2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קלמנטינות הן עצי פרי מאזורים סובטרופיים. מולדתם היא דרום מזרח אסיה, בעיקר סין וויאטנם. הם הובאו לאירופה מאוחר, רק במאה ה -19.
שמם מגיע מהנכבדים הגבוהים ביותר בסין, המכונים באותו שם, מכיוון שהם העריכו מאוד את פרי העץ ממשפחת אם הפנינים. הפרי קטן, עסיסי מאוד, עם טעם חמוץ מתוק. עיקר תכולתם היא מים, כמעט 90 אחוז.
חומרים שימושיים נוספים בו הם חומצת לימון, סוכרים, ויטמינים B1, B2, PP, C וקרוטן. הצריכה שלו טרייה בעיקר, אך היא גם נתונה לעיבוד. ישנם כלאיים שכבר עדיפים על הפרי המקורי.
ביבשת אירופה קלמנטינות פופולריים מאוד בחופשות חג המולד. ניחוח הפרי הכתום החמוד קשור לחג האהוב הזה. בסתיו ובחורף הוא נהנה מתשומת לב אוניברסלית.
אולם תזונאים רוסים טוענים זאת אכילת יתר של קלמנטינות בחגים זה לא ישפיע טוב על הבריאות. למעשה, מה שאנחנו יודעים על המנדרינה הוא רק לטובתו. הפרי מחזק את מערכת החיסון.
הוא מנקה את הגוף, מוציא ממנו חומרים רעילים ואף משפר את מצב הרוח. הוא אינו מכיל קלוריות רבות, אך בתמורה מעשיר את הגוף בויטמינים. זה לא התווית במחלות ואין אינדיקציות לחוסר סובלנות.
מה שנותן לתזונאים סיבה להזהיר כאלה הוא שהפרי בעל מבנה סיבי ואלרגיות יכולות להופיע אם הוא נצרך בכמויות גדולות. סיבים מורגשים בעיקר על ידי אנשים עם מחלות כרוניות בקיבה ובמעיים, מכיוון שהאיברים מגורה עליהם.
כמנה יומית מומלצת, תזונאים מציעים 4 חתיכות ליום. לא תהיה להם השפעה מזיקה. הייעוץ כולל גם אזהרות לשטיפת קלמנטינות מכיוון שהן עשויות להיות מטופלות חיצוניות עם חומרי ניקוי.
יתר על כן אסור לאכול קלמנטינות על קיבה ריקה כי הסיכון לגירוי עולה. הזמן הטוב ביותר לאכול הוא בשעות הבוקר, בצהריים ובערב לא יאוחר משעה חמש. תמיד אחרי ארוחה אחרת.
מוּמלָץ:
נזק מצריכה מוגזמת של הכבד
צריכת כמות גדולה של כבד פירושה העמסת יתר של הגוף עם ויטמין A ודבש מהמותר. שימוש מוגזם בויטמינים ומינרלים אלו עלול להוביל להצטברות רעלים בגוף. נטילה של יותר מהכבד המותר מובילה לעלייה בכולסטרול בדם. זה יכול להוביל למחלות לב וכלי דם, התקף לב ושבץ.
הנזקים של צריכה מוגזמת של אשכוליות
צריכה מוגזמת של אשכוליות או מיץ אשכוליות עלולה לגרום להשפעות מזיקות מסוימות על בריאות האדם. מיץ אשכוליות, כמו גם הפרי עצמו, עלולים לגרום לתופעות לוואי אם נלקח עם תרופות מסוימות. הם עלולים להיות מסוכנים אם נלקחים בשילוב עם תרופות ללחץ דם ותרופות המשפרות את העיכול.
הבריטים טוענים שהמציאו שמפניה
אוהדי שמפניה ידעו כי הנוזל הנוצץ הומצא על ידי הנזיר הצרפתי דום פריניון. עם זאת, זה לא היה המקרה. רופא בריטי לא ידוע מהמאה ה -16 היה אבי השמפניה, כך מדווח הצהובון "דיילי מייל". באופן זה, מערערים על ההנחות המבוססות בהיסטוריה של 300 השנים של המשקה האלוהי.
צריכת חלב מוגזמת - ראו מה ההשלכות
ידוע כי חלב מגן על עצמות מפני שברים מכיוון שהוא מכיל ויטמין D. אך חוקרים מאוניברסיטת אופסלה בשבדיה מזהירים זאת צריכת חלב מוגזמת עלולה להיות מסוכנת לבריאות מכיוון שסוגים מסוימים של סוכר בחלב מגבירים את הסיכון לדלקת. המחקר הראה כי שתיית יותר משלוש כוסות חלב ביום אינה יכולה להגן על העצמות מפני שבר ובמקביל מגבירה את הסיכון למוות מוקדם.
צריכה מוגזמת של בשר אדום מובילה לאי ספיקת כליות
לאחרונה נושא היתרונות והנזקים של בשר נעשה פופולרי יותר ויותר. יש מומחים שתומכים בטבעונים וצמחונים וטוענים שהתפריט שלהם הרבה יותר בריא מזה של אוכלי בשר. אחרים חולקים את הדעה ההפוכה בדיוק ומאמינים כי הכחשה מוחלטת של בשר שגויה לחלוטין ופוגעת בבריאותנו.
