דגים נמצאים פחות ופחות על השולחן הבולגרי

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

בשנים האחרונות בולגרים צורכים דגים פחות ופחות, כך עולה ממחקר של הסוכנות המבצעת לדיג וחקלאות מים במדינה.

מתחילת 2015 הנוכחית ועד סוף נובמבר, צריכת הפורלים בארצנו צנחה ב -3,304,000 ק"ג בהשוואה לתקופה המקבילה ב -2014. אז אכלו הבולגרים 8,569,000 ק"ג מסוג דגים זה.

לתקופה ינואר-נובמבר 2015, צריכת המולים הייתה 1,359,000 ק"ג, ואילו בשנה שעברה נצרכה 4,027,000 ק"ג.

השנה, תפיסת הדגים בארצנו פחתה באופן דרמטי. החל מה -1 בינואר ועד ה -30 בנובמבר, הדגים שנתפסו בים השחור הסתכמו ב -8,045,000 קילוגרמים, ובתקופה זו בשנה שעברה התפיסה הייתה 8,398,000 קילוגרמים.

רק הספרטים מגדילים את התפיסה. מ -2,238,000 בשנת 2014, התפוס עלה השנה ל -3,095,000 קילוגרמים. מקרל הסוסים ירד מ -104,076 קילוגרם ל -79,480 קילוגרם.

כמות קטנה יותר של ברווזים נתפסה בשנת 2015 - 41,509 ק"ג, בהשוואה לשנת 2014, אז הם היו 58,814 ק"ג. תפוסות הציד ירדו מ -43,200 ק"ג ל -28,973 ק"ג.

על פי נתוני המכון הלאומי לסטטיסטיקה בשנת 2014 במשך כל התקופה הקלנדרית אכל בולגרי בארצנו 5.4 קילוגרם דגים בממוצע. מדובר בירידה של 14% לעומת נתוני 2013.

ב -11 החודשים האחרונים נבדקו 190 סכרים, 80 נהרות והים השחור לדיג בלתי חוקי. בסך הכל נתפסו 7,530 ק"ג דגים, מהם 2,470 ק"ג נתרמו למקלטים חברתיים ולמקדשים, 81 ק"ג הושמדו, והשאר הוחזר למים.