2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-07-26 16:39
אגוזי קולה מכילים קפאין, תיאוברומין, תיאופילין, פנולים, חלבון, מים ותאית. ניתן לאכול אותם גולמיים, לאפות אותם, לטחון אותם לאבקה או כמוסות. יש להם טעם מתוק-מריר.
הם משמשים גם להכנת משקאות קלים, ובדתות אפריקאיות מסוימות אפילו לטקסים. בשל תכולת הקפאין, אגוזים אלה שימושיים מאוד לאנשים עם חילוף חומרים איטי, מכיוון שהוכח כי הם מזרזים אותו. הם מגרים את קצב הלב ובכך משפרים את זרימת הדם.
יש להם גם השפעה של הגדלת זרימת החמצן בגוף האדם. אגוזים מכילים תרכובות נדיפות בעלות יכולת למנוע זיהומים חיידקיים. יש להם אפקט משתן ועוזרים לשרוף קילוגרמים עודפים.
הם משמשים לטיפול בשיעול, חום, להעלאת לחץ הדם, להשקיית המוח, לדיכוי התיאבון ועוד.
הם חלק מתרופות רפואיות רבות. מעניין שהקוקה קולה הראשונה נוצרה על ידם.
לשם כך, רוקח גרוזיני מערבב תמצית קולה ותמצית קוקה יחד עם סוכר ומים מוגזים. אולם כיום קוקה קולה אינה מיוצרת על פי מתכון מקורי זה.
למרות היתרונות של אגוזי קולה, מומלץ להקפיד על צריכתם היומית, מכיוון שמינונים גבוהים של קפאין עלולים להיות קטלניים.
מוּמלָץ:
שלושה תבלינים מאוד מרפאים שאוכלים לעיתים נדירות
תבלינים הם לא רק כדי לטעום ולשפר את הטעם של המנה, אלא גם מרפא. להלן שלושה תבלינים בעלי סגולות ריפוי שאין להם תחליף. 1. זרעי כמון הם ריחניים מאוד. זה ניכר ביותר כשאנחנו מבשלים איתו. משמש לבעיות עיכול, זה יכול להילקח אפילו על ידי נשים בהריון.
שייקים טעימים ושימושיים עם פטרוזיליה
פטרוזיליה היא צמח אלוהי המעניק ארומה וטעם נפלאים למנות, ולגוף - חומרים שלא יסולאו בפז הטובים לבריאות. עם זאת, לתבלין טרי זה יתרונות רבים יותר אם נלקח בצורת שייקים בשילוב עם מוצרים בריאים אחרים. ממנו באופן ישיר ובכמויות אופטימליות תקבלו ויטמין C, ויטמין A, ויטמין K, ברזל, פלבנואידים, אשלגן, סידן, אבץ, זרחן, מגנזיום.
סלטי דגים - קלים ושימושיים
מכינים סלטים שימושיים עם דגים טריים וקלילים. דגים הם מוצר מזון יקר המכיל מעט שומן רווי, אך במקום זאת מכיל כמות גדולה של חלבון וחומצות שומן אומגה 3. בזכות הויטמינים והמינרלים הכלולים בדגים, יש לו השפעה טובה על הבריאות. סלטים דגים טובים ללב מכיוון שלחומצות השומן אומגה 3 יש השפעה טובה על מערכת הלב וכלי הדם.
מתכונים טריים ושימושיים עם פורסלן
פורסלן הוא צמח מאוד שימושי ויקר, אם כי בבולגריה הוא קצת נשכח. מתברר שהוא מכיל יותר ויטמין C מרוב פירות ההדר. לצמח עלים עסיסיים ומומלץ לצרוך אותו טרי. Purslane, הידוע גם בשם שומן, יכול לעזור עם בעיות בריאותיות רבות. נאמר שהוא מסייע בשיפור הראייה ויכול לווסת את רמות הסוכר בדם.
מכשירי חשמל שאינם מטבחים ושימושיים במטבח
למי זה לא קרה? מחפשים את הבקבוק המתאים כי אין מערוך? מחפש חפץ כבד וקשה כי אין מפצח אגוזים? השתמש בדלפק הבר כי קרש החיתוך מלוכלך. כן, מצבים אלו ואחרים מוכרים לכולם, בין אם חובבי עבודות ביתיות ובין אם לאו. אבל חשוב על זה: בכל סיטואציה אתה מוצא אובייקט שיעזור לך.
