2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אופרה ווינפרי היא מעולם לא הסתירה שיש לה בעיות אוכל. מבחינתה זה היה גם מקור להנאה ולנחמה, וגם סיבה לשנים רבות של מאבק עם עודף משקל. בספרו אוכל, בריאות ואושר אופרה משתפת את המתכונים שבזכותם היא באמת נהנית מהאוכל.
המנות המוצגות בספר מפותחות בצוות עם השפים המקצועיים האהובים על אופרה. הערותיה אליהם הופכות את הפרסום למתנה אישית עבור מיליוני מעריציה. אחת הנשים המשפיעות והאהובות ביותר בעולם מאפשרת לנו בחייה מאחורי הקלעים - ובמטבח שלה, לחלוק זיכרונות וסיפורים על המסע הארוך שלה לבריאות ואושר בנוסף למתכונים בדוקים.
צילום: הוצאת הרמס
טעים, בריא וקל להכנה - אלה המנות שאופרה אוהבת להכין בבית ולחלוק עם המשפחה והחברים. כאן תוכלו למצוא מתכונים קלאסיים פשוטים לעוף מבושל וצ'ילי עם הודו, הצעות טריות לפסטה פרימוורה וסורבה תותים, כמו גם מנות רבות אחרות שלא ניתן לעמוד בפניהם. כולם משקפים את פילוסופיית המזון של אופרה: כשאתה אוכל במודע והגיוני, אתה מזין את גופך ואת רוחך. וזה הופך את החיים לטעים עוד יותר!.
כבונוס נוסף לכל מתכון, ערכי התזונה שלו וכמות הקלוריות והנקודות החכמות מוצעים כדי להקל על בניית ושמירה על הרגלי אכילה בריאים.
הוצאת הרמס סיפקה לנו גם את המתכון הטעים הזה לזניה עם טורקיה מספרה של אופרה ווינפרי.
מוּמלָץ:
קפה בלוטים שומר על בריאות הלב
אגוזים עשירים בסלניום, אבץ וחומצות שומן הם דרך קלה לחיזוק החסינות. הנה רעיון לתערובת טעימה ושימושית: 100 מ"ל מיץ אלוורה מעורבב עם 500 גרם אגוזי מלך טחונים ו -300 גרם דבש. אפשר להוסיף גם טחון יחד עם קליפת לימון. קח 1 כף. מהתערובת 3 פעמים ביום 30 דקות לפני הארוחות.
אורז בר שומר על בריאות הלב ועוזר לנו לרדת במשקל
למרות שהמילה אורז קיימת בשמו, אורז בר הוא לא כל כך קרוב לאורז אסייתי מסורתי, שהוא קטן יותר, פחות מזין ובעל צבע אחר. אורז בר מתאר למעשה ארבעה סוגים שונים של דשא, כמו גם את התבואה השימושית שניתן לקצור מהם, שלושה מהם ילידי צפון אמריקה ואחד באסיה.
אכלו תפוחים ועגבניות לריאות בריאות
שלושה תפוחים ושתי עגבניות ביום יאטו את ההזדקנות הטבעית של הריאות וישיבו את הנזק לאחר העישון, אמרו מדענים אמריקניים ל"דיילי מייל ". מעשנים לשעבר ירוויחו ביותר מתפוחים ועגבניות. עם זאת, כדי להשפיע עליכם לאכול תפוחים ועגבניות טריים.
ההיסטוריה של המלבה - גבישים, אופרה ומתיקות
זהו אחד הקינוחים הטעימים ביותר בעולם והוא נמצא בתפריט של כמעט כל מסעדה. החדשות הטובות הן שלדעת מומחים, צריכת גלידה מאבדת מאופייה העונתי ולא צריך להפתיע אף אחד אם תרצו מלבה ובקור הגדול ביותר. אתה יודע שזה יתגמל אותך במתיקות - גם רך וגם כל כך חזק שהוא יגרום לחיך לעקצץ בטעם.
קינוח האורז היפני הזה יביא מזל טוב ואושר לביתכם
מוצ'י הוא קינוח אורז יפני העשוי מאורז דביק או חום לבן מבושל. מוצ'י עצמו הוא אוכל בסיסי במטבח היפני, אך הוא גם ממלא מרכיב חשוב במאכלים יפניים רבים כמו קינוחים, מרקים או מנות עיקריות. אפשר לצלות אותו בגריל, אפוי או מטוגן. שתן טרי מוכן הוא רך, דביק ולעיס, אך יש לצרוך אותו ביום בו הוא מוכן, או לכל היותר למחרת.
