2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ערב חג הפסחא, אחת הבחירות העיקריות העומדות בפנינו היא בחירת הטלה. אחת הבעיות העיקריות היא שלרוב מוצע בשר קפוא כטרי, מה שמקשה מאוד על הבחירה שלנו.
כדי לא להישרף בבחירת בשר, טוב ללמוד להבחין בין קפוא לטלה טרי. לרוב, המוצר הקפוא מקורו באוסטרליה ובניו זילנד. לא משנה מהו המוצר, מהאסם לחנות הוא יקר פי שלושה.
בחווה במהלך החג המחיר לקילוגרם טלה עולה מ- BGN 4-5 ל- BGN 6. לפיכך, ניתן לקנות כבש אחד במחיר של BGN 120 ל- 150. עם זאת, הם רוצים בין BGN 11- 12 לק ג ו- BGN 16-17 - רגע לפני חג הפסחא. ולמרות שהשנה המחירים לא קופצים בצורה דרסטית, זה הגיוני להמר על הבשר הכי טוב וטרי.
חלק מחיתוכי הטלה הקפואה הועברו לארצנו בתחילת השנה. זה מעורר בדיקות ברחבי הרשת - מהאסם, דרך התיעוד ועד לאחסון בחנות.
מומחים אומרים כי התכונה העיקרית לפיה נוכל להבחין בין קפוא לבשר טרי היא הצבע. סימן נוסף הוא תאריך התפוגה.
המחיר הוא אחד הגורמים שלא יכולים לעזור לכם לנחש מהו בשר טרי. הסוחרים מנצלים את הרגע ומוכרים את הקפואים במחירים טריים. ישנה בעיה נוספת - יש בשוק גם כבשים רומניים שנחתכים ונמכרים כבולגרים, שכן הם היו מעט זולים יותר.
אז - היזהרו, צפו בצבע ועקבו אחר תאריך התפוגה של הבשר. זה האחרון חשוב במיוחד אם קונים כמויות גדולות, כי מעט אחרי חג הפסחא אנו חוגגים את יום ג'ורג 'הקדוש - חג שדורש שוב כבש על השולחן.
מוּמלָץ:
כדי להבדיל בין רעב לתיאבון
עד שלומדים שרעב ותיאבון רגיל אינם אותו דבר, המאבק במשקל עודף יהיה עז וממושך. לא משנה באיזו תזונה אתה עוסק, אתה צריך לדעת איך אתה מרגיש כרגע - אם הבטן שלך מגרדת ומסמנת שאתה באמת צריך אוכל או שרק המחשבה על אוכל אסור מעסיקה אותך ומחמירה את החמדנות הגמורה.
אוכל נקי וטרי עם חקלאות מיקרו
לפני שנים סבא וסבתא אכלו אוכל אורגני בלבד. זה נבע בעיקר מכך שהאוכל הזה עבר רק את הדרך מהגן לשולחן. כיום הדרך הזו יכולה להגיע ל -50 אלף קילומטרים. זה, כמובן, לא בריא בכלל. במהלך נסיעות ארוכות המזון משחרר רמות גבוהות של פחמן דו חמצני, במיוחד כאשר הוא מועבר במטוס.
מזון חלבון, פחמימה וניטרלי - איך לשלב ביניהם?
על ידי שילוב נכון של מזונות, נפיק את המיטב מבריאותנו. באמצעות שילובים אלה נצמצם את משקלנו באופן בלתי מורגש, מבלי להיות מוגבלים על ידי דבר. לכן חשוב להכיר תחילה חלבונים, פחמימות ומזונות ניטרליים. מזון חלבוני - בשר (עופות, ציד), דגים, קטניות, סויה, אגוזים, כל פירות ים, ביצים, גבינה, חלב ומוצרי חלב וכו '.
איך להבדיל בין שוקולד אמיתי לשוק באיכות נמוכה
לעתים קרובות, בגלל בורות, שוקולדים, בין אם הם כהים, חלב וכו ', מונחים תחת מכנה משותף. הפחמימות שהשוקולד מלא בהן הם מקור האנרגיה המועדף מגוף האדם. הסיבה לכך היא שהם הרבה יותר קלים ומהירים יותר לחילוף חומרים מאשר שומן. והם טעימים מבחינה פלילית.
זני זית וההבדל ביניהם
זיתים הם מוצר מועדף על רבים מאיתנו. יש מגוון מינים, זנים ומקורות. אנחנו יכולים לשלב אותם עם מאכלים שונים ולהוסיף אותם למנות האהובות. זיתים מגודלים במקומות שונים ברחבי העולם, אך המקומות המסורתיים ביותר הם ספרד ואיטליה וכמובן שכנתנו יוון, וכמדינה הכי לא מסורתית נוכל להזכיר את שוויץ.
