מה חיי המדף האמיתיים של מוצרי מזון

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

עד כמה אנו יכולים לסמוך על תאריך התפוגה שנכתב על האריזה? פחות ופחות אנשים מאמינים בתווית, ולכן Business Insider הודיעה כמה זמן אוכלים בסיסיים המאוחסנים במקרר, במקפיא או בטמפרטורת החדר יכולים להחזיק מעמד.

משרד החקלאות האמריקני והרשות לאיכות המזון לא תמכו בחומר והוסיפו כי תאריך התפוגה מתייחס למזונות טבעיים - ללא חומרים משמרים וצבעים.

שוקולד ארוז

- חיי מדף במקפיא - 18 חודשים;

- חיי מדף במקרר - עד 12 חודשים;

- חיי מדף בטמפרטורת החדר - בין 6 ל -9 חודשים.

יין אדום פתוח

- חיי מדף במקפיא - בין 4 ל -6 חודשים;

- חיי מדף במקרר - בין 3 ל -5 ימים;

- חיי מדף בטמפרטורת החדר - עד יום אחד.

יין לבן פתוח

- חיי מדף במקפיא - בין 4 ל -6 חודשים;

- חיי מדף במקרר - בין 3 ל -5 ימים;

- חיי מדף בטמפרטורת החדר - עד יום אחד.

חלב מפוסטר שלא נפתח עם תכולת שומן של עד 1.2%

- חיי מדף במקפיא - עד 3 חודשים;

- חיי מדף במקרר - עד שבוע;

- חיי מדף בטמפרטורת החדר - עד 4 שעות.

יוגורט שלא נפתח

- חיי מדף במקפיא - עד חודשיים;

- חיי מדף במקרר - עד 10 ימים;

- חיי מדף בטמפרטורת החדר - עד 4 שעות.

ביצים

- חיי מדף במקפיא - עד שנה;

- חיי מדף במקרר - עד 5 שבועות;

- חיי מדף בטמפרטורת החדר - עד שבועיים.

בשר בקר וחזיר

- חיי מדף במקפיא - עד שנה;

- חיי מדף במקרר - עד 5 ימים;

- חיי מדף בטמפרטורת החדר - מספר שעות.

בשר עוף

- חיי מדף במקפיא - עד 9 חודשים;

- חיי מדף במקרר - עד יומיים;

- חיי מדף בטמפרטורת החדר - מספר שעות.

פתחו קטשופ עגבניות

- חיי מדף במקפיא - הרוטב אינו נשמר במקפיא;

- חיי מדף במקרר - עד 6 חודשים;

- חיי מדף בטמפרטורת החדר - חודש.