מאכלים בריאים שהם כמו מטאטא לבטן

מאכלים בריאים שהם כמו מטאטא לבטן
מאכלים בריאים שהם כמו מטאטא לבטן
Anonim

אורח חיים בישיבה ותזונה לא נכונה משפיעים לרוב על מערכת העיכול. אתה יכול לשנות את המצב לטובה, למשל על ידי גיוון בתזונה שלך סיבי צמח שימושיים - סיבים.

זהו החלק הגס ביותר בצמחים שמערכת העיכול שלנו לא יכולה לפרק. עם זאת, עלינו להיות מסוגלים להבחין בין סיבים לא מסיסים ומסיסים.

הראשון, כמו "מטאטא", מסייע בהסרת כולסטרול, חומצות מרה ופסולת הנוצרים בתהליך העיכול, הנמצאים במעי הגס של הגוף.

ראוי לציין כי תזונה הכוללת מזון עתיר סיבים מסייעת בהעלמת עצירות, מפחיתה את הסיכון להתפתחות טחורים, מורידה את הכולסטרול ואת רמת הסוכר בדם, מסייעת בשמירה על משקל תקין ומפחיתה את הסיכון לסרטן המעי הגס, מחלות לב וסוכרת מסוג 2.

להלן רשימה של כמה מאכלים בריאים העשירים ביותר בסיבים צמחיים. מוצרים אלה ינקו את גופכם במהירות מכיוון שהם כמו מטאטא לבטן.

לחם מלא

לחם מלא מכיל סיבים ומנקה את הבטן
לחם מלא מכיל סיבים ומנקה את הבטן

אחד המקורות המשתלמים והעשירים ביותר לסיבים, יסודות קורט וויטמינים הוא לחם דגנים מלאים. כל החומרים הללו נהרסים על ידי טחינת התבואה לקמח ברמה הגבוהה ביותר, אך מאוחסנים בקמח מלא. לחם שיפון נחשב לשימושי ביותר: הוא דל קלוריות ו מכיל הרבה סיבים תזונתיים שמורידים את רמת הסוכר בדם ו לנקות את מערכת העיכול.

עדשים וקטניות אחרות

כוס עדשים מוכנות אחת מכילה כ -16 גרם סיבים. בנוסף, זהו מקור ייחודי לברזל ואבץ ואינו צובר רעלים ולכן הוא נחשב למוצר ידידותי לסביבה.

פירות

פטל, תותים, אוכמניות, דומדמניות. ברוב הפירות יש הרבה תכולת סיבים גבוהה: של 2.5 גרם ומעלה. לדוגמא, אוכמניות אינן עשירות רק בסיבים, אלא למעשה אינן מכילות סוכרים לא בריאים, אשר קיימים בפירות קינוח רבים. כוס פטל, שלמעשה אינה מאבדת מתכונותיה השימושיות במהלך העיבוד, מכילה 8 גרם סיבים ורק 60 קלוריות. לשזיפים מיובשים יש השפעה מיטיבה על המעיים ואחת הסיבות לכך היא תכולת הסיבים הגבוהה (3.8 גרם לחצי כוס).

זרעי פשתן

זרעי פשתן הם כמו מטאטא לבטן
זרעי פשתן הם כמו מטאטא לבטן

שמן פשתן משמש לעתים קרובות כחומר משלשל, וזרעי פשתן מורידים את רמת הכולסטרול בדם. בשימוש פנימי, מערכת העיכול נעטפת על ידי הליחה המופרשת על ידם, דבר שימושי בכיבים, דלקת קיבה ותהליכים דלקתיים אחרים. התוכן הגבוה של ריר בזרעי פשתן מגן על רירית הוושט ומערכת העיכול מפני גירויים ו מפחית את ספיגת הרעלים. זרעי פשתן מקלים על הסרת שאריות מזון לא מעוכלות, מה שמשפיע לטובה על עצירות והשמנה.

מוּמלָץ: