2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
למזון יש השפעה חזקה על האדם, שתפקידו נחלש, במיוחד עם הגיל. "אבל לפעמים אנחנו חושבים שהמוח הוא מערכת נפרדת מגופנו", אמרה דיאנה פרוויס ג'אפין, מנהלת האסטרטגיה והתוכניות של המכון ליעילות מוחית באוניברסיטת טקסס בדאלאס.
היא ומדענים אחרים נוטים לתקן תפיסה מוטעית זו, ומדגישים מחקרים שמראים כי מזונות מסוימים יכולים לסייע בשמירה על חדות הנפש ולמנוע אלצהיימר ומחלות ניווניות אחרות. חומרים מזינים אלה מכילים תרכובות ספציפיות המועילות למוח המזדקן.
ארוגולה
מחקר שערך אוניברסיטת ראש מצא כי לאנשים שאכלו מנה או שתיים של ארוגולה ביום היו היכולות הקוגניטיביות של מישהו צעיר מהם ב -11 שנים. בקרב ירקות עלים ירוקים, ארוגולה מזינה מאוד מבחינת נוכחותם של תרכובות חנקן רבות, המגבירות את זרימת הדם למוח באמצעות הרחבת כלי הדם (ארוגולה גם מורידה את לחץ הדם!).
אוכמניות
אוכמניות הן הפרי היחיד שזכה לתשומת לב מיוחדת בתזונה בריאה למוח, וכמה מחקרים מראים שהם יכולים להפחית את הסיכון למחלת אלצהיימר בעד 53%. למרות שכל הפירות שימושיים, אוכמניות עשירות במיוחד בפלבנואידים - נוגדי חמצון שיכולים להגן על המוח מפני מתח חמצוני ולחזק את התקשורת של תאי המוח.
חלמונים
חלמון ביצה הוא מקור עשיר של כולין, המגביר את בריאות המוח. כולין מומר לאצטילכולין, מעביר עצבי השומר על הזיכרון ומאפשר לתאי מוח לתקשר בצורה יעילה יותר. מחקרים מראים שצריכה מוגברת של כולין קשורה לשיפור התפקוד הקוגניטיבי, כולל זיכרון טוב יותר.
שמן זית
הוספת כמויות קטנות של שמן זית לתזונה שלך יכולה להגן עליך מפני אובדן רקמות מוח הקשורות לגיל. חוקרים מאוניברסיטת טמפל מצאו כי צריכת כמויות קטנות של שמן זית גולמי יכולה לשמר את הזיכרון ואת יכולת הלמידה, כמו גם להפחית את היווצרותם של שני סמנים של אלצהיימר (לוחות עמילואיד-בטא וסבך נוירופיברילי). למרות שהמנגנון המדויק אינו ברור, לחומר נוגד החמצון הנמצא בשמן תהיה השפעה מיטיבה בהקשר זה.
סלמון
פירות ים זה עשיר בחומצות שומן אומגה 3 DHA ו- EPA, החיוניות לבריאות המוח. אומגה 3 מסייעת בהפחתת דלקת ומתח חמצוני במוח, אשר יכול למלא תפקיד משמעותי בהתפתחות מחלת האלצהיימר. בפרט, DHA מסייע בהגבלת הצטמקות מוחית הקשורה לגיל.
אֱגוזי מלך
השומן באגוזים האלה טוב מאוד למוח. אגוזי מלך עשירים במיוחד בחומצה אלפא-לינולנית, חומצת שומן אומגה 3 מהצומח.
מוּמלָץ:
המזונות האלקליין הטובים ביותר
מאכלים אלקליין הם דרך נעימה וקלה להחזיר את האיזון בגופנו, אם איבדנו אותו, להגביר את האנרגיה שלנו, לשפר את חילוף החומרים ואת העיכול, לחזק את החסינות שלנו. מדובר במזונות המכילים חומרים התומכים בתפקוד כל התהליכים בגוף, מזונות שחייבים להיות חלק מהתפריט שלנו כדי להיות במצב בריאותי טוב.
המזונות הטובים ביותר לשפעת
עם תחילת החורף ובמיוחד מזג האוויר הרטוב והקר יותר, אנו מתחילים להרגיש יותר ויותר חולים פיזית, ואף גרוע מכך אם אנו מצננים או אפילו חולים בשפעת. לפעמים אנו מצליחים להגן על עצמנו מפני מחלות ומחלות כאלה באמצעות חיסונים, אך האמת היא שבהתחשב במספר הרב של נגיפים שונים המרחפים באוויר, אין שום ערובה שיעבור עלינו.
המזונות הטובים ביותר לשיניים בריאות
לא בכדי אומר פתגם: הוא מתקבל על ידי בגדים, הוא נשלח על ידי חיוך … ויטמינים ומינרלים נחוצים לצורך צמיחה תקינה של השיניים בילדות ואז כדי לשמור על מצבם התקין. היופי וההיגיינה הטובה של השיניים משפיעים מאוד על מראה האדם. לשיניים בריאות אנו זקוקים לתזונה נכונה.
המזונות הטובים ביותר להגברת החסינות
כפי שכולנו יודעים, החומרים החיסוניים הטהורים ביותר נמצאים בטבע! אנו יכולים להשיג אותם בקלות ולהשתמש בהם בחיי היומיום, ללא צורך ללכת לבית המרקחת הקרוב ביותר. אנו מציעים לך מספר שיטות מהירות וקלות לקבלת הויטמינים הדרושים להגברת החסינות שלך ולהילחם בווירוסים:
המזונות הטובים ביותר לציפורניים בריאות ומבריקות
במאמר זה אנו מציגים בפניכם את המזונות הטובים ביותר לציפורניים בריאות, חזקות ומבריקות. הגוף שלך צריך לחדש כל הזמן את התאים שמרכיבים את הציפורניים שלך וזקוק לאספקה בריאה של חומרים מזינים מסוימים כדי לאזן את התהליך, אומרת מייגן וולף, תזונאית רשומה בניו יורק.
