2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
אפרסקים הם פירות טעימים וריחניים ביותר שיש להם מקום ראוי בבישול. הנה שלושה מתכונים קלים עם אפרסקים שיעזור לכם להיראות בעיני הסביבה כשף גורמה.
עוגה הפוכה
מוצרים נחוצים: 12 כפות. חמאה בטמפרטורת החדר, 2 ביצים, 1 כפית קמח, 1 כפית. אבקת אפייה ו כפית. סודה, ¼ כפית. מלח, 1 כפית. ג'ינג'ר, כפית סוכר חום ולבן, 2 וניל, 3 כפות. בורבון, 3 אפרסקים, חתוכים לסהרונים, חצי שעה
אופן ההכנה: מערבבים את הקמח, הג'ינג'ר, הסודה לשתיה והמלח. במחבת הקפיצו 4 כפות. חמאה, סוכר חום, וניל 1, בורבון ואפרסקים במשך כ -10 דקות. מסדרים את הפירות בתחתית מגש בקוטר 22 ס מ, יוצקים את הרוטב.
מקציפים את החמאה שנותרה עם הסוכר במיקסר, מוסיפים את הביצים אחת אחת ואז - בחלקים ובקמח, חלב חמאה וניל 1, אך כבר מערבבים בעזרת כף עץ או פלסטיק. יוצקים מעל הפירות ואופים 40 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. ברגע שהוא קריר הופכים את הקינוח לכלי הגשה.
קוקטייל עם פלינדר ושרימפס

מוצרים נחוצים: ½ ראש בצל, 1 אפרסק, פלפל חריף אחד, 250 גר 'פלינדר ושרימפס, ½ כפית מיץ לימון, 2 כפות. שמן זית, 2 כפות. כוסברה, מלח ופלפל
אופן ההכנה: בצל קצוץ, אפרסקים, פלפלים, פלאנדר ושרימפס נוטפים מיץ ומלח. מכניסים למקרר לקערה מכוסה למשך שעה, אך מערבבים מספר פעמים. מסננים את המיץ ומוסיפים שמן זית, כוסברה, מלח ופלפל לפי הטעם. יוצקים לכוסות ומקשטים בפרוסות ליים דקות אם רוצים.
אפרסקים משומרים

אתה צריך: 5 אפרסקים, ¾ כפית סוכר, ½ מיץ לימון וקורט מלח
אופן ההכנה: חותכים את האפרסקים, מערבבים אותם עם שאר המוצרים בקערה, מכסים אותה ומכניסים אותם למקרר למשך הלילה. מסננים את התערובת ומרתיחים את המיץ עד שהוא מופחת בחצי. לאחר מכן הוסיפו את האפרסקים ובשלו כרבע שעה.
כדי להפוך את הריבה לחלקה יותר, ניתן למעוך את נתחי הפרי בכף במהלך הבישול. אפשרות נוספת היא לטחון אותם בבלנדר לפני הבישול. את התערובת המקוררת ניתן לשמור עד 3 שבועות במקרר או לעקר בצנצנות.
כדי להגיש קינוחים מפוארים עם מרק אפרסק מתוק זה, השתמשו בהם לקישוט בגלידה, לביבות, קרמים, סופלים מתוקים או מאפים.
מוּמלָץ:
שלושה מרקים קרים רוסיים מדהימים שכדאי לכם לנסות

בדיוק כמו שבולגרים אוהבים לאכול טרטור קר בימי הקיץ החמים, בעוד הספרדים אוהבים גספאצ'ו ריחני, לרוסים יש גם מתכונים מדהימים משלהם למרקים קרים. הם נצרכים בקיץ או בתחילת הסתיו, כאשר מזג האוויר עדיין חם מדי ויש להם אפקט מרגיע וצמא. להלן 3 מתכונים מסורתיים למרקים קרים רוסיים:
שלושה מתכונים קלים לטירמיסו

לאורך השנים, הקינוח האיטלקי הטעים והממריץ הזה מקבל מראה שונה. ניתן לזהות אותו במספר קינוחי גלידה, עוגות ביסקוויט עם שמנת, פודינגי עוגיות. בנוסף, המתכון מאפשר להוסיף או להחליף חלק ממרכיביו. עם זאת, יש כמה רבים מתכונים טעימים וקלים לטירמיסו .
7 סיבות טובות שיגרמו לכם לאכול מלפפונים כל יום

מלפפון הוא אחד הירקות המועדפים ביותר על ידי צעירים ומבוגרים כאחד. בטח שמעתם על היתרונות הבריאותיים שלו וההשפעות המיטיבות על העור. זה לא מקרי מלפפון הוא חלק ממספר מוצרים קוסמטיים. בוא נראה 7 סיבות שיגרמו לכם לאכול מלפפונים כל יום : 1.
אכל את ארוחת הבוקר שלך כמו מלך, את ארוחת הצהריים שלך כמו נסיך, ואת ארוחת הערב שלך כמו אדם עני

אין עוד דיאטות קפדניות ורשימות ארוכות של מאכלים אסורים! . מי שרוצה לרדת במשקל, אך מתקשה להגביל את עצמו ללא הרף למאכלים שונים, יכול כעת להירגע. מתברר שהסוד הוא לא רק במה שאנחנו אוכלים, אלא גם כשאנחנו צורכים אוכל, מדווח פופשוגר. מישל ברידג'ס עובדת כמדריכה והיא גם מחברת ספר על שינוי הגוף - היא נותנת את עצותיה היקרות לאנשים עם בעיות אכילה ומשקל.
10 מאכלים שיגרמו לכם להיות רעבים עוד יותר

תזונה היא מרכיב חשוב מאוד בבריאות האדם. מומחים תמיד יעצו להקפיד על אוכל בריא ואכילה תכופה. בדרך כלל קשה לאנשים לבחור מה לאכול בין לבין. יש כמה מזונות המגבירים את תחושת הרעב ובמקום להשביע אותך הם מסבכים את המצב. הנה המאכלים שיגרמו לכם להיות רעבים עוד יותר.