2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ההתפתחויות האחרונות בתחום הדיאטה והאכילה הבריאה הביאו לידי ביטוי את תזונת הנשים המושלמת. בנוסף להרזיה קלה ויעילה, משטר חדש זה מתאים ביותר לנשים שרוצות להילחם בסרטן השד.
לדברי תזונאים, דיאטה הכוללת בעיקר גבינה ושמן זית הוכחה כמסייעת להתגברות על המחלה ובמקביל להפחתת משקל הגוף.
הדיאטה למאבק בסרטן השד פותחה על ידי תזונאי אמריקאי מוביל ומבוססת על שנים רבות של מחקרים ומחקרים. הנתונים הסופיים מראים כי המשטר יעיל באותה מידה גם אצל נשים בריאות וגם אצל נשים שרוצות להפחית את הסיכון לחלות במחלה או אצל אלו שמחלימות ממנה.
הדגש בתזונה מבוסס בעיקר על שומנים בריאים כמו שמן זית. המשטר מלא בירקות ופירות צבעוניים, דגנים מלאים ומוצרי חלב, בעיקר גבינה וחלב. מאכלים אלה הוכחו מדעית כמפחיתים את הסיכון לסרטן השד.
תכונות הריפוי של שמן זית היו ידועות עוד מימי קדם, כאשר היפוקרטס, גאלן, פלאניוס ומרפאים אחרים תיארו את תכונות הריפוי יוצאות הדופן של שמן הזית. המחקר של היום מאשר 100% ממה שמצאו המרפאים הקדומים.
שמן זית הרבה יותר לא מזיק וקל לעיכול מאשר חמאה.
יתרון גדול הוא בכך שהוא שומר על תכונותיו התזונתיות גם כאשר משתמשים בו בטמפרטורות גבוהות מאוד. צריכה קבועה של שמן זית מקדמת צמיחת עצם, מקלה על הפרשת מרה, משפיעה על משלשל, מגנה מפני כיבים ומאטה את ההזדקנות.
"נוזל האלים" הוא מקור עשיר של ויטמינים A, B, K ו- E, כמו גם מלחים מינרליים רבים, חלבונים מהצומח וחומצות שומן חד בלתי רוויות.
הוכח כי שמן זית מגן על אנשים מפני הפרעות לב וכלי דם, כולסטרול גבוה, סרטן מסוים, הפרעות נפשיות בקשישים, לחץ דם גבוה ואוסטאופורוזיס. אחרון חביב, לנוזל הזית יש את המאפיין לחזק את החסינות והוא גם משמש כחומר אפרודיזיאק.
מוּמלָץ:
שמן זית
מחקרים רבים מראים ששומן הוא האשם העיקרי לכל המחלות והסבל של החברה המודרנית. כמו כן, עוד יותר מומחים נחרצים כי שמן זית הוא השומן שעלינו לבחור ולצרוך מדי יום. הסיבה לכך היא שבנוסף לאיכויות קולינריות וטעם מעולות, שמן זית ללא ספק ניתן להגדירו כסוג של תרופה לגוף האדם.
שמן זית מגן על הכבד
בשל היתרונות הבריאותיים הרבים שלו, שמן זית נחשב בצדק למתנה אמיתית מהטבע. מומלץ על ידי רופאים ורפואה עממית למניעת מחלות לב וכלי דם, עור ושיער. עם זאת, מחקרים חדשים מייחסים יתרונות לא חשודים יותר לשמן זית. מחקרים אחרונים הראו כי אחד המרכיבים המועילים ביותר בשמן צמחי הוא החומר הידרוקסיטירוזול.
Kachokawalo היא הגבינה המושלמת ליין אדום
מעט ידוע בארצנו גבינת קצ'אוואלו היא אחת הגבינות האיטלקיות המפורסמות והיקרות ביותר. ברוב המדינות הוא עולה כ- 650 דולר לכ -450 גרם מוצר. אבל הטעם שלו באמת שווה את הכסף. וחוץ מזה, זו ככל הנראה הגבינה הטובה ביותר שתוכלו לצרוך אם אתם יושבים עם כוס יין אדום איכותי.
שמן זית לעומת שמן לפתית: מה בריא יותר?
שמן לפתית ושמן זית הם שניים משמני הבישול הפופולאריים ביותר בעולם. שניהם מתוארים כבריאים ללב. עם זאת, יש אנשים שתוהים מה ההבדל ומה בריא יותר. מהו לפתית ושמן זית? שמן לפתית מיוצר מ לפתית (Brassica napus L.), שעבר שינוי גנטי כך שהוא מכיל תרכובות רעילות כמו חומצה אירוצית וגלוקוזינולטים, אשר לפתית מכיל באופן טבעי.
התזונה המושלמת היא עם יין, דגים ושעועית
התזונה המושלמת לתודעה מכילה יין, דגים ושעועית, אומרים מדענים אמריקאים. הדיאטה נועדה להפחית את הזדקנות המוח. לדברי מדענים, אם אדם מקפיד על תזונה נכונה, הוא יכול להצעיר את מוחו עד שמונה שנים. כאשר אדם אוכל אוכל טוב, זה יפחית את הליקוי הקוגניטיבי, כך מסבירים מדענים, ויוריד משמעותית את הסיכון לפתח מחלות כמו אלצהיימר.
