2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
למרות כל יתרונותיו, כמו ברוב הדברים הטובים, אין להפריז בקפה. כולם יודעים זאת כעובדה, אך חלקנו עדיין לא יכולים להגביל את עצמנו לאחת בלבד, אלא לשתות שנייה, שליש …
עם זאת, לפני שאתם חושבים על משהו, עליכם לדעת כי האובססיה שלכם לקפה אינה מבוססת על בסיס נפשי, אלא מוטמעת ישירות בגנים שלכם. כך מראים תוצאות מחקר חדש של מדענים מאוניברסיטת אדינבורו.
הם מצאו כי מספר וריאציות בגנים קובעות את הצורך של הגוף בקפאין. על פי סוג המוטציה שלהם, אדם אחד יכול להסתפק בקפה אחד ואחר עם חמישה ומעלה.
הגן המדובר נקרא PDSS2. הסטייה בו גורמת לגוף לעבד קפאין מהר יותר פעמים וזה גורם לגוף להזדקק ליותר מכוס אחת של משקאות טוניק. כאשר הגן מתפקד כרגיל, לעומת זאת, קפאין מעובד לאט יותר ונשאר בגוף זמן רב יותר, מה שמקטין את הצורך בקפה.
במחקר, שנערך בשיתוף עם מדענים מאוניברסיטת טריאסטה, השתתפו 3,000 איש מהולנד ואיטליה. הם היו צריכים למלא שאלונים ולכתוב כמה כוסות קפה הם שותים ביום. לאחר מכן נלקחו דגימות DNA מכל המתנדבים במחקר כדי לעקוב אחר הפרעות בגן PDSS2 שלהם.
החוקרים גילו שרוב האיטלקים עם סטייה בגן צרכו בממוצע שלוש כוסות קפה ביום, ואלה ללא סטייה שתו כוס אחת.
המצב בהולנד היה קצת שונה. תושבי כדור הארץ הנמוך עם סטייה בגן שתו שתי כוסות קפה ביום, ואלה בלי - אחת, ורובם כלל לא שתו קפה.
מומחים מייחסים את ההבדל בתרבות הקפה של שתי העמים. גם באיטליה אנשים שותים קפה בכוסות קטנות יותר, ואילו בהולנד מכבדים כוסות גדולות יותר, המכילות יותר קפאין. תוצאות המחקר פורסמו בכתב העת Scientific Reports.
מוּמלָץ:
אם אתה ממלא את עצמך בבשר, אתה הורס את הראייה שלך
אֲכִילָה בשר אדום מחקר מצא כי עשר פעמים או יותר בשבוע עשוי להגביר את הסיכון לאובדן ראייה. צריכה מוגזמת של בשר עלולה להוביל לבעיות עיניים עם העלייה בגיל. ניוון מקולרי הוא גורם מוביל לאובדן ראייה חמור בקרב אנשים בני 50 ומעלה. התנאים או מה שמכונה גורמי סיכון המובילים לאובדן ראייה במרכז שדה הראייה (מקולה) הם גיל, היסטוריה משפחתית ועישון.
לכן אתה לא צריך לפספס את קפה הבוקר שלך
למרות שמדברים כל הזמן על נזקי הקפה, למשקה המכיל קפאין יש יתרונות, כל עוד הוא נמצא במתינות. על פי מחקר חדש, אסור לפספס קפה בבוקר מכיוון שהוא שומר על בריאות הכבד. במחקר השתתפו 23,793 אנשים, 14,000 מהם שתו קפה מדי יום. גורמים כמו גיל המשתתפים וכן האם הם מעשנים ושותים אלכוהול באופן קבוע נלקחים בחשבון.
האם אתה רוצה לרדת במשקל? שנה את ההרגלים שלך
איך להיפטר מהאנושות ממשקל עודף שלה? נראה שמדענים יודעים את התשובה. מתברר שאנחנו לא צריכים לרעוב, אלא פשוט לתקן את הרגלי האכילה שלנו. להלן מספר רעיונות קלים כיצד לעשות זאת. עם הדיאטות האכזריות! החופשה שלך מתקרבת ומספר פעמים ביום אתה מסתכל בעצבנות על השתקפותך במראה.
אכל את ארוחת הבוקר שלך כמו מלך, את ארוחת הצהריים שלך כמו נסיך, ואת ארוחת הערב שלך כמו אדם עני
אין עוד דיאטות קפדניות ורשימות ארוכות של מאכלים אסורים! . מי שרוצה לרדת במשקל, אך מתקשה להגביל את עצמו ללא הרף למאכלים שונים, יכול כעת להירגע. מתברר שהסוד הוא לא רק במה שאנחנו אוכלים, אלא גם כשאנחנו צורכים אוכל, מדווח פופשוגר. מישל ברידג'ס עובדת כמדריכה והיא גם מחברת ספר על שינוי הגוף - היא נותנת את עצותיה היקרות לאנשים עם בעיות אכילה ומשקל.
באיזה אוכל אתה נתקל? זה תלוי במצב הרגשי שלך
כולם אוהבים לאכול אוכל טעים, אך צורכי הטעם של הגוף תלויים במצב הנפשי של אנשים, ולא בכדאיות. בהתאם לרגשות אנושיים, ישנם שישה טעמים עיקריים - מתוק, חמוץ, מלוח, מר, טארט, עפיץ. אם כל הטעמים הללו קיימים בתזונה מאוזנת, אז האוכל נותן בריאות ואושר.
