2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
זה תמיד באופנה בלי קשר למקום ולזמן, בלי קשר לעונות השנה ולכסף. המרק זה נשאר האליבי המושלם ל"מיחזור שאריות "במקרר ורעיון טוב לתזונה טעימה ובריאה. עם ירקות טריים או קפואים, כדי לא לבזבז זמן, מרקים מחממים ומספקים חבורה של סיבים וחומרים מזינים.
מרגיעים, פשוטים וטעימים, ניתן להכין אותם בכמויות גדולות ולהקפיא לצריכה ארוכה יותר. בין אם אתם מעדיפים אותם עם מזונות על או עם נתחי בשר ונקניקים, יש אותם - לכל טעם.
הנה כמה מרקים נהדרים שיכולים לתת לך השראה.
1. מרק דלעת, בייקון וגורגונזולה
כשאנחנו רוצים ליהנות בלי להרגיש אשמים, אנחנו תמיד יכולים לפנות למרק הדלעת הזה עם מעט גבינת ריקוטה איטלקית וענף מרווה. כבונוס, תוכלו להוסיף חתיכת גורגונזולה ופרוסת בייקון דקה מתוך כבוד לחיך. החדשות הטובות הן שהוא קל ומהיר להכנה ולא לוקח יותר מ -20 דקות. מספיק שיהיה לכם דלעת, בערך 100 גרם ריקוטה, כ -150 גורגונזולה, חופן אגוזים, חצי ליטר מרק ירקות ו -8 רצועות בייקון. ואז פשוט הרתיחו אותם ואפו את הבייקון. ונסו!
2. מרק בצל מקורמל וקרוטוני שום
מחשבות ועצב לא נעימים בוודאי יימלטו מהמרק הקטיפתי והקרמי הזה. היא מוכתרת בקרוטונים המתכווצים בין שיניה. הטעם המתוק של הבצל והטעם המלוח של המרק, האופי השמנתי של האוכל והפריך של הקרוטונים יכולים לשגע אתכם! נסה את זה, אתה צריך רק 4 בצלים בינוניים, חתוכים לעיגולים, שלוש כפות חמאה, חצי כף חומץ בלסמי, כף סירופ מייפל ו -4 כוסות מרק עוף או ירקות. ולקרוטונים - בגט, שן שום, מעט שמן זית ושמן תה. ואז מסננים, אופים ונהנים!
3. מרק עדשים ולימון ירוק
מספיק לימון ירוק אחד כדי להתחמם ממרק העדשים הזה ולנצל אותו בחושך החורפי האינסופי או בערבי אביב קרירים. בעזרתו תוכלו להילחם בקור ולהטעין זמן רב עם ויטמין C וויטמין D. כדי להכין אותו, תזדקקו ליותר זמן ואפילו לתבלינים נוספים. אלה כוללים פלפל שחור ואדום, כמון, אגוז מוסקט, כוסברה, קינמון, ציפורן, הל וכורכום. כמובן, כ 200 גרם עדשים, בצל, שום וגזר. וגם מיץ של לימון אחד ושתי לימונים. וקצת עגבניה! הַצלָחָה!
4. מרק כפרי עם כרוב
כדי להקל על העיכול, אתה יכול להסתמך על מרק כרוב כפרי. זה גם עוזר אידיאלי לניקוי רעלים. גזר אחד, לפת ונתח נקניק מעושן יספיקו כדי להרגיש טוב ולחייך. ובכן, כמובן, כרוב קטן, ענף סלרי, פטרוזיליה, חמאה ומלח. עם המרק הזה תוכלו לספק הנאה אמיתית לחושיכם וליהנות מהחום והטעם בכל עת של השנה.
מוּמלָץ:
רעיונות למאפים מעולים
נמאס לכם להכין קרם קרמל, עוגת ביסקוויטים או כל סוג אחר של עוגה תוצרת בית, ואתם לא יודעים עם איזה חדש תוכלו להפתיע את חבריכם? להלן מספר רעיונות למאפים לא סטנדרטיים ויחד עם זאת, שבהחלט ירשימו את האורחים שלכם. פאי קוקוס מוצרים נחוצים לשמונה מנות:
מתכונים מעולים עם לובסטר
תוכלו להפתיע לטובה את האורחים שלכם אם תגישו להם מנות מעולות שהוכנו מלובסטרים. בשר לובסטר טעים ורך ודיאטטי. זו מנה טעימה ומעודנת לובסטר ברוטב עגבניות-קוניאק . אתה צריך לובסטר אחד, 2 כפות חמאה מומסת, 1 בצל, 1 גזר, 2 שיני שום, 40 מיליליטר שמן זית, 3 כפות קוניאק איכותי, 3 עלי דפנה, 200 מיליליטר יין לבן יבש, 2 עגבניות, 1 כפית רסק עגבניות, מלח ופלפל לפי הטעם, קורט פלפל אדום חריף, מיץ מחצי לימון.
פסטה וספגטי למצב רוח טוב
הדעה הרווחת היא כי פסטה ו ספגטי הם עתירי קלוריות ואינם צריכים להיות נצרכים על ידי אנשים במצב טוב. זה, מצד אחד, משום שהם מכילים פחמימות, אך במקרה זה נדבר מדוע הם שימושיים. והזמן מושלם לדבר קצת על אחד המאכלים האהובים על מיליוני אנשים ברחבי העולם, כי היום בארצות הברית חוגגים יום הספגטי .
זרעי דלעת למצב רוח טוב
זרעי דלעת שימושיים מאוד. הם מכילים חלבון, סיבים, ברזל, נחושת, מגנזיום, זרחן וחומצות אמינו יקרות ערך - ארגינין וחומצה גלוטמית. זרעי דלעת מכילים אבץ, סידן, אשלגן, חומצה פולית, סלניום וניאצין. הם מכילים גם חומצה לינולנית שימושית, המחזקת את דפנות העורקים.
שקדים וברוקולי למצב רוח טוב
אם אתם מרגישים חסרי אונים מלהתווכח ללא הרף עם קרובי משפחה, לא ממש נחתם הרבה זמן, ולעולם לא הספקתם להכין ארוחת ערב הגונה, תשכחו מהפיצות הענקיות עם רטבים שומניים ואוכלים דומים אחרים. אם אינך מסוגל לשלוט בדאגותיך ורגשותיך השליליים, אוכל צריך להיות בעל בריתך, לא אויב שממנו אתה עולה במשקל וסיכון לחלות.
