2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
המנהל האזורי לבטיחות מזון (RFSD) בעיר דובריץ 'מנע את המכירה ברשת המסחרית של יותר מ- 8000 פסולים ביצים.
במהלך בדיקה שגרתית מצאו פקחים מהדירקטוריה חווה לא רשומה לגידול תרנגולות ואיסוף ביצים.
הבניין בו נמצאו הציפורים והביצים הלא מסומנות לא נרשם כחוות תרנגולות. על פי פקודה №1 מיום 9 בינואר 2008, בעלי חוות משק ומפיקים המחזיקים יותר מ- 50 תרנגולות מחויבים לסמן את הביצים שהושגו בקוד היצרן.

הסימון כולל את קוד הרישום הווטרינרי של האתר על פי סעיף 11, פסקה 3 לפקודה №25 משנת 2005, שיטת הגידול, ראשי התיבות BG, קוד המחוז ומספר סידורי בן שלוש ספרות, אותו מפיק מקבל בעת הכניסה אליו לרשומות של המנהלות האזוריות לבטיחות מזון (RFSD).
המומחים ב- RFSD בדובריץ 'הטילו איסור על הציפורים שהתגלו, האוסר על תנועתם. יותר מ- 8000 החלקים שנמצאו בזמן הבדיקה. ביצים נשלחות להשמדה לבית המטבחיים.
הביצים, שהתרנגולות האסורות ממשיכות להטיל מדי יום, נשלחות להשמדה בשליטתו הישירה של עובד ה- RFSD בדובריק.
בעלי החווה הלא רשומה קיבלו מעשה הקובע הפרה מנהלית. חקירת המקרה נמשכת.
הרשויות המוסמכות עדיין אינן יכולות לומר כמה זמן פועלת חוות הביצים הלא רשומה וכמה מהביצים הללו נמכרו באופן מסחרי.
ככל שמתקרב חופשת הפסחא, פקחי הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון (BFSA) צפויים להגדיל את מספר הבדיקות לביצים מסוכנות שלא מסומנות ברשת הסחר.
מוּמלָץ:
מלפפונים באיכות נמוכה מציפים את השוק באביב הזה

מלפפונים מיובאים מיוון וספרד באיכות נמוכה בהרבה מהייצור הבולגרי זמינים בשוק בארצנו, אמר ניקולה גונשב - יו"ר האיגוד הבולגרי של יצרני חממות בסוכנות הידיעות FOCUS. עם זאת, ירקות מיובאים במחירים נמוכים בהרבה ולמרות שהם באיכות גבוהה יותר מאשר מוצרים מתחרים מחו"
ביצים שנמצאו עם פיפרוניל בארצנו אינן מסוכנות

אתה יכול לאכול בבטחה ביצה אחת או שתיים המכילות פיפרוניל, מבלי לדאוג לבריאותך וכדי להוכיח זאת, שני מומחי מזון אכלו ביצים חיות מהאצווה הנגועה שנמצאה בארצנו. בתוכנית ביום שבת הקרוב בטלוויזיה בוגומיל ניקולוב מצרכנים פעילים וראש ה- BFSA לשעבר יורדן וונוב אכלו ביצים מהאצווה עם פיפרוניל כדי להוכיח את דעתם שהם לא מסוכנים.
ביצים מסוכנות שוב בשוק לפני חג הפסחא?

קיימת סכנה כי ביצים לא בטוחות למכירה יימכרו בבולגריה לפני חופשת הפסחא, אמר יו"ר איגוד מגדלי הלול, ד"ר דימיטר בלורצ'קוב, ל- BNR. אות הוגש גם לסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון והביקורות ממתינות. לדברי בלורצ'קוב, קיים סיכון לביצים המיובאות בכמויות גדולות לשווקים בבולגריה.
תשומת הלב! ביצי פסחא מסוכנות מציפות את שוק חג הפסחא

ככל שחופשת הפסחא הבהירה מתקרבת, כך עבודתם של הפקחים מהסוכנות הבולגרית למזון (BFSA) היא אינטנסיבית יותר. בנוסף לצבעי ביצים לא איכותיים, ביצים לא מסומנות ממקור ואיכות לא ידוע, על מומחי הסוכנות להקפיד על כבש ללא התיעוד הרלוונטי, שרבים הסוחרים היוזמים ינסו למכור לרגל חג הפסחא ויום ג'ורג '.
עוגות חג הפסחא עם ממתיקים מסוכנים וביצים ישנות מציפות את שוק הפסחא

עם התקרבות חג הפסחא צפויות אזהרות של יצרנים ורשויות לגבי מוצרים לא תקניים להציף את השוק. המוצרים המבוקשים ביותר הם המניפולטיביים ביותר - ביצים ועוגות חג הפסחא. עוגות חג הפסחא, כמו רוב המוצרים המתוקים, מלאות בממתיקים באופן מאסיבי. לדברי רופאים, לממתיקים אלה השפעה שלילית ביותר על מערכת העצבים ועלולים להוביל לבעיות בקיבה.