2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ארוחות רזות טעימות לא פחות ממנות מקומיות או מנות עשירות בחלב. להלן כמה דקויות בהכנת מנות רזות כדי להפוך את הבישול לקל ומהנה יותר, והטעם - ייחודי.
סלט תפוחי אדמה ישמור על טריותו יותר זמן אם סוף סוף מפזרים אותו 3 כפות. מים חמים, כך שיהיה לכם סלט טרי ונעים לבליעה.
העדשים ירתחו טוב יותר ומהיר יותר אם תמלאו אותה במים קרים ותיתנו לה להתבשל איתה במקום להוסיף אותה למים הרותחים. עדשים מבושלות אך לא סדוקות גורמות לעצירות.
הקרום של הרזה הביתי [לחם סודה] הופך להיות קשה כשהוא מוכן, מפזרים אותו מים ועוטפים אותו במגבת, הוא שומר על לחות והקרום מתרכך ממנו.
כשאתה מרתיח שעועית בשתי שקיות, יש להשרות אותם למשך הלילה במים קרים מלוחים, ואז לשטוף אותם ולזרוק את המים כך שהשעועית תרתח בצורה אחידה.
בבישול סיר רזה מוסיפים את העגבניות אחרי תפוחי האדמה, חומצת העגבניות חוצה את תפוח האדמה ומונעת את רתיחתו.
כדי לחתוך פירות וירקות טריים, השתמשו בקרמיקה או בסכינים אחרות, המתכת הורגת את הויטמינים של הירקות בזמן שהיא חותכת בעזרת סכין מתכת.
שטיפת וקילוף פטריות תהיה קלה יותר אם תשרו אותם במים פושרים ותוסיפו 2 כפות. קמח, השאר אותם ככה לזמן מה ועיבודם ייראה כמו משחק ילדים.
מוּמלָץ:
לרדת במשקל בצורה חכמה עם תזונה מטבולית גבוהה
הכלל המחייב של דיאטה מטבולית גבוהה זה שאתה צריך לאכול לעתים קרובות - 5 פעמים ביום כדי לרדת במשקל, אם כי אצל רוב האנשים זה לא נשמע אמיתי. עם זאת, תזונה מטבולית גבוהה היא דיאטה מומלצת על ידי תזונאים רבים, ומבטיחה שתאבד בין 4-5 קילו מבלי להרעיב.
טריקים קולינריים כדי להפוך את הסלק האדום לטעים יותר
- כשאתם קונים סלק בכדי לשמור על טריותו, אין לשטוף או לקלף אותו, אלא לעטוף אותו במגבת רטובה ולהניח בשקית ניילון; - סלק ישמור על צבעו הרווי אם תבשל אותו בשלמותו; - לפני בישול הסלק כדאי להכניסו לסיר ולשפוך מים פושרים, אך עליהם להיות מכוסים במים לחלוטין.
מנות רזות לא סטנדרטיות לצמחונים
שעועית פיסטה מוצרים נחוצים: 1 כף שמן זית, 2 כוסות בצל קצוץ, 3 שיני שום - קצוצות, 4 כוסות מים, 2 כפות סוכר, 2 כפות אבקת צ'ילי, 2 כפות רוטב ווסטרשייר, 450 גרם עגבניות חתוכות לקוביות ברוטב משומר או צנצנת משלהם, 500 גרם קופסאות שימורים חומוס, אך ניתן גם לשטוף, להרתיח ולסחוט מראש, 500 גרם שעועית שחורה - שטוף, מבושל וסחוט, 500 גרם שעועית רגילה - שטוף, מבושל וסחוט, 500 גרם שעועית צבעונית - שוטף, מבושל וסוחט, 180 גרם רסק עגבניות.
לרדת במשקל בצורה חכמה עם הדיאטה הוויקטוריאנית
היום אתה יכול למצוא רבים דיאטות מבטיח לך שתרזי מהר. עם זאת, רבים מהם אינם בריאים כלל, והשפעתם אינה ארוכת טווח. מצד שני, יש דיאטות שמתאימות לגופכם ואינן משפיעות על יו-יו. ביניהם מה שנקרא דיאטה ויקטוריאנית . זה הביא לתוצאות לירידה במשקל ואינו מונע מגופך מינרלים וויטמינים חשובים.
לרדת במשקל בצורה חכמה וקבועה עם תזונה גמישה
הדיאטה הגמישה היא תזונה בה מומלץ לצרוך כמה שיותר אוכל צמחי ופחות מוצרי בשר. תזונה זו תעזור לך לרדת במשקל ולקצור את כל היתרונות של צמחונות מבלי לוותר על בשר לחלוטין. ישנם מחקרים רבים המוכיחים כי לאכילה של מזון צמחי בעיקר יש יתרונות לגוף.