2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
באופן מסורתי בדרזדן בכל חג המולד נאפה הגלריה הגדולה ביותר בכל הארץ. גנוב הוא עוגת חג מולד גרמנית מסורתית, שהיא משהו כמו לחם מתוק. לרגל חג המולד הזה גודל העוגה מעל 4 טון - משקלו המדויק הוא 4246 ק"ג. אורך הקינוח היה 4.34 מטר וגובהו 96 ס"מ בדיוק.
אתה יכול לדמיין כמה מוצרים נדרשים להכנת עוגה כל כך גדולה? קונדיטוריות דרזדן מספרות שכ -337 ק"ג סוכר, 563 ק"ג חמאה ומעל טון קמח שימשו לסוס הטעים. הגלריה שהוכנה לחג המולד 2013 קבעה שיא חדש לקונדיטוריות דרזדן - השיא הקודם היה בשנת 2000, אך אז הקינוח עמד על 4.2 טון בלבד.
ואם אתה חושב שהמוצרים בהם נעשה שימוש אינם איכותיים במיוחד והמטרה הייתה רק ליצור גלריה גדולה כדי לקבוע שיא חדש, אינך בדרך הנכונה. פרדריקי פולו מסבירה שכמה מהמוצרים הטובים ביותר שימשו לקינוח המסורתי - המטרה הייתה, בנוסף להיותה ענקית, להפוך את המניה לטעימה באמת, כפי שמכתיבה המסורת.
משתמשים בחמאה מזוקקת תוצרת בית, ברום המיובא הטוב ביותר ובצימוקים הטובים ביותר האפשריים. בנוסף למוצרים הטובים ביותר מושקעת הרבה אהבה וחריצות בהכנת העוגה - וזה מה שהופך אותה למיוחדת כל כך, משוכנע פרידריך.
גלריית הענק היא מסורת בדרזדן - שבועיים לפני חג המולד מתקיים פסטיבל. בחגים אלה מארגנים שפים מצעד כדי שיוכלו להראות לתושבי דרזדן ולאורחי העיר את העוגה הטעימה.
אם יש אדם שרוצה לנסות סוס, הוא יכול לעשות את זה - הוא צריך לקנות חתיכה מהעוגה הגדולה. כל הכספים שגויסו עוברים לצדקה, אומרים המארגנים.
פסטיבל הגנוב בשנת 2013 היה מיוחד במיוחד עבור כל תושבי דרזדן, שכן הוא ציון 20 שנה להקמתו ונכנס להיסטוריה כשוק חג המולד המתועד העתיק ביותר.
מוּמלָץ:
מנות שהופכות הרבה יותר טעימות ובריאות יותר מכינים עם חמאה
לדעת רבים, תזונה בריאה ממליצה להכין מוצרים עם כמה שפחות שומן. וכך הוא, במידה מסוימת. חמאה נחשבת מזיקה בדיוק כמו סוגים אחרים של שומנים המשמשים להכנת מזון. למעשה, האמת היא שיש מנות שהבישול שלהן עם חמאה יהפוך אותם לטעימים והרבה יותר בריאים.
יותר פירות וירקות, חיים טובים יותר
לא פעם שמענו כמה אנשים בחיפושם להיות בריאים יותר ולהגן על עצמם מפני מחלות והשמנת יתר צורכים יותר פירות וירקות. עם זאת, מחקרים מראים שרוב האנשים אינם אוכלים מספיק פירות וירקות. במקום חמש המנות שהם זקוקים להן ביום, הם צורכים רק שתיים מהן.
2 טון קמח מוצרלה הולכים על פיצה של שיא גינס
פיצריות מחמש יבשות יתכנסו ביום ראשון הקרוב, 15 במאי, בנאפולי כדי להכין את הפיצה הארוכה בעולם - 2 קילומטרים. הפיתוי הקולינרי השיא יחול על ספר גינס. המוטו של האירוע הוא האיחוד מכין פיצה וכדי להכין את הפיצה הרשומה באורך 2 ק"מ בטיילת בלונגומארה שבנאפולי, יתאספו אלפי פיצריות.
האם זה בריא יותר? שמן קוקוס מזיק יותר משומן חזיר
בשנים האחרונות, אכילה בריאה והחיפוש אחר נעורים נצחיים הפכו למאניה שאפשרה להציג כמה מוצרים כאלטרנטיבה שימושית יותר למאכלים שאנו רגילים אליהם בחיי היומיום. כזה המקרה עם שמן קוקוס שהפך למוצר מועדף על אוכלים בריאים. אבל האם זה באמת שימושי יותר?
יותר מ 37 טון מזון הופסקו במהלך בדיקות BFSA
בסופיה לבדה הופסקו 37 טונות של מזון לא ראוי במהלך בדיקות משותפות של הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון והסוכנות הלאומית להכנסות. ההפרה הנפוצה ביותר בה נתקלים פקחי BFSA היא אחסון לא תקין של מוצרי מזון, כמו גם אתרים לא רשומים, על פי החוק המסחרי.
