מבשלים לעתים קרובות יותר עם כורכום! היזהרו מסרטן

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

כּוּרכּוּם ידוע בתור תבלין, אך מעטים האנשים שיודעים שהוא מרפא ומתנגד למחלות די קשות - זו תרופה נגד סרטן.

מחקרים באנגליה הראו כי חומר הנקרא כורכומין בכורכום הורג ביעילות אפילו את תאי הסרטן הקשים ביותר, אפילו כאלה העמידים בפני כימותרפיה.

ממצא זה מרותק לאונקולוגים. צריכה יומית של סוג תבלינים זה הכרחית למניעת סרטן, במיוחד סרטן הלבלב, הקיבה, המעי הגס והחלחולת.

מחקרים מראים שכורכומין מונע חזרה של מחלה ערמומית וקטלנית.

כורכומין הוא נוגד חמצון הפועל לא רק נגד סרטן, אלא גם מסייע בטיפול בסוכרת, הזדקנות, השמנת יתר ומחלות לב.

בארצנו השימוש בכורכום / זעפרן הודי / הוא מעט פופולרי, בניגוד להודו, שם הוא חלק בלתי נפרד מהתזונה היומית. ואם נסתכל על עולם הסטטיסטיקה, הודו היא אחת המדינות הבודדות בהן סרטן אינו המחלה המובילה.

ובכל זאת, זה לא רע פשוט להוסיף כּוּרכּוּם לארוחות שלך. זה משתלב היטב עם מנות מתוקות ומלוחות. מתבלים מנות בביצים כמו חביתה, ביצים מטוגנות, סלטים לביצים וכו ', מנות בשריות, תבשילים, ריזוטו, מרקים עם דייסה, קטניות ועוד ועוד.

בנוסף, לכורכום צבע צהוב יפהפה שיצביע בתיאבון את הכלים שלכם.