2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מוצ'י הוא קינוח אורז יפני העשוי מאורז דביק או חום לבן מבושל. מוצ'י עצמו הוא אוכל בסיסי במטבח היפני, אך הוא גם ממלא מרכיב חשוב במאכלים יפניים רבים כמו קינוחים, מרקים או מנות עיקריות. אפשר לצלות אותו בגריל, אפוי או מטוגן.
שתן טרי מוכן הוא רך, דביק ולעיס, אך יש לצרוך אותו ביום בו הוא מוכן, או לכל היותר למחרת. הסיבה לכך היא שהוא מתקשה מהר מאוד, הופך להיות יבש ולא נעים לאכילה.
את המוצ'י מכינים תחילה בבישול האורז ואז ריסוקו לעיסה חלקה. באופן מסורתי, המוצ'י מיוצר במהלך טקס יפני שנקרא מוצ'יטסוקי, אשר מתרגם מכה ממש. ישנם סיפורים ואמונות עממיות רבות סביב הקינוח הזה.
בעבר, מוצ'י נאכל רק על ידי אנשים עשירים וחזקים, הוא לא היה זמין לאנשים רגילים. זה נחשב לקמיע שהביא מזל טוב ומעל הכל אושר בנישואין. לכן זה היה חלק מטקסי החתונה.
הדבר הטוב ב שֶׁתֶן היא שהיא מציעה מגוון אפשרויות בישול.
1. סאקורה משתנה
מוצ'י סאקורה או עוגת אורז עם פריחת דובדבן הוא קינוח יפני מסורתי שתוכלו ליהנות ממנו ב -3 במרץ, המכונה יום הילדה.
2. אוזון
מרק יפני, הכולל מוצ'י ואותו יש לצרוך בערב ראש השנה.
3. שתן קינאקו
קינאקו שֶׁתֶן היא אחת הדרכים הקלות ביותר ליהנות מקינוח אורז. קינאקו או קמח סויה קלוי מערבבים עם סוכר לבן ומפזרים מעל מוצ'י. קל במיוחד, ויחד עם זאת מנה טעימה מאוד ששווה לנסות.
האפשרויות באמת רבות וכולן מדהימות. כל מומחה במטבח היפני צריך לנסות את המנה המסורתית והאהובה על כל היפנים.
מוּמלָץ:
מזל טוב
היום הכנסייה הנוצרית חוגגת החדשות הטובות על לידתו של המושיע !! חג הבשורה נקרא גם בלאגובץ אוֹ חצי חג הפסחא . ביום זה, על פי האמונה הרווחת, חסידות, קוקיות וסנוניות עפות ונשאות החדשות הטובות שהחורף מגיע והקיץ מגיע. הדובים מתעוררים משנתם ויוצאים ממאורותיהם.
מזל קשת אוהב מטבח אקזוטי, מזל גדי רוצה יותר מכל דבר אחר
כאשר מזל קשת מחליט לבשל, הוא מכניס את כל נפשו לתהליך. כאשר מזל קשת אוסף את חבריו כדי לנסות את המנות שלו, הוא מתעלה על עצמו ומגיש מגוון עצום של אוכל. קשתים זקוקים להרבה נוזלים, אך אינם אוהבים לשתות מים מינרליים. הוספת מעט מיץ למים תעזור להם להתגבר על הקושי לספוג נוזלים שימושיים יותר.
מזל טוב! היום חובבי האטריות חוגגים
6 בספטמבר מציין את יום האטריות העולמי. המסורת הונהגה על ידי הסינים, אשר האמינו שהם הראשונים שאכלו את הסרטים הטעימים. נודלס הם המצאה קולינרית סינית המפוזרת בכל רחבי העולם כיום. עם זאת, האיטלקים טוענים כי הם אלה שמצאו אותם. ישנם מספר סיפורים ואגדות התומכים בתיאוריה של שני העמים.
מזל דלי אוכל עם חברים, מזל דגים סועדים לאור נרות
מזל דלי מקבל תזונה כתקשורת. הוא אוהב נשיכות קטנות שלא מסיחות את דעתו משיחה נעימה עם חברים. מזל דלי צריך לא לכלול ממתקים מהתפריט שלו, מכיוון שהוא אינו משקף אותו היטב. הפרי הכי שימושי לדלי הוא רימון, ומוצרי חלב הם ארוחת הבוקר המושלמת עבור נציגי המזלות.
חמישה מאכלים על השולחן יביאו לכם מזל טוב בשנת
כולנו אוכלים בכדי לספק את התיאבון שלנו, אך עם כמה מאכלים אנו יכולים להפוך למאושרים עוד יותר בשנת 2016. ובעוד שאמונות טפלות מסוימות אנו נראים מגוחכים, אין סכנה כזו באוכל, כך שתוכל לבשל בבטחה כל אחת מההצעות. על פי המיתולוגיה הסינית, 8 בפברואר היא שנתו של קוף האש האדום, ואם אתה מאמין באגדות אלה, אתה יכול לאכול מוצרים מסוימים שמאמינים שמביאים מזל טוב.
