2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מתברר שגם כשאנחנו גדלים והורינו מגדלים אותנו ומנסים ללמד אותנו מה טוב לנו ומה לא, הם יצרו בנו בלי משים השקפות לא ממש אמיתיות על החיים סביבנו.
זה נכון במיוחד לגבי הדיאטות שלנו. ילדים גדלים להאמין שמוצרי חלב, סלטים ומיצים הם בין המאכלים השימושיים ביותר. אך האם הם לא שכחו לספר לנו שהם מדברים על תוצרת בית?
חלב
חלב טרי הוא ארוחת הבוקר האופיינית - הילדים ליד השולחן, האם מוציאה את קופסת החלב מהמקרר ושופכת את פירות היער בקערותיהם.
האמת: חלב הוא טוב מכיוון שהוא מכיל הרבה סידן.
האמת הגדולה יותר: חלב בפחיות מפוסטר, מה שאומר שבמהלך העיבוד שלו הוא לא רק מאבד את החומרים השימושיים שלו, אלא כדי להיות עמיד יותר, מתווספים באופן מלאכותי תכשירים שונים להרכבו, שעלולים להזיק לגוף.
לחם שחור
אם הלחם הזה באמת עשוי מסוגים מיוחדים של קמח, הוא בוודאי היה שימושי ביותר, אבל כאן מגיע ה- BUT הגדול - במקרה כזה הוא יהיה די יקר ומכיוון שרוב האנשים לא יכלו להרשות לעצמם, תופעה המונית של השוק הביתי. הוא הלחם עם הכיתוב Tipov, שמעורב למעשה בקמח לבן רגיל ומספר צבעים.
קטשופ
כל מי שהכין ליוטניצה ביתית יכול לשפוט בעצמו מה הטעם של משהו כזה מכינים עם מוצרים אמיתיים, אבל גם באיזה מחיר זה עולה. Kupeshki lutenitsi וקטשופים הם רק כימיה - חומרי צבע, משפרים, חומרים משמרים, טעמים. אם אתה חושב שמוצרים אלה עשויים עגבניות, פלפלים, בצל, גזר ומרכיבים דומים אחרים, נסה לקרוא תווית של קופשקה לוטניצה זולה יותר. אנו בטוחים שלא תגלה מה קנית בפועל.
סלט טרי בקופסה
אתה בעבודה ואתה רוצה לאכול מהר אבל בריא ואתה מהמר על סלט מהיפרמרקט הסמוך. לא נתייחס לאיכות הירקות כאן, אך הרוטב שאליו מפזרים סלט מסוג זה בדרך כלל מוכח שהוא עתיר קלוריות כמעט כמו המבורגר.
תינוק חמוץ ועמילן
עמילן סמיך, רך, קרמי משמש כמדבק כאשר הוא נכנס לגופו השברירי של הילד, מה שמקשה על הבטן והמעיים לתפקד כרגיל.
תחשוב טוב לפני שתלך שוב לקניות!
מוּמלָץ:
אם אתה חושב שהמזונות האלה טבעוניים, תחשוב שוב
צמחונים וטבעונים - מושגים אלה ידועים רבות, אך אנשים רבים אינם יודעים מה ההבדל ביניהם. צמחונות היא תזונה שאינה כוללת בשר. יש לזה גם צד אתי. התומכים בדרך זו של אכילה ומגורים אינם מאשרים את התנהגות הצרכנים של החברה המודרנית ורוצים לבטל את גידול בעלי החיים למאכל.
אתה חושב שאתה מבשל כמו שצריך? תחשוב שוב
בכלים שאנו מכינים יש לשמור על אבות המזון והוויטמינים מהמוצרים המשומשים. חשיבות רבה לכך היא הטכנולוגיה בה אנו משתמשים לבישול, כמו גם אוויר, חום ומים. כדי לשמור על הערך התזונתי וטריות המוצרים, חשוב במיוחד להגן עליהם מפני חמצון. חמצון משפיע על הצבע, מפחית את הרכב הויטמינים (ויטמין C), משנה את השומן.
הקסם הנסתר של הסוכר! תחשוב שוב אם זה כל כך מזיק
זה לא סוד סוכר הוא האויב מספר אחת בכל הנוגע לאוכל. לפחות זה מה שרוב האנשים חושבים. מכיוון שסוכר הוא פחמימה, הוא נוטה להשמנה ובעיות בריאותיות. אלפי ממתיקים מלאכותיים כלולים גם ברעיון הכללי שלנו על סוכר - מזיק ומסוכן. אך יש הבדל אחד - ממתיקים אינם סוכרים, לפחות משום שיש להם מבנה כימי שונה מסוכרים טבעיים, ולכן הם הופכים לתחליפים דלי קלוריות, אך מזיקים הרבה יותר.
האם אתה עדיין מחמם אוכל במיקרוגל? אתה בטח משוגע
ביום המהיר והמתוח של היום, כמעט ואין לנו זמן לחמם את הכלים מהמקרר שעל הכיריים. אנו משתמשים בתנורי מיקרוגל, שהם נוחים ועושים את העבודה במהירות, אך האם ידעת שיש להם גם את החסרונות המזיקים שלהם. הם הופכים את האוכל לספוג ומונע ממנו כמה מרכיבים יקרי ערך.
האם אתה יודע הכל על פירות? תחשוב שוב
פירות וירקות הם בין המאכלים הנפוצים ביותר בחיי היומיום שלנו, אך ישנם דברים שכדאי לדעת לא רק כמועילים ומעניינים, אלא גם כמידע מציל חיים. 1. תותים הם הפרי היחיד שזרעיו אינם בתוכו, אלא נמצאים על פניו. 2. חצי אשכולית יכולה לספק לכם 100 אחוז מהמינון הדרוש של ויטמין C למשך כל היום.
