2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כאשר אתה רוצה לרדת במשקל או לשאוב את מסת השריר שלך, הדבר הראשון שאתה חושב עליו הוא הקלוריות שאתה בולע עם האוכל שלך.
מאזן קלוריות קובע אם תעלו במשקל או תרדו. אך אנשים רבים נופלים קורבן למיתוס הקלוריות, וזה רק יכול למנוע מהם להילחם במשקל עודף.
המיתוס הגדול ביותר הוא שיש מוצרים עם קלוריות שליליות. על פי תפיסה זו, מוצרים מסוימים יכולים לגרום לגופנו להוציא יותר קלוריות לעיבודם מאשר הקלוריות שהמוצרים עצמם מספקים לגופנו.
הרעיון הוא שאם תאכלו את המוצרים הללו, תרדו במשקל יותר מאשר אם לא אכלתם אותם בכלל. עם זאת, האמת היא שיש מוצרים שנותנים לגופנו מעט מאוד קלוריות, אך אין מוצרים עם קלוריות שליליות.
המיתוס הנפוץ השני הוא שדיאטה דלת פחמימות מאפשרת לנו בכלל לא לספור קלוריות כשאנחנו רוצים לרדת במשקל.
יותר ויותר אנשים מתחילים בדיאטות דלות פחמימות כדי לרדת במשקל, ויש הסבורים שאם סופרים פחמימות, אינך צריך לדאוג לקלוריות.
לעתים קרובות קורה שאנשים כאלה אוכלים מוצרים עתירי חלבון ושומן כמו בשר, בייקון, מיונז וביצים, וחושבים שבדרך זו הם ירדו במשקל.
האמת היא שעל ידי אי הכללת חומר מזין כה חשוב כמו פחמימות, זה מפחית באופן אוטומטי את צריכת הקלוריות הכוללת. עם זאת, אם תצרוך יותר ממה שאתה שורף, גם ללא פחמימות, תעלה במשקל במקום לרדת במשקל.
מיתוס נוסף הוא שמוצרים דלי שומן דלים בקלוריות. אנשים רבים מאמינים שבחירת מוצרים שאומרים כי הם דלים בשומן תאפשר להם להפחית את סך הקלוריות שלהם.
האמת היא שבמקרים רבים יצרני מוצרים כאלה מוסיפים יותר סוכר לשיפור הטעם, הסובל ממחסור בשומן. לפיכך, כמות הקלוריות עשויה אפילו לחרוג מאלו שהיו קיימים במוצר אם היה בו מספיק שומן.
זה גם מיתוס שגופנו שורף הרבה יותר קלוריות כשאנחנו מקפידים על תזונה שאינה מכילה פחמימות. על פי חלקם, לדיאטה כזו יש תכונה קסומה של האצת חילוף החומרים.
האמת היא שהסיבה העיקרית שבגללה כולם חושבים שהתזונה הזו קסומה היא הירידה הפתאומית במשקל בתחילת הדרך על חשבון המים. למעשה, חילוף החומרים מאט ביותר בתזונה נטולת פחמימות, מכיוון שיש להם את ההשפעה החזקה ביותר על בלוטת התריס.
המיתוס החמישי על קלוריות הוא שאם אתה מתאמן מספיק פעמים, אתה לא צריך לספור קלוריות. לעתים קרובות, אנשים שמתעצלים לספור קלוריות מדי יום מגדילים את זמנם בחדר הכושר.
על ידי הגברת רמת הפעילות שלהם הם מאפשרים לגוף לשרוף יותר קלוריות ולהרזות, אך הגוף יכול לעמוד בעומס מסוים של פעילות גופנית.
ברגע שהגוף מתחיל להתאושש בצורה קשה יותר בגלל מתח יתר, ירידת השומן תיפסק. עם זאת, גברים עם מסת שריר גדולה וחילוף חומרים מהיר יכולים לבלות זמן רב בחדר הכושר מבלי לדאוג לקלוריות.
מוּמלָץ:
מיתוסים ואמיתות על מזון קפוא
הנושא עבור אוכל מוקפא והמוצרים הם מהעדכניים ביותר בשנים האחרונות. מוצרים אלה, הנוחים כל כך לכל עקרת בית, גורמים להופעתם של מיתוסים ואגדות רבים על השימוש בהם, חלקם שקרים מוחלטים. המקפיא הוא חלק בלתי נפרד ממשק בית. גם אם גודלו קטן, משתמשים בו באופן פעיל וללא ספק נוחות רבה.
מיתוסים ואמיתות על קוויאר
קוויאר הוא לא רק טעים מאוד, אלא גם מוצר שימושי מאוד. זה גם תענוג יקר למדי, מה שמוביל לכמות עצומה של קוויאר מפוקפק ביציעים. חשוב לדעת כיצד לעשות את הבחירה שלך. אחד המיתוסים הנפוצים ביותר לגבי קוויאר הוא ששחור שימושי יותר מאשר אדום. ללא קשר לצבעם, הקוויאר מכיל את אותם החומרים.
חלב מפוסטר - מיתוסים ואמיתות
הדרך מחלב בריא למוצרי חלב, מקור לאלרגנים ומסרטנים, מתחילה בהאכלה מודרנית של פרות לייצור המוני. החלב המתקבל מהם נתון ל פִּסטוּר - תהליך בו מחממים חלב ל-71-72 מעלות לזמן קצר על מנת להשמיד בו פתוגנים. בתהליך הפסטור נהרסים כל האנזימים החשובים בחלב - לקטאז, הכרחי לספיגת לקטוז;
מיתוסים ואמיתות על אגוזים
האם הכל באגוזים מועיל? תזונאים איטלקים ניסו לענות על שאלה זו, לאחר שחקרו את כל התכונות השימושיות והמזיקות של מעדנים אלה כל כך אהובים על אנשים. אחד המיתוסים הוא שאגוזים עוזרים לרדת במשקל. עם זאת, זה לא ממש כך, אומרים תזונאים. באגוזים יש הרבה קלוריות וגם אם אתם לא אוכלים הרבה מהם, אתם סופגים הרבה קלוריות.
מיתוסים ואמיתות על ממתקים
מאפים - כל כך טעימים ורצויים, אבל אסורים לחלקם. אנו יכולים להימנע מהם מסיבות שונות: בגלל הדמות או בגלל הפחד מעששת. בכל חנות שאנחנו נכנסים אליה, הם סביבנו בסוגים וצורות שונות. ישנם מיתוסים רבים על ממתקים, החל מהשפעתם על הפעילות וכלה ביכולתם כמעין אפרודיזיה.
