פירות וירקות טריים במקום ויטמינים ומינרלים מבודדים

וִידֵאוֹ: פירות וירקות טריים במקום ויטמינים ומינרלים מבודדים

וִידֵאוֹ: פירות וירקות טריים במקום ויטמינים ומינרלים מבודדים
וִידֵאוֹ: ורדינון אמן הילדים-פירות וירקות - פרק 4 2024, נוֹבֶמבֶּר
פירות וירקות טריים במקום ויטמינים ומינרלים מבודדים
פירות וירקות טריים במקום ויטמינים ומינרלים מבודדים
Anonim

במהלך השנים למדנו שגוף האדם אינו נועד לצרוך חומרים מזינים מבודדים ולהשתמש בהם ביעילות. עלינו לקחת פלטה שלמה של חומרים מזינים טבעיים משלימים.

ליקופן, למשל, הוא חומר פיטו-נוטריוני המצוי בעגבניות הידוע כמונע סרטן הערמונית.

למעשה, אם לוקחים ליקופן לבד, כמעט ולא תהיה לכך שום השפעה בהשוואה לאכילת עגבנייה טרייה שלמה או אוכל אחר העשוי מעגבניות אורגניות.

לכן חשוב מאוד לקחת מינרלים וויטמינים במנות נורמליות וטבעיות, כפי שהם מכילים פירות וירקות.

חשוב גם לציין את ריכוז החומרים המזינים. אם אתה צריך לאכול 10 עגבניות בארוחה, כנראה שלא תוכל להתמודד עם יותר מ 5-6 מבלי לחוש כבדות. הסיבה לכך היא תכולת המים הגבוהה של עגבניות, שבגללן תחושת השובע מגיעה במהירות. לכן, אכילת עגבניות גולמיות לא תביא לכם מספיק מרכיבים בריאים.

פירות וירקות טריים במקום ויטמינים ומינרלים מבודדים
פירות וירקות טריים במקום ויטמינים ומינרלים מבודדים

עגבניות גולמיות, כמובן, הן בריאות וזו הדרך הטובה ביותר לאכול אותן, אך היא לא תספק את צרכיך התזונתיים.

מצד שני, אם אתה לוקח את 10 העגבניות האלה ומייבש אותן, טוחן אותן לאבקה ויוצר ממנה כמוסות או טבליות ולוקח את הטבליות, היית אוכל בקלות את עשר העגבניות ומנצל את כל הערך התזונתי שלהן.

השאלה היא בריכוז החומרים המזינים. לא נכון לומר שלא טוב לאכול עגבניות גולמיות. אנו יכולים לקבל קלוריות מפירות גולמיים, אך כדי לקבל מנת ויטמינים טובה עלינו לנסות תרכיזים של מזונות אלה.

לכן: פירות וירקות להנאה וקלוריות, בשילוב תרכיזי מזון שלם לערכם התזונתי.

הימנע מויטמינים ומינרלים מבודדים. מומלץ להחליף את הגלולות הישנות בוויטמינים ומינרלים, ויטמין C, ויטמין E וכו 'אותם תוכלו להשיג בבית מרקחת או סופרמרקט סמוכים. באופן כללי, דברים אלה לא יעזרו לך הרבה, מכיוון שגופך אינו זקוק רק לויטמין C; זקוקה לקבוצת ויטמינים ממקורות רבים ושונים.

אם אתם רוצים ויטמין C, נסו תרכיז מזון שלם. תקבלו הרבה ויטמין C מחבילה מעורבת שתעניק לכם נוגדי חמצון, חומרים פיטונוטריים ותרכובות נגד סרטן בעת ובעונה אחת; אף אחד ממרכיבים אלה אינו כתוב על התווית של ויטמינים ומינרלים שנרכשו.

מוּמלָץ: