2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כל אדם שמכבד את עצמו שואף להתנהג תרבותית ולהיות מטופח במקומות ציבוריים. אופן האכילה שלך הוא אינדיקטור חשוב ביותר לאיזה סוג אדם אתה באמת.
כשאתה נמצא בארץ בה נולדת וגדלת, סביר להניח שאתה מכיר את התווית המקובלת והסיכוי לחשוף את עצמך למסעדה הוא מינימלי. מצד שני, כמעט בכל פינה בעולם יש השקפות משלו והבדלים משלהם, הן לחיים בכלל והן לתזונה תרבותית.
להלן מספר דוגמאות שיוכיחו לכם כי לא רע להכיר את החיים שם לפני שקונים כרטיס ליעד רחוק ובלתי ידוע.
קוריאה - זה אולי נראה לנו מוזר ולא מקובל, אך אל תתפלאו אם תבקרו בקוריאה ותראו אנשים אוכלים דגים ויורקים את עצמותיו ישירות על הרצפה. זה המנהג ואף אחד לא שם את שרידי הדגים על השולחן.
יפן - אם אתה שומע יפנים לוגמים אטריות בקולי קולות במרק שלהם, זה לא אומר שהם גסים, אלא מראה את תודתם ויחסם הנעים למנה הטעימה.
זמביה - אחד המתאבנים הנפוצים ביותר בזמביה הוא עכבר מיובש. אוכלים אותו ללא הזנב שנשאר בקצה כדי לצחצח איתו את השיניים.
מונגוליה - אם אתה מרגיש שובע ולא רוצה יותר אוכל, שים את היד על הקערה וככה המארחים מבינים שסיימת את החג. אל תצפו לראות שולחן בביתם של אנשים אלה, מכיוון שהם בדרך כלל חיים כנוודים ומתאימים את הדיאטות שלהם למקום בו הם נמצאים והטבע שמסביב.
פיליפינים - לא משנה כמה אתה רעב, אם אתה רוצה להיות אורח תרבותי, אתה צריך לחכות שהמארחים יזמינו אותך לשבת ליד השולחן, יגידו לך בדיוק איפה לעשות את זה ואחרון חביב מתי להתחיל לאכול.
אם תיקח את היוזמה לידיים שלך, המארחים שלך יתאכזבו מגידולך.
מוּמלָץ:
סקרן: שיטת הייצור והיסטוריה קצרה של השמן
כפי שכולנו או רובנו יודעים, חמאה היא מוצר חלב המיוצר מקצפת טרייה או מותססת או ישירות מחלב. חמאה משמשת לרוב למריחה או כשומן בבישול - לאפייה, להכנת רטבים או לטיגון. בשל יישומיו הרבים, השמן נצרך מדי יום באזורים רבים בעולם. הוא מורכב משומן חלב המוקף בטיפות קטנות, המורכבות בעיקר ממים וחלבוני חלב.
סוגי קפה לפי אופן ההכנה
כוס קפה ארומטי היא הדבר הראשון שרוב האנשים מושכים אליו בבוקר. הקפה הוא משקה מועדף לא רק בגלל ההשפעה שיש לו, אלא גם בגלל טעמו הנעים והארומה הנעימה עוד יותר. לפני שכל אחד מאיתנו מגיע לכוס הקפה, יש תהליך ארוך, שמתחיל בגידול הצמח, ואחריו אוסף שעועית, קלייה, ואז טחינה ואריזה.
סוגי קפה לפי אופן הכנתם
על פי האגדה, קפה הגיע לאירופה בשנת 1615 בזכות סוחרים ונציאניים ששמרו על קשר פעיל עם המזרח התיכון. כיום, כל אדם שלישי בעולם בקושי יכול להתחיל את יומו מבלי לשתות את הנוזל המריר הריחני. באופן הגיוני למדי, ההיסטוריה הארוכה של הקפה היא תנאי הכרחי לפיתוח טכניקות בישול שונות.
סקרן! התבלינים המוזרים ביותר בעולם
כל תבלין לא רק טועם את המנה, אלא גם הופך אותה לריחנית יותר ומעלה את התיאבון. בין התבלינים הפופולאריים ביותר בעולם ניתן למנות מלח, שמן זית, פלפל שחור ואדום, חומץ. יש הרבה תבלינים מעניינים שאינם כל כך פופולריים, אך הם מאוד מושכים וריחניים. כנראה הפופולרי ביותר מבין אלה תבלינים מוזרים הוא רוטב ווסטרשייר, שבלעדיו שום עקרת בית אנגלית לא תוכל לבשל.
סקרן בקשר לטורטור: מתי הוא מופיע על שולחננו?
טרטור הוא אחד המאכלים המועדפים ביותר על שולחן הקיץ שלנו. ארוחה מהירה, קלה וטעימה שממריצה אותנו לאורך כל היום. מבחינתנו היום, זה קלאסי לארוחות צהריים וערב בקיץ, אך האם תהיתם פעם מי ומתי המציאו את המנה הזו והאם היא עברה שינויים וריאציות לאורך השנים ובמדינות שונות בהן היא מוכנה ומוצעת.
