2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אין כמעט אדם שלא שמע שלמרות שהוא עתיר קלוריות, אגוזים שימושיים מאוד לפעילות נפשית. למרבה הצער, ברוב החנויות ניתן למצוא אותם רק אפויים, מעושנים או מסוכרים, מה שמפר לא רק את ערכם התזונתי, אלא גם את נוכחותם של חומרים בעלי ערך.
כך שלא משנה כמה אגוזים שימושיים באופן כללי, חשוב לדעת כי טוב לאכול אותם גולמיים. זה נכון במלוא עוזו של אגוזי מלך ואגוזי מלך טריים.
למרות שאגוזי מלך טריים רבים בעלי טעם מריר מעט, הם שימושיים ביותר לצריכה בצורה זו. הנה מה שטוב לדעת על האגוזים הללו ולמה טוב לאכול אותם טריים:
- אגוזי מלך טריים עשירים במלחי חלבון, שומן, זרחן, ברזל ומגנזיום. בנוסף, יש בהם תכולה גבוהה של ויטמיני B ויסודות קורט יקרי ערך;
- אגוזי מלך טריים תופסים מעמד מוביל בקרב הצמחים מבחינת תכולת היוד שלהם. ולמרבה הצער אצל בולגריה מחסור ביוד הוא תופעה שכיחה;
- מומלץ להשתמש באגוזי מלך טריים על ידי ילדים (לא צעירים במיוחד על מנת שלא להיחנק) ומתבגרים, מתבגרים וכל מי שסובל מאנמיה או סבל לאחרונה ממחלה קשה וזקוק לחיזוק גופם;
- אגוזי מלך טריים יש סובלנות טובה מצד גוף האדם, אך אם עדיין יש לך בטן עדינה, אתה יכול להסיר את העור הדק של האגוז;
- אגוזי מלך טריים הם ככל הנראה האוכל הטוב ביותר למי שעוסק בעבודה נפשית קשה;
- אל תלך שולל שאגוזים יכולים לשמש רק בקונדיטוריה. ניתן לערבב אותם עם מוצרים כמו סוכר, ביצים, חלב, סלק אדום וכו '.
- למרות שהם קלויים מאוד טעימים, עדיף תמיד לאכול אגוזי מלך טריים. ניתן גם להכין חלב אגוזים אם טוחנים אגוזי מלך טריים ומוסיפים להם מים או מיץ פירות. הנוזל שנוצר הוא שימושי ביותר ועל פי מחקרים אחרונים יכול להחליף לחלוטין מזון שמקורו בבעלי חיים.
מוּמלָץ:
עם אילו ויטמינים ומינרלים משלב ויטמין D?
הם מכנים ויטמין D ויטמין השמש מכיוון שאנו מקבלים אותו מקרני השמש. בחורף, גוף האדם חסר במרכיב היקר ולעתים קרובות עליו לנקוט בתוספות נוספות צריכת ויטמין D .. רוב האנשים יודעים שויטמינים ומינרלים מתקשרים בצורה שונה בגוף, חלקם עוזרים זה לזה, אחרים מאטים.
אילו ויטמינים ומינרלים חסרים לנו בקיץ?
ככל שעונות השנה משתנות, כך גם הרגלי האכילה שלנו - במודע או לא. עונת הקיץ נבדלת על ידי התפריט עם שפע של פירות וירקות, אשר נצרכים בעיקר בצורת סלטים, אך עדיין חום מוגזם, הזעה ואור שמש עז מורידים הן ויטמינים והן מינרלים בגוף. נשאלת השאלה האם אנחנו צריכים ויטמינים בצורת תוספי מזון לקיץ להיות בריא באמת?
שילובים של ויטמינים ומינרלים שיש לשתות יחד
ויטמינים ומינרלים נחשבים לחומרים מזינים חיוניים וכולם יודעים את הצורך בהם בגוף. הם מושגים בעיקר באמצעות מזון, אך במקרים רבים נדרשת צריכה נוספת. חשוב לדעת אילו ויטמינים ומינרלים יוצרים שילוב טוב אחד את השני כדי להפוך את המתחמים העשויים מהם ליעילים ככל האפשר.
פירות וירקות טריים במקום ויטמינים ומינרלים מבודדים
במהלך השנים למדנו שגוף האדם אינו נועד לצרוך חומרים מזינים מבודדים ולהשתמש בהם ביעילות. עלינו לקחת פלטה שלמה של חומרים מזינים טבעיים משלימים. ליקופן, למשל, הוא חומר פיטו-נוטריוני המצוי בעגבניות הידוע כמונע סרטן הערמונית. למעשה, אם לוקחים ליקופן לבד, כמעט ולא תהיה לכך שום השפעה בהשוואה לאכילת עגבנייה טרייה שלמה או אוכל אחר העשוי מעגבניות אורגניות.
ויטמינים ומינרלים שדיאטות גוזלות את גופנו
כיום, אנשים אוכלים בדרכים שונות, עוקבים אחר דיאטות שונות ומונעים מעצמם חומר כזה או אחר שהגוף זקוק לו על מנת שלא להקפיד על תזונה שנבחרה. להלן שני המשטרים הנפוצים ביותר ומה ויטמינים ומינרלים מהמזון חסרים להם. צמחונות וטבעונות צמחונים וטבעונים אוכלים מאכלים בריאים יחסית ומגנים על עצמם ממספר בעיות שעלולות להיפגע ממזון, כמו אלה עם מערכת הלב וכלי הדם, השמנת יתר, לחץ דם גבוה ועוד.
