2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אין אדם שאינו יודע כמה מזיקים הם מוצרי GMO. למרות כל המגבלות בשוק, ברצון או שלא ברצון, מאכלים כאלה מתגנבים ביניהם ומגיעים לחלונות הראווה, ואז לשולחן שלנו.
מזונות מהונדסים גנטית שונים השתנו בדרכים שונות. בחלקם שונתה פעילות הגנים, באחרים יש גדילי DNA נוספים ובאחרים נוספו גנים מסוג אחר של אורגניזם.
למרות שההנדסה הגנטית ידועה כבר מאות שנים בצורה של הכלאה בין מינים שונים על ידי גננים ומגדלים, הגרסה המודרנית שלה מסוכנת בהרבה. הסיבה לכך היא שימוש בכמויות אדירות של חומרים מזיקים כימית בתהליך שינוי הגוף. זה, בתורו, מוביל למספר בעיות כמו קשיי רבייה, פגיעה באיברים שונים, סרטן, מחסור בחיסון ומחלות אחרות.
אף על פי שאנשים ברחבי העולם רוצים איסור על מוצרי GMO, האמת היא שכיום 70 אחוז מהמזון הוא ממוצא כזה ושום דבר לא נעשה כדי להפחית את כמותו בשוק, להפך.
באמצע אפריל, האיחוד האירופי נתן אור ירוק לייבוא חוקי של מוצרים כאלה מארצות הברית וקנדה. ברור מאליו שכמעט ואין אמצעים חוקיים לחברה להילחם בכך. מסיבה זו חשוב שאנשים יידעו לזהות מוצרים של GMO ולהימנע מהם.
מזון GMO תמיד נראה טוב יותר. הם מבריקים, עגולים, אחידים. אין בהם שום נזק והם עמידים במיוחד. זה לא נורמלי. ירקות ופירות טבעיים אינם מושלמים. הם מתקלקלים במהירות, סובלים מחבלות, הם קטנים יותר ואף מכוערים. אולם הדבר החשוב ביותר הוא שיש להם טעם.
הימנע מקניית אוכל מחוץ לעונה. קנו כאלה שמעוצבים בצורה לא סדירה, גם אם הם נראים מכוערים. העדיפו ייצור מקומי. בדרך לחופשה או נסיעת עסקים אחרת, עצרו וקנו את מה שאתם צריכים ממגדלי הירקות לאורך הדרך, במקום מהסופרמרקט המבריק. בנוסף לעזור להם, תעשה משהו טוב לבריאותך.
קרא את התוויות. הימנע ממוצרים ממדינות בהן מותר GMO. לדוגמא, ארצות הברית, ארגנטינה, ברזיל, סין והודו מייצרות 86 אחוזים ממוצרי ה- GMO בעולם. מאידך, צרפת, הונגריה ופולין, למשל, אוסרות באופן גורף על ייצור GMO ואף מעמידות לדין.
ייצור GMO מוכח בבולגריה הוא שמן סויה ברטבים, משחות, ביסקוויטים ומזונות מטוגנים, ארוחה של סויה בבשר טחון, המבורגרים, שמנים צמחיים בעוגיות וצ'יפס, מלטודקסטרין במזון לתינוקות, מרקים וקינוחים מוכנים, גלוקוז כממתיק ב משקאות קינוחים, סירופים עם תכולת פרוקטוז גבוהה - מתוקים מדקסטרוז, המשמשים באותו סוג מוצרים. אחרון חביב הם הסלמי והנקניקיות הזולים.
מוּמלָץ:
כפילויות פטריות רעילות: כיצד לזהות אותן
קטיף פטריות היא פעילות מהנה ביותר. עם זאת, ביטחון עצמי מוגזם וביטחון עצמי בעיסוק בתחביב מועדף יכולים להוביל לתוצאות חמורות. הרעלות פטריות הפכו תכופות יותר בשנים האחרונות, ואף דווח על מספר מקרים של משפחות שלמות מורעלות. ישנם כמה עשרות מינים של פטריות המסוכנות לבני אדם.
מחסור בחלבון! איך לזהות ולמנוע את זה
לטענת חלקם, חלבון הוא מוצר כבד מאוד ולכן חשוב להגביל את צריכתו. אך האם זה כך ועל מה האמת חלבונים ? אז הם מרכיבים הכרחיים והם חומר הבנייה העיקרי של הגוף. לעתים קרובות אנו חושבים כי עייפות או בעיות בריאותיות אחרות קשורות לבריברי או למזג אוויר גרוע, כאשר למעשה כל הבעיות יכולות להיות פשוט מחסור בחלבון .
כיצד לשלב נכון מוצרי חלב
מוצרי חלב הם חובה לתפריט בריא. חלב הוא אחד המאכלים הטבעיים ביותר לבני אדם וככזה הוא אוכל חובה ואף תזונתי, אשר בשילוב עם המוצרים הנכונים יכול להרוות אותנו במהירות מבלי להשאיר תחושת נפיחות וכבדות לא נעימה. ככלל, קשה לשלב חלב עם מרבית המוצרים.
הם מאפשרים ייבוא של 17 מוצרי GMO חדשים מארצות הברית
עד סוף מאי, ניתן יהיה לייבא 17 מוצרים מהונדסים גנטית חדשים מארצות הברית לאירופה, כך מדווח ה"גרדיאן ". מוצרים חדשים יופצו בשווקים באירופה כדי לתמוך בפיתוח הסחר בביוטכנולוגיה. סביר להניח כי החדשות יוכרזו רשמית בשבוע הבא, אז יובהרו הכללים לפיהם יאושר יבוא מזון גמולוגי.
כמה רעיונות כיצד ועם מה להחליף מוצרי לחם
הרחקת לחם מהתזונה במהלך דיאטות מסוימות היא תנאי חשוב ואף חובה. לא רק שהוכח שדיאטה ללא לחם מובילה לירידה במשקל, היא משפיעה גם על אנשים הסובלים מסובלנות מגלוטן, למשל. אבל עם מה להחליף מוצרי לחם ? להלן ההצעות שלנו. קמח אורז זהו אחד הזולים ביותר, קל למצוא וזול מספיק תחליפי קמח חיטה .
