדולה, עדיף לבחור בנטול קפאין, בעל כמות זהה של תכונות נוגדות חמצון כמו קפה רגיל.
מוּמלָץ:
מאכלים שעוזרים לפני הבחינה
אם אתה עומד להיבחן, עליך לחשוב מה אתה אוכל והאם ישנם מוצרים מעוררי מוח בתפריט שלך. האוכל שלך יכול להשפיע על הביצועים שלך בבחינה. ישנם מוצרים המסייעים להתרכז טוב יותר, לשפר את השינה ולהפחית חרדה. המוח עובד בזכות האנרגיה שהוא מקבל מהמזון.
מדענים: שתו קפה כדי לחיות זמן רב
קפה הוא משקה מועדף על רובנו. כמו ברוב המשקאות הנצרכים בדרך כלל, שמענו מאות אזהרות לגביו כי זה עלול לפגוע בבריאותנו. עם זאת, מחקר חדש טוען ההפך. לדברי חוקרים אמריקאים מאוניברסיטת דרום קליפורניה, אנשים ששותים קפה רגיל או נטול קפאין יחיו יותר מאלה שמוותרים על המשקה.
מהיר במהלך היום לחיות זמן רב יותר
אם אתם אוכלים במהלך היום, יש סיכוי גבוה יותר שתחיו עד גיל מבוגר ואפילו בשנים האחרונות לחייכם ליהנות מבריאות מעוררת קנאה. כמעט 80 שנות מחקר מצאו זאת. הבדיקות נערכו על כלבים ותולעים שנותרו ללא אוכל במהלך היום. חייו של כל אחד מהם גדלו ב -30 עד 70 אחוזים.
מזונות שאתה צריך לאכול כל יום כדי לחיות זמן רב יותר
מה אנחנו צריכים לאכול, לשתות ולעשות כדי לחיות חיים ארוכים ובריאים? אנשים רבים מחפשים תשובה לשאלה זו. מומחים החוקרים דיאטות המבוססות על מזון טבעי בלבד אומרים כי צריכה יומית של מזונות מסוימים יכולה לקבוע את האיכות ו תוחלת חיים . באמצעות מחקר שנערך לאורך שנים רבות, גילו מומחים מזונות חשובים שעלינו לצרוך כדי לחיות זמן רב יותר ומלא יותר.
כוס יין תעזור לכם לחיות זמן רב יותר
כוס היין יעזור לך לחיות זמן רב יותר. אתה לא מאמין בזה? מחקר חדש אומר בדיוק את זה - שתיית יין חשובה יותר מפעילות גופנית ויכולה לעזור לנו לחיות עד גיל 100. כן, נכון שאף אחד לא מתכנן לחיות לנצח, אבל רובנו היינו רוצים לחיות כמה שיותר זמן. ומדענים מנסים כל הזמן לגלות את סוד אריכות החיים.
