2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הדיאטה האלקליין ניתן להגדיר צמחוני - למעשה, התיאוריה של סוג זה של דיאטה היא שתוכלו לשמור על איזון אידיאלי של Ph בגוף. זה ישפר את בריאותו הכללית של האדם.
מרג'וני נולאן, דובר האיגוד האמריקני לדיאטה, אומר כי תזונה אלקליין היא המפתח לבריאות טובה. הסיבה היא שהם צורכים בעיקר ירקות ופירות טריים, בנוסף, שותים הרבה נוזלים, ומומלץ שיהיו מים. יש להימנע מקפה ואלכוהול.
מהם מאכלים אלקליין?
מאוד אלקליין הם מלח ההימלאיה, פטרוזיליה, מלפפונים, חסה ותרד, ברוקולי וכל מיני נבטים. אלקליין בינוני הם פלפלים, כרוב, סלרי, תפוחי אדמה טריים, שעועית ועדשים, לימונים, שעועית ירוקה, בצל ושום, סלק אדום, שמן זית, אבוקדו, לפת, אספרגוס, גזר.
ניטרלי הם דגנים מלאים, כמו גם פסטה, שיבולת שועל, דגי מים מתוקים, אורז, חמאה, תפוחים, משמשים, אוכמניות, בננות, אבטיחים, שזיפים, דובדבנים, מנגו, תפוזים, ענבים, חלב סויה, לחם שיפון ואפרסקים.
המזונות והמשקאות הבאים הם חומציים מאוד:
- אלכוהול וקפה;
- מיצים בקופסאות קרטון;
- עוף, בקר ובשר חזיר;
- ביצים;
- סוכר;
- פלפל שחור;
- מוצרי חלב;
- מעדני פירות ים
היתרונות של תזונה אלקליין - דיאטות המכילות כמויות גדולות של חלבון מן החי מורידות את ה- pH של השתן. זה כרוך בסיכון לאבנים בכליות. מאחר ואין חלבון מן החי בתזונה הבסיסית, יש לו השפעה הפוכה בדיוק על ידי העלאת ה- pH של השתן. לכן, זה מונע היווצרות של אבנים בכליות.
יש מדענים שטוענים כי סוג זה של דיאטה יכול להאט את אובדן מסת השריר והעצם. יחד עם זאת, יחד עם זאת, ניתן להגביר את הורמון הגדילה, מה שיקל על כאבי גב תחתון. מחקרים שונים הראו כי חיידקי הקנדידה, כמו נגיפים מסוימים, אינם יכולים לשרוד בסביבה אלקליין.
על פי מחקרים אחרים, אנשים צמחוניים סובלים משיעורים נמוכים יותר של סרטן המעי הגס. אך אין מחקר סופי שתזונה צמחונית או אלקליין יכולה למנוע מחלה זו. אחרי הכל, רוב הצמחונים לא שותים אלכוהול או מעשנים, ולכן לא ניתן היה לקבוע אם תזונה היא הסיבה לסיכון הנמוך יותר לסרטן.
סיכונים של דיאטה אלקליין - עדיין אין עדויות לכך שדיאטה אלקליין יכולה לשנות את ה- pH של הדם. כל תנודות ב- pH של הדם עשויות להיות סימן לבעיה חמורה יותר. אחד מהם הוא אי ספיקת כליות.
אם אתם סובלים מבעיות בכליות, אתם סובלים מסוכרת, תזונה זו אינה ומדענים מייעצים לכם. עליכם להתייעץ עם מומחה אם אתם סובלים ממחלות כאלה, אך רוצים ליישם את הדיאטה. בנוסף, דיאטה אלקליין יכולה להוריד את רמת הסידן בגוף, כמו גם את רמת החלבון.
מוּמלָץ:
מזונות אלקליין והיתרונות הבריאותיים שלהם
כל אוכל שאנו אוכלים הוא חומצי או בסיסי. אם עלינו להקצות אותו לקבוצה זו או אחרת תלוי בתכולת המינרלים שלה. האלמנטים המובילים אל אלקליות , הם אשלגן, נתרן, מגנזיום, סידן, ומובילים לחומציות זרחן, גופרית, כלור, יוד, מנגן. כי עם הצריכה של כל אוכל משתנה איזון חומצה אלקליין של הגוף, עליו לאכול כדי לשמור על pH ניטרלי של הדם.
תזונה של חומצה אלקליין
מגיל צעיר מלמדים אותנו כל הזמן שגוף האדם מורכב בעיקר ממים. מסיבה זו, רמות ה- pH משפיעות על כל הגוף ולעתים קרובות הן אינדיקטור למחלה. פירושו של pH לא מאוזן שרמות אלה הפכו חומציות מדי או אלקליות מדי לאורך זמן רב. באופן הגיוני למדי, חוסר איזון ממושך כזה או אחר אינו מתקבל היטב על ידי הגוף.
מאכלים אלקליין
התזונה של רוב האנשים כיום מורכבת בעיקר ממאכלים לא בריאים, רעילים ויוצרים חומצה. במזון בשר ומוצרי חלב יש אורגניזמים מהונדסים גנטית, וכמעט כל המוצרים מכילים ממתיקים מלאכותיים, חומרים משמרים וצבעים. בשילוב עם כל שאר הגורמים המקיפים אותנו, יותר ויותר אנשים סובלים ממחלות כרוניות, ניווניות או ממצבים קטלניים.
מים אלקליין מסירים רעלים ומבטיחים אורך חיים
אין ספק שישנן מחלות ואי נוחות שונים בעולם הדורשות טיפול מתאים ובזמן. היום נגלה אילו יתרונות יכול אדם להשיג בשתיית מים אלקליין. מאמינים כי מים אלקליין הם דרך יעילה להפחתת רדיקלים חופשיים בגוף, ובכך למנוע מספר מחלות קשות, כמו סרטן. מים אלקליין הם אחד מנוגדי החמצון החזקים ביותר המנקים את הגוף מרעלים.
אילו מזונות הם אלקליין ולמה עלינו לצרוך אותם?
מזונות בעלי תכולת חומציות נמוכה הם אלקליין. למוצרים אלו השפעה אלקליין מועילה על גופנו. מזונות אלקליין שימושיים ביותר מכיוון שהם מנטרלים את החומצות המצטברות בגוף, ובכך מאזנים את רמת ה- pH בגוף האדם. ירקות כמו אספרגוס, חסה, בצל, כרובית, אפונה, כרוב אדום וגזר דלים בחומציות, כלומר.
