2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עִנְבֵי שׁוּעָל הוא צמח ייחודי, פירותיו הם מעדן טעים, והעלים - מוצר תרופתי ייחודי. מדהים שעלי הדומדמניות השחורים הם בעלי ערך מיוחד. פירות שיח זה שימשו זמן רב כאמצעי מרפא ומניעתי להחזרת הבריאות.
תכונות שימושיות של עלי דומדמניות
- עלי דומדמניות שחורות מכילים חומרים שימושיים רבים: ויטמינים (במיוחד הרבה ויטמין C), טאנינים, פלבנואידים, פיטונצידים, מלחים מינרליים (מנגן, נחושת, מגנזיום וכו ');
- בגלל תכולתו הגבוהה של ויטמין C וחומרים פעילים אחרים, עלי דומדמניות שחורים הם הכרחיים בבריברי וחסינות מוחלשת. תכשירים מהצמח מחזירים כוח לאחר מחלות ממושכות, מחזירים את החיוניות לאחר עייפות;
- בנוסף, ויטמין C הנו נוגד חמצון רב עוצמה - מונע התפתחות סרטן, ומונע הזדקנות מוקדמת. לחליטות ומרתחים של עלי הצמח השפעה מחטא ואנטי דלקתית;
- התכונות המועילות של דומדמניות שחורות מאפשרות את השימוש בהן בכיב פפטי וגסטריטיס. לצמח השפעה מיטיבה על כלי הדם והמטופויזיס - מבטל אנמיה וטרשת עורקים. היתרונות של עלים של דומדמניות שחורות לא יסולא בפז במגד ובראומטיזם;
- הפיטונצידים הכלולים ב עִנְבֵי שׁוּעָל, הופכים אותו לבלתי הכרחי להצטננות ומחלות זיהומיות כגון שפעת, ברונכיט, שיעול אנגינה. תה דומדמניות שחורות הוא מתכון עממי ידוע לשיעול. שימושי במיוחד הם החלקים הירוקים של הצמח למבוגרים - הם מסייעים בשמירה על הראייה, מערכת הלב וכלי הדם ותומכים בפעילות המוחית;
- עלי דומדמניות שחורות הורסים את הבסיסיל דיזנטריה ומשמשים ככלי עזר לשיפור פעולת האנטיביוטיקה. החלקים הירוקים של הדומדמניות השחורות נכללים לעיתים קרובות במולטי ויטמינים יחד עם צמחי מרפא אחרים;
- הרפואה הטיבטית ממליצה על טיפול בעלים של דומדמניות שחורות - שחפת של בלוטות הלימפה, הצטננות, מחלות שכיחות, מחלות של מערכת המין; ותמיסת יין למחלות לב וכלי דם.
מריחת עלי דומדמניות
עירוי של עלי דומדמניות נלקח בגלל הפרעות מטבוליות ודימום. בשל ההשפעה הדיאפורטית והמשלשלת, הצמח משמש כחומר משתן למחלות כליה, נפיחות, כמו גם להסרת עודפי שתן וחומצת השתן מהגוף.
צריכה קבועה של תה עלים דומדמניות מונעת מחלות קשות כמו סוכרת, מורידה את לחץ הדם, מעוררת תיאבון, קיבה, כבד ומעיים.
משקה זה מומלץ במהלך שפעת, מכיוון שיש לו השפעה אנטי-ויראלית, אנטי-דלקתית וחיזוק כללי על הגוף.
היתרונות של עלי דומדמניות שחורים גדולים בנוכחות מחלות עור. הוספת מרתח של העלים לאמבטיה תסייע בהסרת גירויים, פריחה וזיעה מהעור.
בדרמטיטיס ממקורות שונים, גירוד בעור, תהליכים דלקתיים על העור - בכל המקרים יעזרו לעלים של דומדמניות שחורות.
מוּמלָץ:
דומדמניות שחורות
דומדמניות שחורות ומעלה דומדמניות שחורות הוא פרי אכיל שגדל על שיח שגובהו עד כחצי מטר ונמצא בצפון, מרכז אירופה ואסיה. גרגרי הדומדמניות השחורים הם בקוטר של 1 ס"מ, בצבע שחור, בעלי מעטפת מבריקה ומכילים כמה זרעים. טעמו של הדומדמניות השחורות הוא מתוק מאוד, חד ומתוק וחמוץ במידה ניכרת.
איך מכינים ריבה טרייה, ריבה וסירופ דומדמניות שחורות
לדומדמניות השחורות יש מספר תכונות מועילות על גוף האדם. הפרי עתיר ביותר בוויטמין P, שעובד היטב על מערכת הלב וכלי הדם, ובו בזמן יש השפעה אנטי-ויראלית חזקה. דומדמניות שחורות הן גם מקור טוב לסידן וויטמין C. אנו מציעים לכם שלושה מתכונים לאחסון הפירות הטעימים בחודשים הקרים.
יתרונות בריאותיים של דומדמניות שחורות
לפירות יער של דומדמניות שחורות יש טעם מתוק וטארט, בדומה לענבים שחורים. הפירות גדלים באשכולות (כמו חבורה) ובעלי עור כהה, ומתחתיו נמצאת מסה ירוקה דמוית ג'לי. הם גדלים על שיח קטן שמאמינים שמקורו בבריטניה. דומדמניות שחורות עשירות מאוד בויטמיני B, ויטמין C ובמינרלים חשובים כמו סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן ואבץ.
שישה יתרונות בריאותיים של דומדמניות שחורות
דומדמניות שחורות שימושיות ביותר לגוף, ועל פי מקורות מסוימים היא אפילו אלטרנטיבה טובה יותר למה שמכונה. פירות-על יקרים למדי. הוא מכיל נוגדי חמצון וחומרי תזונה הנותנים לו את האפשרות להתחרות בכמה מאחיו הרחוקים - גוג'י ברי, ברי אסאי ואחרים. דומדמניות שחורות מכילות ויטמינים רבים המגרים את המוח והגוף.
דומדמניות שחורות מקל על הצטננות
דומדמניות שחורות, הנקראות גם דומדמניות שחורות, הן פרי נפוץ לא רק בבישול אלא גם ברפואה העממית. ניתן להקל על הצטננות ושפעת על ידי תמצית דומדמניות שחורות. מיץ פירות סחוט טרי, אליו ניתן להוסיף דבש או סוכר, מקל על שיעול וצרידות חזקים. מרפאים טבעיים ממליצים על מיץ טרי של פרי ריחני לכיבים בקיבה ותריסריון.
