2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
האגוזים והזרעים ספוגים, מכיוון שהם מכילים אנזימים, מעכבים וחומצה פיטית, המפריעים לספיגה נכונה של חומרים מזינים בגוף, במיוחד נחושת, אבץ וסידן.
בנוסף, צריכת אגוזים לא ספוגים עלולה לגרום להפרעות קיבה מסוימות כמו נפיחות. סיבה טובה נוספת להשרות אגוזים היא שהם עדינים בהרבה על השיניים כאשר הם נמצאים במים זמן מה.
משרים את האגוזים מראש, מכיוון שזה לא תהליך קשה בכלל. עם זאת, על מנת שהדברים יקרו כראוי, טוב להיות מודעים לכמה דקויות. בשורות הבאות תוכלו להכיר כמה הנחיות חשובות בכתובת ספוג אגוזים. בדרך זו תוכלו להפיק מהם את המרב.
השריית האגוזים צריכה להיות:
• בצעו במים חמים אליהם יש להוסיף סודה או מיץ לימון. יש להחליף מים אלו מספר פעמים, להוסיף שוב מלח ולימון עם המים החדשים;
• משרים את האגוזים מתרחשת עד לריכוך.
האם ידעת ש
• אגוזים ספוגים ניתן לשמור במקרר למשך הלילה;
• דגנים ספוגים במים פושרים, ובמי האגוזים ניתן להוסיף מלח הימלאיה לקבלת טעם טוב יותר;
• כדי לנקות במהירות את החומרים המזיקים באגוזים הגולמיים, ניתן לשים אותם במים למשך כ- 15 דקות.
שקדים - 12 שעות;
אגוזי מלך - 8 שעות;
אגוזי לוז - 8 שעות;
גרעיני חמניות ודלעת - 4 שעות.
תמיד לאכול אגוזים גולמיים וספוגים. הם שימושיים יותר לגוף.
מוּמלָץ:
אֱגוֹזִים
אגוזים הם אוכל חיוני לתזונה בריאה ורציונאלית. הם מכילים ויטמינים רבים, מינרלים ויסודות קורט החיוניים לגוף. אגוזים הם אוכל שמפצה במידה רבה על המרכיבים השימושיים של הבשר, מה שהופך אותם לחלק בלתי נפרד מהתפריט הצמחוני. מעצם הגדרתם אגוזים הם פרי מיובש עם זרע אחד או יותר וקליפה קשה מאוד.
איך מכינים חלב אגוזים
אכילה בריאה היא יותר ויותר הבחירה של האדם המודרני. למרות שהאוכל המסורתי בארצנו קשור קשר הדוק לחלב בעלי חיים טרי, השאלה מה ניתן לשנות מבלי לאבד את היתרונות הבריאותיים של חלב עומדת על הפרק. אנשים רוצים לנטרל את הרעלים המצטברים במערכת העיכול מהחלבונים בחלב המסורתי, והם מעמיסים יתר על המידה על הגוף.
אגוזים קלויים או גולמיים?
אגוזים הם בריאים ביותר. הם גם החטיף המושלם שיספק לכם את כל החומרים הדרושים - ויטמינים, מינרלים, שומנים, חלבונים מהצומח והמינון הנכון של פחמימות. כולם אוהבים אֱגוֹזִים !! ובכן, לא כולם אוהבים אותם גלם , למרות זאת. ב -22 באוקטובר, היום בו ארצות הברית חוגגת את יום האגוזים, בואו נדבר קצת יותר על היתרונות של אגוזים קלויים וגולמיים .
מדוע אגוזים גולמיים שימושיים יותר?
האם ידעת שאגוזים גולמיים מועילים הרבה יותר מאלו שעברו טיפול בחום. זאת מכיוון שבצורתו הגולמית, העושר של חומצות שומן בלתי רוויות בהן שלם. עם זאת, כאשר הם מעובדים, רמה זו יורדת בחדות. לחומצות שומן בלתי רוויות חשיבות רבה לתפקוד תקין של תהליכים רבים בגוף.
כך תכינו בעצמכם חלב אגוזים בעצמכם
האלטרנטיבה הצמחית לחלב מן החי היא בחירה מועדפת יותר ויותר על ידי אנשים הסובלים מסובלנות ללקטוז או מי שהחליטו לעבור למה שמכונה טבעונות. חלב צמחי הוא המועדף על כל מי שרוצה לאכול בריא, מכיוון שהוא מקור לוויטמין B, ויטמין D, ויטמין E, ויטמין K.
