2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בקיץ הקרוב, אחד המתאבנים האהובים על הבולגרים - ספראט, יקר יותר על ידי לב אחד, והחלק של 300 גרם יוצע בזול ביותר עבור 4 לב.
הסיבה לעליית מחיר הספראט על ידי BGN 1 נובעת מכך שהוא יובא מפולין ואוקראינה ולא נתפס בארצנו.
מסעדות החוף בבלצ'יק כבר מוכרות את הסקרטים יקרים יותר, ואומרים כי גם מחירי הדגים הסיטוניים בבורסות עלו.
צרכנים רבים מתלוננים כי למתאבן המוצע אין מספיק בשר כדי לפצות על המחיר הגבוה יותר השנה.
המעדן המטוגן נשאר הקיץ המועדף על רוב הבולגרים, אם כי הם יצטרכו לשלם עליו יותר.
בניגוד לסרט, מקרל הסוסים זול יותר, מכיוון שהקילוגרם של דג זה ירד ב -3 BGN עקב התפוס העשיר השנה.
קילו מאכלי הים הטעימים בקיץ הזה יימכר בין BGN 5 ל- 6 סיטונאי.
החרטום השחור והמצורע, שתפיסתו נותרה נמוכה, נשארים יקרים יותר גם השנה. במסעדות הדגים היקרים יוצעו ב- BGN 12 למנת דגים שחורים ו- BGN 15 לים ים.
אנשובי, לעומת זאת, יישאר במחיר של BGN 5, ו- kaya - מ- BGN 6.
מרבית פירות הים השנה ישמרו על מחיריהם, ולכן לא צפויה התייקרות של מרק דגים. בקיץ הקרוב המרק יישאר ללא מחירים בין 2 ל -3 לבה.
חלק המולים ישמור גם על מחירו הממוצע של BGN 5 והשרימפס - של BGN 8.
הקפה והבירה נותרו זולים גם השנה, ובשל כך מחקר לפני זמן מה הראה שבבולגריה מוצעים המשקאות הזולים ביותר בהשוואה למדינות אחרות באירופה.
בחופי וארנה יוצע בירת החבית הקטנה תמורת 1.50 BGN, והגדולה - עבור BGN 2. בירה לא אלכוהולית בבקבוק קטן לא תעלה לב אחד.
כוס קפה באתרי הים המקומיים תעלה כ -2 לבה.
המסעדות באתר הנופש סנט סנט קונסטנטין ואלנה מקדמות את פני התיירים במחירים נמוכים יחסית בקיץ הקרוב, שכן מנת הברווז מוצעת במחיר 6 לבה, מקרל סוסים - במחיר 7 לבה, ואפשר לאכול קציצה ב -1.50 לבה לכל לְחַבֵּר.
בירה וקפה גם שומרים על מחירי השנה שעברה כ -2 levs.
מוּמלָץ:
אנחנו אוכלים דובדבנים זולים יותר, תותים ותפוחי אדמה
באביב מחירי התותים, הדובדבנים ותפוחי האדמה האהובים עלינו. יתר על כן - בשווקים ניתן למצוא מלפפוני חממה ועגבניות זולים יותר. ביצים הוחזקו גם במחיר סביר של 20 סטוטינקי, אך על חשבון העלייה הקלה הזו יש מחיר הנפט, הגבינה, ואילו הגבינה הצהובה זולה בכמה סטוטינקי.
אנחנו אוכלים דובדבנים ודבש יקרים יותר בגלל הגשמים
הסטטיסטיקה מראה כי השנה בולגרים אוכלים דובדבנים יקרים ב -30% בגלל הגשמים העזים. בשל הזרמים, דבש צפוי גם לעלות במחיר. הזנים הקדומים ביותר של הדובדבנים כבר סבלו מכיוון שגשמים עזים וברד הרסו אלפי דונמים של מטעים. רבות מהדובדבנים הראשונים היו צריכים להיות מעובדים לפני שהגיעו לשוק, עם מחיר קנייה בין 50 ל -60 סטוטינק לקילוגרם.
אנחנו אוכלים עגבניות ומלפפונים זולים יותר
מחירי העגבניות והמלפפונים החלו לרדת. כך מראים נתוני נציבות המדינה לבורסות ושווקי סחורות. בשל הערך הנמוך של הירקות, חלה ירידה במדד מחירי השוק. מתברר כי המדד, המשקף את מחירי המזון הסיטונאי, צנח באחד עשר אחוזים מאז אמצע אפריל. אם בתחילת האביב זה היה 1,519 נקודות, עכשיו זה 1,369 נקודות.
גלידה זולה ושפריץ יקר על שפת הים הקיץ
הקיץ, האוכל הזול ביותר בחוף הים השחור המקורי הוא גלידה בחרוט וופל, שמחירו בחול הזהב הוא 1 ליטר. באותו אתר נופש מוצע חלק מהספרחים תמורת 10 לבה. מנות הדגים הגיעו לשיאן השנה. החמורה ביותר היא עליית מחיר הספאטים, והמסעדנים מייחסים את הקפיצה הזו לתפיסות נמוכות יותר בקיץ.
עגבניות הפכו זולות יותר, אך כרוב יקר יותר
מדד מחירי השוק מראה כי המשקל הסיטונאי של עגבניות החממה ירד ב -1.4 אחוז, אך מחיר הכרוב עלה. בשווקים הסיטונאיים ערכי העגבניות בשבוע האחרון היו 2.07 BGN והכרוב הגיע ל- 0.55 BGN לק"ג. עגבניות מיובאות נמכרו תמורת 1.97 BGN לק"ג בסיטונאות.
