2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ניתן לגלגל לחמניות בדרכים רבות - מקלה לגזילת זמן. השיטה הראשונה היא סטנדרטית וקלה מאוד, מרדדים קרום עגול, חותכים לשמונה חלקים ועל כל חלק של החלק הקצר שמים כף ריבה או מלית אחרת ומגלגלים.
הדרך השנייה היא לחמניות כפולות, כיוון שמגלגלים קרום עגול, נמרח בשמן ומעליו מניחים קרום נוסף. הם נחתכים לשמונה חלקים, מחזירים את החלק הקצר של המלית ומתגלגלים לגליל. באופן זה הם הופכים לחמניות רכות כפולות.
הדרך השלישית היא לחלק את הבצק לכדורי בצק שווים ולגלגל כל כדור למשולש עם קצוות מעוגלים, לשים על החלק הקצר של המילוי ולגלגל, הקצה החד צריך להישאר בתחתית כדי לא להתפתח במהלך האפייה. כאשר הם מתפתחים הם אינם מושכים בראייה.
הדרך הרביעית היא על ידי מתיחת כל הבצק לכדורים שווים וגלגול של כל כדור למשולש אליפטי, נסו להפוך את הקצוות לדקים יותר כך שתוכלו לגלגל מעט את הקצוות בידיים ובכך במהירות להפוך את המשולש, לשים חלק מהמילוי בחלק הקצר התחתון והתגלגל, שוב וודא שהחלק העליון נשאר בתחתית כדי שהלחמנייה לא תתפתח.
הדרך החמישית היא לגלגל קרום לא דק במיוחד, שצריך להיות כמו מלבן, ובעזרת סכין פיצה לחתוך למשולשים, החל מלמטה וימין, ואז למעלה ולצד ימין. התוצאה היא משולשים בשתי שורות, גם דרך קלה לחיתוך ולרוח.
הדרך השישית היא גלילי הסריג. כל כדור בצק מגולגל למשולש מעוגל, הקצה החד נלחץ ברולר, כלומר חצי מהמשולש נחתך, ממולא על החלק הרחוק והלא חתוך ומגלגלים לחמנייה, כאשר האפייה הופכת את הלחמניות להרשימות מאוד, כי כאשר התפוחים היהלומים נשברים בולטים היטב.
הדרך השביעית היא לרדד משולש ועם חותכן עוגיות (לבבות, פרחים, כוכב) להכין כמה גזרות כמו לבבות, לשים ריבה או גבינה ולגלגל כאשר החלקים החתוכים נשארים מעל ומניחים את לב או פרח בחלל הריק.
כשהם אפויים הם מתרחבים ונעשים יפים מאוד, ומתאימים לארוחת בוקר רומנטית ליום האהבה.
מוּמלָץ:
מספר דרכים לשימור פלפלים לחורף
בְּלִי סָפֵק פילפלים הם אחד הירקות הנצרכים והשימושיים ביותר. עם התקרבות הסתיו הארומה של פלפלים קלויים לעתים קרובות יותר ויותר זה מתחיל להיות מורגש על ידי בתים. התחום להכנת פלפלים טעימים הוא רחב למדי - פלפלים ממולאים עם בשר טחון ואורז, פלפולי בורק, פלפלים ממולאים עם ביצים וגבינה, מיש-מח, פלפלים מטוגנים עם רוטב עגבניות, ולמה לא סתם סלט עם פלפלים ובצל בשבילכם משקה אהוב.
מספר דרכים להכין לביבות
דק, סמיך, מתוק, מלוח - הפנקייק חביב בכל רחבי העולם. במדינות מסוימות מכינים אותו בתבנית, באחרות - מבצק תפוחי אדמה, באחרות הוא מוגש עם פירות. בארוחות הבוקר, הצהריים או הערב, לביבות יגרמו לכם להיות שבעים ומרוצים. מתכונים לפנקייק ניתן למצוא בספרי בישול מהמאה ה -15.
להלן מספר דרכים להכין תפוחים מסוכרים
תפוחים מסוכרים הם סוג של מומחיות קולינרית שנראית די קלה במבט ראשון, אך למעשה מסתירה כמה דקויות שהופכות אותה כל כך טעימה ויפה. תפוחים הם סוגים רבים, מה שאומר באופן אוטומטי שיש הרבה מתכונים לסוכרים שלהם, מכיוון שחלקם קשים יותר - כמו תפוחים ירוקים, חלקם רכים יותר - כמו שמיים, ויש לטפל בהם בזהירות רבה יותר.
מספר דרכים להוצאת חנקות מירקות
כולנו יודעים שהאביב הוא העונה בה מופיעים כל מיני ירקות טעימים. במסע שלנו לאכול בריא ולנקות את גופנו משומן שנצבר בחורף, אנו הולכים ומגיעים לירקות עלים ירוקים, מלפפונים ומה לא. עם זאת, כיצד להתמודד חנקות אילו 90% מהם מכילים כמויות גדולות? נושא החנקות בפירות ובירקות שאנו צורכים רלוונטי כמעט בכל ימות השנה.
שלוש דרכים להכין לחמניות
כמעט כל מי שאוהב קונדיטוריה ועושה טוב במטבח הכין לחמניות. זה נכון במיוחד עבור אנשים עם ילדים, שדורם מצפה לארוחת הבוקר האהובה עליהם. אם אתה רוצה לגוון את שלהם, כמו גם את התפריט שלך ולהכין מפרצונים באופן יוצא דופן, נסו את אחד המתכונים הבאים מהמטבח העולמי.
