2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מדי שנה נראה שרשימת המזונות בעלי התכונות הבריאותיות המופלאות עולה לפחות אחד. כך היה גם בתחילת 2017, כאשר סוג קפה מיוחד המיוצר מפטריות הוצג כמזון העל החדש במשפחת המוצרים הבריאים.
מחקרים על המשקה מראים שקפה יכול לעורר את חילוף החומרים, למנוע מחלת אלצהיימר ולהפחית משמעותית את הסיכון לדיכאון. עם זאת, לטענת מומחים מסוימים, הדבר עלול לגרום לנדודי שינה או להחמיר חרדה.
מולדת הקפה החדש היא פינלנד. היצרן טוען כי כל מי שחושש לנסות זאת מקבל מכה אמיתי של קפאין ללא תופעות לוואי גלויות.
עד כמה שהרעיון עשוי להישמע יוצא דופן קפה פטריות, אלה שניסו את זה אומרים שלמשקה יש טעם של משהו בין קפה לתה. יש לו טעם רך ועשיר, אם כי לא ארומה חזקה כמו המשקה הטוניק המקורי.
היוצר של מזון העל החדש Tero Isocapoulia מאמין שקפה פטריות ייהנה מקבלת פנים רחבה ובקרוב יהפוך למשהו טבעי לחלוטין. כיתרונותיה העיקריים של המצאתו הוא מציין את יתרונותיה הבריאותיים, טעמו הנעים, הכנתו הקלה ומחירה הנמוך יחסית.
תהליך יצירת המשקה כולל הרתחת סוגים שונים של פטריות. לאחר מכן הם מיובשים ומוסיפים להם כמות מסוימת של קפה אמיתי. כאשר הפטריות מיובשות היטב הן נטחנות וקפה נרקח מתערובת האבקה המתקבלת.
בין היתרונות העיקריים שלה הם יכולתו לווסת את רמות הסוכר בדם, לאזן את פעילות מערכת העיכול ולעורר את מערכת החיסון בגוף האדם.
הסוגים העיקריים של פטריות המשמשות את היצרנים הפינים הם הזנים האירופיים האופייניים של פטריות מאיטקה, פטריות ופורצ'יני. ישנם מומחים המזהירים כי לפטריות מייטקה יכולת לדלל את הדם ולעתים אינטראקציה עם תרופות ללחץ דם, ולכן יש לגשת למשקה החדש בזהירות.
מוּמלָץ:
ארוחת בוקר לארוחת ערב - הטרנד החדש בתזונה
בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים מתחילים להתעניין בנושא אכילה בריאה ושהוא אופנתי לאכול מודרני וחכם. וזה נורמלי לחלוטין על רקע המספר הגדול של האנשים הסובלים ממספר בעיות בריאותיות, שרבות מהן קשורות לתזונה לקויה. ארוחת בוקר לארוחת ערב - האופנה החדשה בתזונה כיום, ישנם סוגים שונים של זרמים בתזונה, וזה על הפרק את האופנה החדשה לאכול ארוחת בוקר בערב .
סופרנובה - המלך החדש של פירות הדר
לקלמנטינות, קלמנטינות, סאצום, תפוזים יש פירות הדר כה רבים שקל לקלף, עד שבמקרים רבים קשה לאדם להבין איזה סוג מעדן הוא אוכל. זה מובן לחלוטין מכיוון שההבדל בין פירות ההדר בודדים הולך וקטן. כדי להעמיק את הבלבול, לאחרונה הוצג פרי חדש לשוק הקואופרטיבי הבינלאומי להדרים.
אבוקדו במקום טוטמניק ושייק במקום בוזה הוא התפריט החדש בגני הילדים
/ לא מוגדר אבוקדו במקום בורי לארוחת הבוקר ושייק בריא במקום בוזה יחכה לילדים בגנים. החל מסתיו זה התפריטים ישתנו באופן קיצוני וג'אנק פוד יבוטל. אוכלים מטוגנים, נקניקים, קינוחים עם כמויות גדולות של סוכר, מאכלים עם כמויות גדולות של מלח ופסטה נופלים.
איך לבשל פטריות פטריות?
פטריות קלדניצה הן בין הפטריות האהובות, שמלבד היותן אכילות, הן גם טעימות ביותר וקלות להכנה. הם מתרחשים בעיקר בסתיו הגשום, רגע לפני השלג הראשון, אך אפשר למצוא אותם בתחילת האביב. קל מאוד לטפח אותם, ולכן הם פרוסים בכל רחבי העולם, במיוחד במטבח האסייתי.
קפה קפה
קפה קפה הוא שיח בעל עלים מעוגלים בצורת לב הגדל באיי פיג'י ובאיים אחרים באוקיאנוס השקט. פלפל מתיסטין (Piper methysticum), כידוע השיח, הוא חומר הרגעה והרגעה חזק מאוד. הוסר מהאדמה עם השורשים ונתון לתסיסה, פלפל הופך למשקה מרענן מועדף על המקומיים, המכנים אותו קאווה קאווה.
