עוגות חג הפסחא עם ממתיקים מסוכנים וביצים ישנות מציפות את שוק הפסחא

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

עם התקרבות חג הפסחא צפויות אזהרות של יצרנים ורשויות לגבי מוצרים לא תקניים להציף את השוק. המוצרים המבוקשים ביותר הם המניפולטיביים ביותר - ביצים ועוגות חג הפסחא.

עוגות חג הפסחא, כמו רוב המוצרים המתוקים, מלאות בממתיקים באופן מאסיבי. לדברי רופאים, לממתיקים אלה השפעה שלילית ביותר על מערכת העצבים ועלולים להוביל לבעיות בקיבה.

סוכר מלאכותי משמש יצרנים רבים. משתמשים בו במזון ומשקאות. הוכח כי ממתיקים סינטטיים מגבירים את הסיכון לאלרגיות. בנוסף, סוכר מלאכותי מרגש את מערכת העצבים שלנו. ככל שאנחנו מקבלים את זה יותר, כך הגוף שלנו רוצה את זה יותר.

לדברי המפיקים, הרבה יותר בטוח להכין עוגת חג הפסחא עם אבקת ביצה. זה מקטין את הסיכון לשימוש בביצים נגועות. בנוסף, הם נחושים בדעתם כי צבעים יכולים להיות לא מזיקים, כל עוד הם ממוצא צמחי.

הצרכנים יכולים להבחין בקלות בין עוגות פסחא מזויפות. מוצרים מזויפים הם בדרך כלל חצי מחיר. הם נאפים בתנורים חוקיים למחצה ונלושים מבצק בתוספת ממתיקים. המוצר האמיתי גדול בנפחו ומשקלו הקל. חוץ מזה, כשהוא נשבר, רק לחם הפסחא האמיתי הופך להשחלה.

בין שאר הגורמים הוא תאריך התפוגה. למוצרים מיובאים יש חיי מדף ארוכים מכיוון שהם מלאים בחומרים משמרים.

ביצי פסחא יכולות גם לגרום לכאבי ראש רבים. ביצים ישנות מיובאות לשוק מדי שנה. רובם מגיעים מפולין, היצרנית הגדולה ביותר של ביציות מהמדינות הסוציאליסטיות לשעבר. ברגע שהם מגיעים לארצנו, הם נארזים מחדש ומוצעים כטריים.

ביצים ישנות קלות ומבריקות יותר. על כל משתמש לשים לב לנוכחות של סימון מסוים עליהם. יש ביציות שקובעות בבירור שהן מתאימות רק לטיפול בחום, אך לא לצריכה. תמיד התבונן בתווית וקנה מחנויות מכובדות.