2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קיווי הוא אחד הפירות השימושיים ביותר במאבק נגד מחלות. קיווי שימושי עוד יותר מתפוזים, אשכוליות, קלמנטינות ותפוחים מבחינת תכולת הפוליפנול.
העשיר ביותר בנוגדי חמצון אלו הוא הקיווי הזהוב, ואחריו זן הקיווי הירוק. קיווי מונע התפתחות של מחלות הנגרמות על ידי לחץ חמצוני.
מתח חמצוני נגרם על ידי מולקולות המיוצרות באופן טבעי על ידי הגוף. הנזק ממנו קשור למחלות כמו טרשת עורקים, אי ספיקת לב, אלצהיימר, סרטן, פרקינסון.
הקיווי עשיר מאוד בויטמינים A, B, C, מלחים מינרליים ועוד. קיווי אחד ביום מכסה את המינון הדרוש של ויטמין C. אם אינך יודע, הוא מחזק את מערכת החיסון, את כלי הדם, מגביר את עמידות הגוף לזיהומים שונים, עוזר לנו להילחם במתח.
קיווי עשיר במנגן, אשלגן, תאית ויכול לנרמל כולסטרול. לפרי האקזוטי יש יכולת להמיס שומן, לחסום את העורקים, ולהפחית את הסיכון לקרישי דם. פרי כזה הוא הקיווי.
זה הופיע באמצע המאה ה -19 בניו זילנד כתוצאה מעיבוד הליאנה הסינית. במשך זמן רב גידלו תושבי האי קיווי רק בחצרותיהם ובגינותיהם. חיילים אמריקאים הביאו את זרעי הפרי השעיר לארץ מולדתם, ואז הוא כבש את אירופה.
הליאנה הסינית התפרסמה בעולם וקיבלה את השם קיווי, על שם ציפור הקיווי המאכלסת את ניו זילנד. כיום מגדלים את הקיווי גם בקליפורניה, במערב צרפת ובישראל.
הקיווי נחשב בשל כאשר הוא נלחץ באצבעות ברכות.
מוּמלָץ:
ספר לימוד קולינרי: שומן שומן נמס
הבייקון, המיועד להמסת חמאה, נחתך לחתיכות לא גדולות במיוחד, המונחות בכלי גדול ונמזגות במים קרים להשרייה במשך 1-2 ימים. במהלך ההשריה מחליפים את המים מספר פעמים עד שהם מפסיקים להכתים בדם. את הבייקון הכבוש חותכים לחתיכות קטנות. בתבנית או בצלחת אמייל, מקום ראשון כ 1/3 מהבייקון עם מעט מים כדי שלא יישרף בהתחלה.
קיווי - למה לאכול את זה ומה היתרונות של זה
קיווי הוא פרי ירוק וריחני קטן, שמלבד היותו עסיסי וטעים, מביא יתרונות רבים לבריאותכם. הוא מלא בחומרים מזינים וויטמינים כגון אשלגן, ויטמינים C, K ו- E. הוא מכיל גם הרבה נוגדי חמצון וסיבים. הפרי גדל במקומות רבים ברחבי העולם, מה שמבטיח משלוח לכל השנה לשולחן שלך.
קיווי מסיר כולסטרול מהגוף
קיווי הוא לא רק פרי טעים מאוד, אלא גם מסייע בהוצאת כולסטרול מהגוף. הוא עשיר במספר יסודות קורט ומינרלים חשובים, כמו גם בוויטמינים A, B ו- C. עובדה מעניינת שלא כולם יודעים היא שרק קיווי אחד ביום יכול לספק את הצורך של הגוף בוויטמין C. זה בתורו עוזר להגביר את מערכת החיסון ובמקביל מגביר משמעותית את עמידות הגוף לסוגים שונים של זיהומים.
לאכול שומן שומן נגד וירוסים ולמען חסינות
חורף קשה מתקרב, כמו לצד נגיפי החורף ועונת השפעת המתקרבת, השנה נשלטת על ידי מגיפת קוביד -19, שמגדילה באופן משמעותי את המתקפה שלה בחצי הכדור הצפוני. מה אנחנו יכולים לעשות כדי לעמוד באתגרים הבריאותיים שלנו בחורף הזה? חיזוק המערכת החיסונית, כמו בכל שנה, הוא הנשק העיקרי שלנו במאבק נגד נגיפים וזיהומים.
גילוי נאות! החמאה שלנו היא תערובת של שומן שומן ושומן
הנפט בשוק המקומי הוא תערובת המונית של שומן חזיר, מים ותוספים טכנולוגיים, כך עולה מחקירה של התאחדות הצרכנים הפעילים בבולגריה. העמותה חקרה 15 ממותגי החמאה הפופולריים ביותר בשוק, והתוצאות הראו בבירור כי יצרנים עוברים על החוק בכך שהם מוסיפים מרכיבים שאינם חלביים למוצר החלב.
