העולם משוגע על מזון העל החדש - סלק

וִידֵאוֹ: העולם משוגע על מזון העל החדש - סלק

וִידֵאוֹ: העולם משוגע על מזון העל החדש - סלק
וִידֵאוֹ: 6 Amazing Health Benefits of Beetroots - Easy to add to your diet | Beetroots 2024, נוֹבֶמבֶּר
העולם משוגע על מזון העל החדש - סלק
העולם משוגע על מזון העל החדש - סלק
Anonim

לאחרונה, אכילה בריאה הפכה לנושא מועדף - אנו כל הזמן שומעים וקוראים על מוצרים שונים שהינם שימושיים ביותר, בריאים וכו '. כמעט כל הזמן גילינו מחדש כמה דגנים חדשים, ירקות, פירות אקזוטיים, שאושרים שהם שימושיים ולובשים עליהם. תווית מזון על.

כמובן שהדבר מעלה את מחיר המוצר באופן מיידי והצריכה עולה מספר פעמים.

מזון העל החדש ביותר הוא סלק - כרוב, שזרעיו נכנסים לרקע מכיוון שהעולם משוגע על סלק אדום. בגלל השינוי במעמדו, המחיר גם עלה - מכירות הירקות בבריטניה הגיעו למיליון לירות שטרלינג.

תווית מזון העל והביקוש הגדול יותר מצד הצרכנים גרמו באופן טבעי ליצרנים להשיק כל מיני מוצרי סלק - החל ממרק וסלט וכלה במשקאות וצ'יפס.

הסיבה לשינוי זה היא מחקר שערכה אוניברסיטת קווין מרי בלונדון. לדברי מדענים, צריכה קבועה של מיץ סלק תפחית משמעותית את לחץ הדם. הסקר נערך מוקדם יותר השנה. מאז פרסום המחקר, חמישה מהמרכולים הגדולים בבריטניה הגדילו את מלאי הסלק ב -20%.

סלט סלק
סלט סלק

מבלי להיכנע לפסיכוזה המונית - סלק באמת שימושי, אך אם אתה לוקח זאת למטרות רפואיות, היזהר מהמינונים בהתחלה. לירקות יש אפקט ניקוי רעלים נפלא - הוא מסלק רעלים מהכבד והטחול.

עם זאת, מומלץ כי צריכת מיץ סלק לא תעשה במינונים גדולים ופתאום, מכיוון שתופעות לוואי עלולות להופיע. לרוב מדובר בסחרחורת ובחילה. הכי סביר להתחיל עם 50 מ"ל מיץ וכ- 200 - 250 מ"ל מיץ גזר.

ידוע גם כי סלק אדום הוא תזונתי - 100 גרם מכילים 44 קלוריות בלבד. הוא גם עשיר בגופרית, מגנזיום, זרחן. סלק מזרז תהליכים מטבוליים ומהווה חלק חובה בתפריט של חולי אנמיה, מכיוון שהם מכילים כלורופיל.

מוּמלָץ: